被內地傳媒稱為「中國首位巧克力大師」的 Patisserie餅房總廚 Chef Anthony,最近創製出「沙田蘋果批」,以美國青蘋果及紅蘋果加入萬佛寺附近蜂場的天然蜜糖醃製兩天,放入酥皮內焗製而成。酸甜鬆軟、清香鬆化,最欣賞是夠地道又有自家風味。9 Q$ @& l% p" u7 \. j( Y
% [5 I( l9 X3 C- y. p% W! `5 ^Patisserie (沙田澤祥街凱悅酒店大堂層)
5 Y9 d) }$ F* x3 {6 j! R$ Mtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.762 `( L7 t/ k: V C4 l0 d _0 X
8 F% E, J3 y( B: oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■沙田蘋果批$180/磅 |