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[中式食譜] 旺來炒飯

       
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( P' d' u* m4 V# z( Itvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇5 R% y# N$ N+ o( l/ z
菠蘿 1個、白飯 2碗、葱 2棵(切粒)、洋葱 1/2個(切粒)、肉鬆/葡萄乾各少許、炸花生適量、蛋 1隻(拂勻)、香菇粉 1湯匙
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0 y$ `9 e9 A, l2 Htvb now,tvbnow,bttvb做法
9 D+ U9 @% F5 d, p+ o! t1.將菠蘿起肉,留起外殼,果肉去心切粒。5.39.217.763 b% x1 n+ q/ t/ R. g" l  H0 V
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2.燒熱白鑊,下菠蘿粒炒至乾水盛起,防炒飯時水滴滴。
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, s) Z9 w/ w% o9 c' ~1 vtvb now,tvbnow,bttvb3.起鑊倒入洋葱粒用中火炒熟至金黃,加白飯炒至金黃,加蛋漿炒勻,再加香菇粉調味,最後加菠蘿粒及葡萄乾炒勻,撒入半份葱粒,炒勻後熄火。公仔箱論壇  S4 b7 ]: Y& ^# W6 s9 ?

( w* d" h( D* _& @7 W( a! C公仔箱論壇4.將炒好的飯放入菠蘿殼內,撒上肉鬆、炸花生及剩餘葱粒即成。
  T2 \1 ]9 M/ R; ^% ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- M0 t* S' u+ A* w% \, p) [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠蘿起肉很容易將菠蘿垂直切開兩半,沿菠蘿的邊位切出長方形,再在旁邊插一刀,切一下,果肉即可輕易挖出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g$ |; L6 W% K# [

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