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材料tvb now,tvbnow,bttvb) z, X; G( G" Z
筒蠔 1筒、葱/薑各 1両、紅椒 1隻、胡椒粉/生粉/油/糖/鹽各少許、紹酒 1茶匙、蠔油 1湯匙、雞粉 1茶匙
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1.葱切段；紅椒切件；薑切片後用刀大力拍一下。公仔箱論壇) e( ?( W# p: f" G) l- U" o. |$ D5 l
) [/ n' O5 B0 t5.39.217.762.將生粉抹上生蠔後，冲水洗淨。" @, ` d9 B- V. K4 }/ Z2 W
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3.將生蠔放入滾水輕輕灼一灼，盛起再拍上生粉。2 W. ]& E. G7 w6 P
( n8 O* z, A/ u- o: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.起鑊加油，用大火將蠔煎至金黃色後盛起。
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: a1 }. k2 a5 Z t/ {5.39.217.765.用大火將鑊燒紅，加薑片爆至金黃色，再加蠔及葱頭拌勻，加紹酒、糖、雞粉及蠔油炒勻，再加紅椒、葱段及鹽炒勻，最後加胡椒粉拌勻後即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b A" |, @& ]/ F8 J. O7 s: ]
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發表於 2009-12-8 06:05 AM
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