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[西式食譜] 石狩鍋Ishikari Nabe


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材料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^8 T3 {# f$ L, Q. K2 e" M
薯仔 1個(切塊)、白蘿蔔 1/2條(切塊)、昆布 6吋、木魚精 1茶匙、水 8碗、北海道味噌 8湯匙、三文魚頭 1/2個、三文魚骨腩1包、蟹腳 8隻、大葱 1條(切段)、甘笋 1條(切片)、粟米 2條(切段)、迷你娃娃菜 4棵、金菇 1包、鮮冬菇 1包、味醂 8湯匙、牛油10克3 ~7 a% Q4 c# W% ?# J+ E. `* f- A
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做法5.39.217.760 J6 N9 I) v6 j& x7 \, F/ g
1.將水及昆布放入煲,然後開大火煮滾,水滾後加木魚精、味噌、白蘿蔔及甘笋,轉中火煮 15分鐘。- ^% J4 o' _& Y& V

9 u7 Q# N3 b1 N+ X3 C4 ]8 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.再加薯仔、粟米及味醂煮 5分鐘。
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$ K5 X7 R5 R+ C5 g" ^% Wtvb now,tvbnow,bttvb3.再加迷你娃娃菜、大葱、冬菇、金菇、三文魚頭、骨腩及蟹腳,最後加牛油即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `) {- g' I* y+ P6 F

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! f4 W1 M- B& _0 X6 r1 O石狩鍋多用北海道特產,所以有些人會加北海道牛奶,更香更滑。/ M& h0 V' Y8 K6 o/ _2 ?  U
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