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材料
2 y, X+ Y8 l- W) CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠蘿 1個、白飯 2碗、葱 2棵(切粒)、洋葱 1/2個(切粒)、肉鬆/葡萄乾各少許、炸花生適量、蛋 1隻(拂勻)、香菇粉 1湯匙
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3 j* r; |1 e2 a/ u8 k1.將菠蘿起肉,留起外殼,果肉去心切粒。公仔箱論壇, y6 B5 t: D0 J8 f! i/ U
% s( W) \% N2 N' W3 p3 c; y2.燒熱白鑊,下菠蘿粒炒至乾水盛起,防炒飯時水滴滴。
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3 ? v# p5 U9 R2 D3 _$ a5.39.217.763.起鑊倒入洋葱粒用中火炒熟至金黃,加白飯炒至金黃,加蛋漿炒勻,再加香菇粉調味,最後加菠蘿粒及葡萄乾炒勻,撒入半份葱粒,炒勻後熄火。
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4.將炒好的飯放入菠蘿殼內,撒上肉鬆、炸花生及剩餘葱粒即成。
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菠蘿起肉很容易將菠蘿垂直切開兩半,沿菠蘿的邊位切出長方形,再在旁邊插一刀,切一下,果肉即可輕易挖出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r; A' }- A" a$ Y. s9 M9 I7 M
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