[藥膳] 暖身當歸羊肉湯

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當歸 1両、生薑 5片、羊肉 1斤、鹽 1茶匙. z  ]# Q9 d: T# B- g3 O, p8 Q" a

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做法
4 n1 u0 l( ]7 I- a9 C( T" D5.39.217.761.將當歸放入鑊隔水蒸 15分鐘至軟身，然後切片。
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/ G/ i& w- v* y# w! F% B6 e  [; `2.燒滾一鍋水，放入1片薑，加羊肉汆水，然後盛起瀝乾水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z8 {. y- S7 p1 p
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3.另燒熱鑊，放入羊肉乾煎片刻，然後氽水洗淨就可減去羶味。
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& K9 I: ?! t" g* Z0 K& W& v4.燒熱一鍋水，放入剩餘薑片、當歸及羊肉，用大火煮滾，然後轉細火煮 2小時至羊肉熟爛，加鹽調味即可。5.39.217.761 D/ a" y; _% e  G6 |& S

6 N" @6 n3 N1 e1 X+ C* o( w6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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