[中式食譜] 黃精淮山暖雞鍋

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  I/ x5 K3 f/ z公仔箱論壇材料
7 R8 o2 J1 |, atvb now,tvbnow,bttvb黃精/杞子各 5錢、淮山 2両、嘉美雞 1隻（切件）、薑 5片、葡萄籽油 3湯匙、葱 1棵（切段）、冰糖少許
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8 A; k, ]* Q9 |' K& e& ?' j* Vtvb now,tvbnow,bttvb醃料1 P  k- z& k3 h0 D  t0 i# j+ }! C
生抽 3湯匙、糖 1湯匙、米酒 2湯匙、胡椒粉少許、生粉 2茶匙0 O6 X6 O! B/ S' i$ f7 [% J# \
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8 J) i# b* g8 J2 s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V; t4 [7 _5 I4 T& k
做法公仔箱論壇' E; F" }1 Y, \
1.雞件加醃料拌勻醃 30分鐘。
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" C. S; u$ ^8 e4 ^tvb now,tvbnow,bttvb2.鍋中加 3碗水，放入 3片薑、黃精、杞子及淮山煮滾，轉細火煮 30分鐘成湯汁。公仔箱論壇3 n( N& V; R' s( t  W

4 M4 I" [6 G8 Y3 }. V公仔箱論壇3.燒熱鑊加葡萄籽油，爆香2片薑，加入雞件用中大火炒至金黃，然後盛起瀝乾油。
' ^+ \* _5 a0 v4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ C! R2 k, u5 ^* t' d, l- S5.39.217.764.將冰糖及雞件放入湯汁內，用中小火燜 30分鐘，面撒葱段即可。tvb now,tvbnow,bttvb5 R3 M( k* ~# C, w! T( O" N0 S
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7 J, S9 v% F5 z8 I) q8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃精有補中益氣、潤心肺及強筋骨的作用，能治肺燥咳嗽。
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