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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E0 n$ [! L# w) p5 P3 B/ o+ {; b
菠蘿 1個、白飯 2碗、葱 2棵(切粒)、洋葱 1/2個(切粒)、肉鬆/葡萄乾各少許、炸花生適量、蛋 1隻(拂勻)、香菇粉 1湯匙
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7 L/ Y* d# t+ p# h/ a0 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U7 F Z* N/ f5 \+ ~& y
做法tvb now,tvbnow,bttvb0 u9 V" o, Z! `8 A. g
1.將菠蘿起肉,留起外殼,果肉去心切粒。5 w+ |! e9 |! b3 r
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2.燒熱白鑊,下菠蘿粒炒至乾水盛起,防炒飯時水滴滴。& b3 P/ b1 ?2 x8 @$ E
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3.起鑊倒入洋葱粒用中火炒熟至金黃,加白飯炒至金黃,加蛋漿炒勻,再加香菇粉調味,最後加菠蘿粒及葡萄乾炒勻,撒入半份葱粒,炒勻後熄火。
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4.將炒好的飯放入菠蘿殼內,撒上肉鬆、炸花生及剩餘葱粒即成。tvb now,tvbnow,bttvb6 S; l5 R: T4 W# D
3 j5 t; c) m: L) p8 c2 e公仔箱論壇菠蘿起肉很容易將菠蘿垂直切開兩半,沿菠蘿的邊位切出長方形,再在旁邊插一刀,切一下,果肉即可輕易挖出。
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