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" [' e) M! A0 c" G& k( } G5.39.217.76材料
8 w' D# m0 E1 t, x2 {3 R& E+ ^% C5.39.217.76栗子芭菲材料：糖 125克、蛋黃 4隻、白朱古力 125克、栗子 125克、全脂奶 5毫升、忌廉 30毫升呍呢拿汁料：全脂奶 50毫升、忌廉 20毫升、糖 250克、蛋黃 4隻、呍呢拿 1/4支焦糖汁料：糖 500克、水 10毫升
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做法
6 ], y9 P, |# R# I1.將蛋黃、糖、溶白朱古力、已拂起忌廉、奶及栗子拌勻，放入雪櫃雪 6小時後成栗子芭菲。* [* e3 c5 f N6 S3 ?9 i
& I9 l! S5 P3 j1 @) [. q( E, L公仔箱論壇2.呍呢拿刮出籽，與奶拌勻，放入煲用細火煮暖。將糖、蛋黃、拂好忌廉及呍呢拿奶拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O! R. S8 T, X% S# j
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3.水及糖放入煲用慢火煮滾成焦糖。! l x7 M+ k6 S2 i) N' B4 Y
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4.在碟上淋上呍呢拿汁及焦糖，再放上栗子芭菲即成。
$ l3 ^) g1 s; @3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o$ w* B0 U" m9 P2 N3 P
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發表於 2009-12-12 06:13 AM
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發表於 2009-12-12 06:52 AM
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