據講,日本串燒店 bar頭位置,永遠人頭湧湧最擠迫,點解?原來師傅會不時送上雞肉、牛、海蝦等串燒,係呀,免費「送」呀,加埋大口大口冰凍生啤, free到爽!tvb now,tvbnow,bttvb9 i. u5 X/ x, J6 [' {+ H3 O
/ u1 n; d1 F$ t- w: P" ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。尖嘴新蒲點自家起雞皮燒蝦公仔箱論壇8 y8 V7 A: G9 A% p6 c8 Z
公仔箱論壇% h3 W+ w4 |) s" B- p
+ F% {/ g |5 w& ~. b. u公仔箱論壇位於尖嘴厚福街的大門橫丁分店,上月中正式開張,bar頭由當初無人坐到要爭凳仔,如此受歡迎,全因串燒師傅會不時送上熱辣辣指定串燒,由大路的雞肉串到特色雞皮海蝦串都有,六點後食客入到店,只要買杯飲品,由最平的$10支汽水、到$28(小)或$36(大)杯 Asahi啤酒,霸到bar枱位置,就會免費請你吃串燒(鹽燒雞皮大虎蝦除外)。老闆仲建議買$12杯蜂蜜綠茶或桂花蜜,配串燒最潤喉。坐成晚都得,夠豪爽!未霸到bar枱位,食串燒一樣唔算貴,小店串燒有三十多款,大都十零廿塊錢一客,一客一串,當中幾款每日限定串燒,鹽燒雞皮大虎蝦、串燒煙肉脆心及串燒雞腎都是推介。虎蝦是活海蝦,以自家起出的雞皮捲住燒成,簡單地以海鹽調味,雞皮香脆惹味,蝦肉鮮甜爽口又多汁,每日限賣約十多客,由於是當天新鮮貨,海蝦大細有別,會因應大細而定價,由$48-$68不等。5.39.217.76% F6 ]+ }8 e# X, D; N+ Q0 m
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]/ H# ?+ d7 H, i
. M: |, a, p. o( S; B( Q
■小店只得四個 bar頭座位,周末假期往往要預訂或要預時間等位。師傅不時為 bar頭客人「送」上串燒!
5 B1 c' z/ B# |* u8 h' Stvb now,tvbnow,bttvb# `5 r# u$ V% o& S7 F" ` d

: b* r1 ^2 R! [0 M; q, C/ s2 c串燒煙肉脆心$18、 Asahi啤酒$36/大杯脆心即當造芥蘭取中心莖部,去皮只留最嫩水份最多的中心位,以煙肉包住燒,外脆內軟,汁多鮮甜。
4 N2 }0 u S: V' |% H+ c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O# o+ j3 x, r' e
tvb now,tvbnow,bttvb0 Y' i$ Z/ `$ l e
g, N$ s$ L4 L( u" y 5.39.217.763 _: R }! j5 A- m8 n0 G( Y) d
燒日本雞皮蝦仔$10/串5.39.217.768 p. }5 Z# b6 I0 N
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A- w" d4 q9 V( W G. h. D. M
) @& f8 j# q: s. {3 N5 b
蝦仔是每日新鮮由市場返的基圍蝦,以雞皮捲住燒。雞皮甘香蝦肉爽,抵吃! ; W( d( m8 x: d9 M, m
; l. P2 s! ~; |# i! ^9 O$ w- N公仔箱論壇
; B( V9 e% `7 @) b) qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最平$8串的汁燒雞肉、冬菇和$12串的鵪鶉蛋,都是熱賣口味。
9 g* v8 V8 f0 J% U0 F+ ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' o, T) g: \' V2 D) ^8 {
左起:雞腎$18、煙肉脆心$18、鹽燒雞皮大虎蝦$48-$68/串
7 y+ n% j9 Z# `# Y( U公仔箱論壇 3 @; _1 q# X1 Z( v% a' I
雞腎較一般嚐到的細很多,原因是用上新鮮雞腎,吃得出鮮味,貨源有限,每日限十多串。雞皮燒海蝦,蝦又大隻又甜。tvb now,tvbnow,bttvb9 b( p, M% f/ x
tvb now,tvbnow,bttvb1 b( p( {; @" o. }9 _
芝士牛油燒薯仔$15TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^1 ?% ~" k/ k5 C8 t
& j$ {, r2 _5 n; W2 l4 ?& I
日本薯仔先烚過,以牛油燒香再加入自家調製的芝士汁,薯仔軟腍甜美。
/ F0 @/ t* \# ?# {' Y& O
/ H6 `$ v* I" L* L# b公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j$ @. d& x- o3 \, t; k1 r
大門橫丁 (尖沙嘴厚福街)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b# a9 I6 J/ Q- d R0 u: U0 Z
公仔箱論壇3 D U8 A5 j: b8 ]# a+ k7 Z
