[中式食譜] 鳳梨苦瓜雞湯

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材料:公仔箱論壇/ A# a9 s+ ~- Y( x3 ~
醃鳳梨醬 4湯匙、鮮菠蘿 1/2個（起肉去心切塊）、苦瓜 1條、雞髀肉 2隻（去皮）、葱 2棵（切段）、薑 4片、鹽少許、米酒 2湯匙、白胡椒粉少許.* ]* h1 o& m, r" b9 T* P

, |5 ]2 x; J' x7 G. S( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \. F3 z2 \6 i! N; E
1.將雞髀肉放入滾水中汆燙，然後盛起切件。
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- ~% n6 A0 U  |" o4 R  m' z# ^2.苦瓜切半後挖去籽，然後切塊。
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3.燒熱鑊加油，用中火爆香薑片及葱段，加醃鳳梨醬及雞髀肉炒勻，灒米酒後加新鮮菠蘿及苦瓜炒片刻。
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6 ^  `0 j( z' I+ k2 z2 I5.39.217.764.然後加適量熱水，冚過所有材料，轉大火煮 10分鐘，最後加鹽及胡椒粉拌勻即成。