 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [9 c% a2 s! o/ P3 c8 D7 |+ C k5 a. E
1 o5 u" _# K" J$ e
材料
, `& o) M3 ?! l5 L8 j公仔箱論壇乾豬皮 4両、半肥瘦豬肉 3両（剁碎）、芋頭 1/2斤、乾冬菇 3隻（浸軟）、鹽 1/2茶匙、糖 1/4茶匙、胡椒粉/麻油/蠔油各 1茶匙、水 1/2碗、油/生粉/生粉水各少許、薑 2片、麪豉 2湯匙、豉油 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 g( F" W8 A0 X4 L" _( T
tvb now,tvbnow,bttvb. I/ @, ^& A8 l; c e. ~$ D7 |
; i3 C, h$ N: ]9 U8 K. p5 O) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 tvb now,tvbnow,bttvb z5 B! I" Y6 W, W' ]2 y% t
1.乾豬皮加熱水浸泡2小時，然後抹乾水後切片，於中間一刀造成窿。tvb now,tvbnow,bttvb0 B$ k$ o7 i; i' v6 B$ A4 _- Z y
8 j+ C6 [7 m; O8 v1 @5.39.217.762.冬菇剁碎，加半肥瘦豬肉拌勻，再加鹽、胡椒粉、豉油、糖、生粉及麻油拌勻。公仔箱論壇: J9 U3 R, ~8 A0 h6 g9 H% y
tvb now,tvbnow,bttvb X# T2 t. [& J- U* A: E
3.將芋頭切件後放入鑊，用大火煎香。& Q! v8 M% W& d- p9 N* E2 g$ ]1 g. H
tvb now,tvbnow,bttvb. J* b; m4 f1 ?' c
4.將豬皮一端穿過中間的窿，抹上生粉，釀入豬肉，再拍上少許生粉。
7 |$ }( X3 i$ ^! r; W* J
# ~9 q% m5 F# x4 E% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.用中火燒紅鑊，加油，將（4）有豬肉一面放入鑊，煎至金黃色後盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J7 `% _! d( V/ ]
/ l9 u2 N0 n& q6 v, y/ s( C6.用中火將瓦煲燒熱，加油、薑及麪豉，燒紅煲後放入芋頭及水煎香。7.將豬皮放在芋頭上，加少許水，冚蓋燜至收汁後，加蠔油及以生粉水打芡，再冚蓋焗 3分鐘即成。5.39.217.763 K8 Y6 |5 u5 f+ ?
0 j1 C4 k" ~6 a: x* s+ B+ u, u公仔箱論壇
; O0 V- g- C9 j6 l! y公仔箱論壇
. L5 a. d5 F) T( k" z& w 5.39.217.769 R9 s; L0 H9 @! q8 T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A' |& o0 L/ `$ ` E5 ?) u5 N
 |
發表於 2009-12-8 06:04 AM
| 