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, o; [) p/ M4 E" \5.39.217.76材料
( F5 G/ }, Y# z. b) c; p5.39.217.76黃精/杞子各 5錢、淮山 2両、嘉美雞 1隻（切件）、薑 5片、葡萄籽油 3湯匙、葱 1棵（切段）、冰糖少許- n/ }' P4 t" a, X
) U& Z6 k* F9 J# k+ f% m醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s$ S' j$ q' H8 l/ f
生抽 3湯匙、糖 1湯匙、米酒 2湯匙、胡椒粉少許、生粉 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" K- j* c; @9 Q) I3 W: d: d
2 D- u/ q; O, K$ Y/ g9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 0 A9 t' N/ t. q; ?) M% s
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做法tvb now,tvbnow,bttvb2 n' U6 G% K/ g( d/ |
1.雞件加醃料拌勻醃 30分鐘。
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$ d5 g+ C r/ ~公仔箱論壇2.鍋中加 3碗水，放入 3片薑、黃精、杞子及淮山煮滾，轉細火煮 30分鐘成湯汁。公仔箱論壇: E; \& z* R, a0 H, J) I2 C' R
+ S% T4 a' B* D) W! G' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊加葡萄籽油，爆香2片薑，加入雞件用中大火炒至金黃，然後盛起瀝乾油。
$ c# Q- D) O1 v9 I& Z. j公仔箱論壇公仔箱論壇7 @( i$ @4 o$ a! O
4.將冰糖及雞件放入湯汁內，用中小火燜 30分鐘，面撒葱段即可。
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黃精有補中益氣、潤心肺及強筋骨的作用，能治肺燥咳嗽。( K1 d4 e& b1 Y+ E$ k! }: O
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發表於 2009-12-17 02:20 PM
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