[食肆地點] $180大師製沙田蘋果批

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被內地傳媒稱為「中國首位巧克力大師」的 Patisserie餅房總廚 Chef Anthony，最近創製出「沙田蘋果批」，以美國青蘋果及紅蘋果加入萬佛寺附近蜂場的天然蜜糖醃製兩天，放入酥皮內焗製而成。酸甜鬆軟、清香鬆化，最欣賞是夠地道又有自家風味。公仔箱論壇7 o7 `7 H& x, M/ m+ K2 Q' r7 O

7 T6 q9 b: j, T+ ^( Z5 I; W公仔箱論壇Patisserie (沙田澤祥街凱悅酒店大堂層)
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+ L& @* k8 O( {5 O# x5.39.217.76■沙田蘋果批$180/磅

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