蘇豪消夜$15串紫蘇雞
; A- x. M) v# [/ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* n7 A" f% J2 r1 U( u, gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ l2 n6 K% C2 a; j; y; `中環蘇豪 Taku開業四個月,店舖設計精緻舒適,看位置及門面,心想消費定必不便宜,殊不知,小店於本月 12日起,逢周五、六晚上10時半至深宵推出Asahi消夜串燒吧,所有串燒一律$30一客,一客兩串,平均只售$15,中環型店、旺角價錢。師傅為配合生啤清爽口感,特意創製出三款新口味,牛肋肉串燒、煙肉車厘茄串燒和茄子串燒。 BTW,於 Taku食消夜串燒更有機會贏取日本雙人賞櫻花之旅,兼參觀由著名設計師 PhilippeStarck設計的 Asahi啤酒廠總部。飲飽食醉之後,碰吓運氣囉!公仔箱論壇8 w; j; F# }. B* D- q5 D
: m' _3 S1 M' E5 H
紫蘇雞串$30/兩串
0 w9 p$ |0 n, \' }tvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇" d7 w) R* ?( C8 C5 [
如香腸般的紫蘇雞串是將雞髀肉攪碎,加入新鮮紫蘇及調味後以保鮮紙定型,落單後再串燒上桌,紫蘇味道偏濃,下酒一流。 tvb now,tvbnow,bttvb1 E6 b& E2 r3 c y2 T
3 K$ T$ `8 x" Y9 t; F: K5 m0 r5.39.217.76上至下:牛肋肉、茄子、煙肉車厘茄各$30/兩串: l% L/ W( }( ~2 Q5 @9 ^
5.39.217.760 w: W' Z3 q2 E- @, `! y1 @7 u1 E
牛肋肉以醃料醃過再燒,由於有少少筋及軟骨,肉汁豐富具咬口。茄子肉汁飽滿。煙肉夾車厘茄,香甜不膩。 / C3 G$ T) I- |: z" I: S
( C6 K7 W6 W% L/ p. H8 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐串燒$30/兩串
0 c7 R% n2 E2 q+ v7 @) m) d0 }2 r ) J! e. N! E* E2 W& x
店舖賣點之一是以有機黃豆自家製豆腐。豆腐先炸後燒再掃醬汁,外脆內滑,豆味濃郁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \+ p( k& v% C3 m$ P9 `" f
8 N1 _6 U# L n$ [6 I) c公仔箱論壇Taku (中環伊利近街). J; K/ R( i4 q) L9 V
( R5 U6 o) M, M3 N1 N1 p6 V旺角園景$24醬燒岩蠔5.39.217.76) o5 X0 F2 ]4 s% h# L* B! }9 I
公仔箱論壇" t- H7 i% Q$ g9 ?- i) [
3 Y" a$ i3 G* R' `, h9 j& o5.39.217.76市區少有園林戶外串燒店,位於旺角的趣屋,其戶外花園新近開闢成串燒吧,開張一個月試業期間惠顧更有七折優惠(至本月20日止)。自問愛開揚戶外環境用餐,與同儕邊嚐熱辣辣香噴噴的串燒、邊開懷暢飲,絕對是樂事!串燒由十零塊錢一串起,算抵食!推介珍寶燒雞皮海蝦,蝦夠大隻,雞皮燒得甘香。招牌醬燒岩蠔,採用日本廣島蠔,肉厚肥美,加入日本大葱及自家調製醬汁,惹味香甜,趁熱食,滿口鮮甜,超滿足! / @0 m9 z- f# Z8 g0 ]( P
" I e6 \ {. C5 g# v醬燒岩蠔$48/兩隻
$ d( _1 g& v4 P" m. kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 Q0 F9 O- X" g4 z岩蠔燒後蠔香異常吸引,配以麪豉、麻醬、橄欖油等調製的醬汁 creamy惹味,與清酒、生啤都搭配。
* B3 f4 a: g T; `$ Y5.39.217.76
4 J5 @( w4 o5 q$ {公仔箱論壇珍寶燒雞皮海蝦$55/隻、牛肋骨$24/串 tvb now,tvbnow,bttvb7 _+ G9 }4 k- ]. |2 j S5 d) a4 E% Y
5.39.217.768 q e0 T/ v) i( ?' m' {
每日限定 12份的燒海蝦超大隻,加入日本大葱以雞皮捲住燒,雞皮脆,蝦身得雞油滋潤,口感豐腴。牛肋骨帶筋、骨,咬落口感豐富。 + P- G7 @' ]* G: e; j
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m4 w4 L* M! T. o. |! d
荔枝豬肉卷$22/串
h! h5 J) u, o- p' h
0 g- ` _0 \9 p @" n. B, j5.39.217.76以豬腩肉捲住荔枝燒成,肉香富口感,荔枝香甜又多汁,配搭得宜。 . Z9 j( w6 {% ~4 a2 n! m: M
( K: `: d) M9 _$ ~* ~. ]女青年會趣屋餐廳 (何文田文福道)
( N, I) w4 s5 P: B) e, N. q" }/ Z9 E: r/ C
 |