[食肆地點] $180大師製沙田蘋果批

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被內地傳媒稱為「中國首位巧克力大師」的 Patisserie餅房總廚 Chef Anthony，最近創製出「沙田蘋果批」，以美國青蘋果及紅蘋果加入萬佛寺附近蜂場的天然蜜糖醃製兩天，放入酥皮內焗製而成。酸甜鬆軟、清香鬆化，最欣賞是夠地道又有自家風味。公仔箱論壇- ?4 A4 F5 O( Z8 F  [+ V

+ O2 j* U1 O- `: A' I4 C+ ZPatisserie (沙田澤祥街凱悅酒店大堂層) 公仔箱論壇3 H- M6 D% s0 Z7 ?0 F8 K) Z# {) z; S

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