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5 k5 Y# F4 P6 }! Z0 M2 P0 Y! D8 _材料
4 `( h" W* n7 m5 F薯仔 1個（切塊）、白蘿蔔 1/2條（切塊）、昆布 6吋、木魚精 1茶匙、水 8碗、北海道味噌 8湯匙、三文魚頭 1/2個、三文魚骨腩1包、蟹腳 8隻、大葱 1條（切段）、甘笋 1條（切片）、粟米 2條（切段）、迷你娃娃菜 4棵、金菇 1包、鮮冬菇 1包、味醂 8湯匙、牛油10克$ p+ D( {7 ~7 l
& [" z" c" y% U6 t$ V; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76 p! c8 U0 F4 o
做法" }% K) ~. h+ R+ Z ?6 t. X9 t% |
1.將水及昆布放入煲，然後開大火煮滾，水滾後加木魚精、味噌、白蘿蔔及甘笋，轉中火煮 15分鐘。
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7 O2 Q3 w8 t$ c# R5 y" stvb now,tvbnow,bttvb2.再加薯仔、粟米及味醂煮 5分鐘。+ z0 m: Y- T$ q/ C z8 @
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3.再加迷你娃娃菜、大葱、冬菇、金菇、三文魚頭、骨腩及蟹腳，最後加牛油即成。5.39.217.76 z9 }2 l3 Z8 m/ [7 P, K
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4 F8 F3 v8 P2 w) C5 F5 j公仔箱論壇石狩鍋多用北海道特產，所以有些人會加北海道牛奶，更香更滑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m( Y2 e" u4 r; a" V
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發表於 2009-12-14 06:09 AM
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