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* Q W9 h6 R% [+ n+ h公仔箱論壇材料
# D$ m5 b+ h( W8 ^9 T9 L" ~: Otvb now,tvbnow,bttvb雞扒 100克、雞軟骨 20克、大葉 2片、蓮藕 8片、蛋黃 1隻、芝麻適量、天婦羅粉 250克、水 150毫升 調味料：白味噌 10克、鹽/天婦羅粉各適量
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" ^' g! x# f) A- v q" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 A9 A9 n! O5 i0 r
做法公仔箱論壇7 d& m6 p% G0 t
1.雞扒去皮剁碎，加雞軟骨再剁碎後盛起，然後加蛋黃、白味噌、芝麻及鹽拌勻。
) E' p# h6 ^) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" _+ s+ c2 E2 z) M% f/ Z ~公仔箱論壇2.大葉切去中間的莖，切碎後加入（ 1）中拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 J2 F$ C# S" \$ G4 S) S
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3.天婦羅粉加水拌勻成粉漿。
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: k, ^, U! ]9 v- [; h1 }tvb now,tvbnow,bttvb4.將蓮藕片的兩面蘸上天婦羅粉，然後放上雞肉餡，再夾上另一片蓮藕。
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5.將（4）蘸粉漿，放入已燒熱至 180℃的油中，用細火炸 3分鐘至蓮藕浮上面即可盛起，然後瀝乾油後上碟。5 i5 {5 `5 z, ~" e. H
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發表於 2009-12-10 06:06 AM
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