 tvb now,tvbnow,bttvb0 O" y: F; h( K0 \9 }% g$ }) h2 {
* J5 T: f0 _- @1 k
材料
5 G. g* t- s9 q: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻雞 1隻、豬肚 1個、瘦肉 8両、白胡椒 1/2両（洗淨）、蜜棗 3粒、水 2 1/2公升、鹽/生粉各少許
J4 ]: ~& V% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.767 p0 p- u0 m) O0 f
8 i8 M) ^6 E3 T2 ~" t- | o; h
做法
$ i6 b) M1 v% Z5.39.217.761.將雞洗淨，放入滾水灼一灼後盛起，然後斬走頭及腳，身切開兩邊。tvb now,tvbnow,bttvb' k& }6 Y" y! Z8 Y/ g
公仔箱論壇/ I8 y' V: C; ]9 v
2.生粉加鹽拌勻。
. S3 _# {" \# K5.39.217.76. w' _$ n* q9 p
3.剪走豬肚邊的肥膏，並將豬肚反轉。
: |- O0 u8 q( L6 S* w# M/ ]9 ~: O% `5 [$ y- L: _! k( ~* C' G
4.將生粉均勻抹在豬肚上，再用清水洗淨，重複這個步驟3次，至豬肚完全乾淨。公仔箱論壇9 M& k( v2 a3 v8 I; A# T
0 A; }/ F! V7 X# e5.39.217.765.將豬肚放入滾水，灼一灼後盛起，用小刀將肚衣刮走。1 c6 c0 Z) Q. [; o* _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q, s( m5 G/ L
6.用大火燒紅鑊，放入豬肚乾煎至金黃盛起。
% z6 R8 B; A& ~0 g' D9 b/ A" q9 d: E: W. u8 n# o
7.將雞身塞入豬肚內。將白胡椒拍碎。公仔箱論壇% U& X, b" g, B4 ]( a0 _8 L
公仔箱論壇# n# r/ A# A( o2 T+ A; e& h
8.用大火煲滾水，加蜜棗、白胡椒碎、豬肚、瘦肉及雞腳。
- g- }) Y0 u& `8 A4 I1 w4 O BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! S: ~2 ^7 J4 L2 C J* v: g公仔箱論壇9.水滾後轉細火煲 3小時，加鹽調味即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l: N# m5 F- L# l
. A' c/ {7 b* |0 u. R 5.39.217.76+ U1 X0 B! m. N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S5 `( |. `9 i. r2 \
9 d0 Y9 f. [' A- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' @' p5 }9 X! ?- P6 Z
 3 P: v$ o# W) i9 q4 b. H
! m( y( P" K; I/ u2 y1 \$ i
 |
發表於 2009-12-15 06:13 AM
| 
發表於 2009-12-16 09:17 AM
|