[中式食譜] 鳳梨苦瓜雞湯

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材料
- L+ t; p9 X' F& G  R& S/ M公仔箱論壇醃鳳梨醬 4湯匙、鮮菠蘿 1/2個（起肉去心切塊）、苦瓜 1條、雞髀肉 2隻（去皮）、葱 2棵（切段）、薑 4片、鹽少許、米酒 2湯匙、白胡椒粉少許5.39.217.76( p  {5 t, Q3 p0 U5 C# j
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做法
* t9 x5 O) u0 g7 `3 f! H/ ]1 P: Ztvb now,tvbnow,bttvb1.將雞髀肉放入滾水中汆燙，然後盛起切件。
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" T& [% ^1 `' T0 M9 a5.39.217.762.苦瓜切半後挖去籽，然後切塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h4 S- `& _0 Z1 D) z6 [( j

. `. g9 c$ o, H9 g( P公仔箱論壇3.燒熱鑊加油，用中火爆香薑片及葱段，加醃鳳梨醬及雞髀肉炒勻，灒米酒後加新鮮菠蘿及苦瓜炒片刻。
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4.然後加適量熱水，冚過所有材料，轉大火煮 10分鐘，最後加鹽及胡椒粉拌勻即成。3 Q7 T0 s, S6 R: b

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