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4 i& O* A; N4 t" I& p( v( h4 q5.39.217.76材料 9 `6 R0 z u8 U0 B% ^. }' L
薯仔 1個(切塊)、白蘿蔔 1/2條(切塊)、昆布 6吋、木魚精 1茶匙、水 8碗、北海道味噌 8湯匙、三文魚頭 1/2個、三文魚骨腩1包、蟹腳 8隻、大葱 1條(切段)、甘笋 1條(切片)、粟米 2條(切段)、迷你娃娃菜 4棵、金菇 1包、鮮冬菇 1包、味醂 8湯匙、牛油10克
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) S c# n/ S, I' N) L" STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇8 \) x9 I3 i# j% X6 t3 d
1.將水及昆布放入煲,然後開大火煮滾,水滾後加木魚精、味噌、白蘿蔔及甘笋,轉中火煮 15分鐘。3 i2 o4 d) V- {: K
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2.再加薯仔、粟米及味醂煮 5分鐘。
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3.再加迷你娃娃菜、大葱、冬菇、金菇、三文魚頭、骨腩及蟹腳,最後加牛油即成。
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9 _5 R8 ?, }6 e& z* C7 w5.39.217.76石狩鍋多用北海道特產,所以有些人會加北海道牛奶,更香更滑。
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