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9 A; b, J2 Y, @5 o( c' c! ~材料
9 O, L2 J- L* Q5 x- B* M! l! v2 A公仔箱論壇當歸 1両、生薑 5片、羊肉 1斤、鹽 1茶匙
7 M2 o. z3 q" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [( A/ y: e$ Z2 m( k8 x2 Z
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做法
9 ]# [( I1 l" _1.將當歸放入鑊隔水蒸 15分鐘至軟身，然後切片。
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2.燒滾一鍋水，放入1片薑，加羊肉汆水，然後盛起瀝乾水。
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( l, w( b7 @% p- ctvb now,tvbnow,bttvb3.另燒熱鑊，放入羊肉乾煎片刻，然後氽水洗淨就可減去羶味。
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4.燒熱一鍋水，放入剩餘薑片、當歸及羊肉，用大火煮滾，然後轉細火煮 2小時至羊肉熟爛，加鹽調味即可。
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當歸不是女性專利補品，男士都適合，因它含有葉酸、氨基酸、鉀及多種維他命，具有活血之效。tvb now,tvbnow,bttvb4 x7 j8 `2 o8 \3 M
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發表於 2009-12-17 02:21 PM
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