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[中式食譜] 鳳梨苦瓜雞湯


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1 Z0 I$ T( c( o8 M! a' d2 B- B6 ?9 c5.39.217.76材料
7 q: o6 J( X1 c5.39.217.76醃鳳梨醬 4湯匙、鮮菠蘿 1/2個(起肉去心切塊)、苦瓜 1條、雞髀肉 2隻(去皮)、葱 2棵(切段)、薑 4片、鹽少許、米酒 2湯匙、白胡椒粉少許5.39.217.769 n5 p2 E- q# V% X. M
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做法) `8 }+ q7 n' N+ v* {% G: d
1.將雞髀肉放入滾水中汆燙,然後盛起切件。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h  T, ^3 q1 v: s
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2.苦瓜切半後挖去籽,然後切塊。
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3.燒熱鑊加油,用中火爆香薑片及葱段,加醃鳳梨醬及雞髀肉炒勻,灒米酒後加新鮮菠蘿及苦瓜炒片刻。
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0 d* Z; s6 d% W0 `$ r. l# Y! pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.然後加適量熱水,冚過所有材料,轉大火煮 10分鐘,最後加鹽及胡椒粉拌勻即成。
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