每個 happy Friday，小記都會為晚餐地點而頭痛， A小姐要吃日本菜、 B先生要食得抵、 C君樣樣都想食，找不出共識美食天堂都變成旺角監獄。旺角新開鍋一燒，其日式放題一個爐有火鍋加燒烤 2合 1，剪低印花仲可升呢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D) W, b" o% l" E2 m3 b: @
+ j9 r& ^, P j; j, O. d% V! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。升呢嘆烤生蠔
5 S$ c" O- H: W5.39.217.76上月剛開業的鍋一燒，位於瓊華中心，跟麻布茶房共享一層，原來兩者正是姐妹店。麻布茶房主打日式西餐，而鍋一燒這個新品牌則主力做日式放題，刺身、壽司、卷物、烤物和沙律等，常見的和食統統都有。翻開餐單，會發現價錢分兩種，黑色字區的無限自助每人$138，一般大路食物如三文魚刺身、拿魚刺身都吃得到；紅色字區升級自助每人$188，可以嚐到北寄貝刺身和烤生蠔等升呢口味，剪低今日《蘋果》印花，更可免費升呢。兩者都可在餐單上任點任食兩小時。5.39.217.76/ ^$ T7 d, C* h5 n; [( J! ]: ?& R& ^- t
/ r2 ]" v9 F- `) z- y- |+ X: W% j6 P火鍋×燒烤新食法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {8 D! C e/ |8 z
餐廳名字叫鍋一燒，就是以鍋燒作主打。所謂鍋燒，即是火鍋跟燒烤的結合版，在同一個爐上中間擺放着小鍋用作打邊爐，外圍則是鐵板用來即燒即食，一爐兩食夠省位。以為鍋燒是新搞作，原來早在07年，集團已在北京研發兩者合一的食法，慢慢經改良後成立了北京的鍋一燒總店，今次在香港開業，特地派專人赴京取經，鍋燒專用的爐，也是特地在北京總店帶回港，組合火鍋和燒烤兩種食法。鍋燒有4個湯底，包括田園番茄、和風咖喱、牛蒡味噌和壽喜湯。吃火鍋最重要的醬汁，鍋一燒用上自家出品，有叉燒汁、梅子醬和擔擔醬等。
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上級牛柳粒
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; |% q) O1 C b5 F, d& O; x牛柳切粒，用調味料醃至入味，加上少許黑椒和鹽吊味，煎熟後零舍香口。
) J. z8 |# ]% E) X4 S) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76. @& P" n( K% R; i3 C
牛舌片tvb now,tvbnow,bttvb2 M+ ~6 S$ ?4 }0 Q
& u( j+ t. X2 y L1 D! l7 k+ I, X$ ~, w5.39.217.76懂吃牛舌片的人不多，將牛舌切成很薄的片狀，爽口之餘有嚼勁，越越有牛肉味。
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! T: j$ t/ T3 }5 ?, ^1 _公仔箱論壇天皇蟹柳5 m+ K P# F8 R$ g H* J
. z# y5 r4 Y& W# L1 E' k F1 ^5 v比一般蟹柳更大條，適合用作打邊爐，輕輕灼過，口感更爽，味道清甜。tvb now,tvbnow,bttvb6 N# Q( ~3 h+ }3 w O& p
9 P, m9 I+ }" ?) t" o- o公仔箱論壇穀飼肥牛5.39.217.76* F( p0 k' v5 A+ V5 d: ^
5 e/ _8 M& i- E2 W7 H- A5.39.217.76穀飼肥牛刨成薄片，最啱當作火鍋配料，灼過後流出油份，味道甘香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D( h( n, a" u2 Q
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海蝦tvb now,tvbnow,bttvb. J" ?- V* X7 b1 I% h- n! e
, q- Y0 D! Z, I0 ?/ I5.39.217.76海蝦大大隻，蝦身肉夠厚，無論火鍋或燒烤，一樣能食出鮮甜味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X5 S. h m- U% f
( `1 @ D' O% @4 ?* G1 L. x/ k1 h! rCoupon慳$50食升呢放題讀者憑此優惠券，於 12月4-21日惠顧每位$138無限自助放題，即可升級至原價$188之升級自助放題，慳$50。周五、周六及公眾假期不適用。條款及細則•必須憑報紙上的印花參加，影印本及網上列印本無效。•進店前須出示此優惠券作登記，只限堂食。每人須出示優惠券一張。•此優惠不可與其他推廣優惠、折扣或餐券同時使用，不可兌換現金。•鍋一燒保留此優惠券最終使用權。如有何爭議，《蘋果日報》概不負責。
1 e( s# p9 ^1 W8 R/ q( X) `公仔箱論壇3 c. ^9 t! i2 b/ n. D1 i: f9 E
: ~2 G R# \4 Atvb now,tvbnow,bttvb鍋一燒 (旺角彌敦道瓊華中心)0 k8 P# I8 H) q' u4 A
2 S/ Q7 _9 e! Qtvb now,tvbnow,bttvb任食和牛兼送黑豚海鮮鍋和牛、放題、日本菜，港人統統都愛，味房居食屋最近推出的和牛火鍋任點任食晚市放題，一餐滿足晒！師傅揀選澳洲M4級和牛，炮製出多款菜式，而且非肩肉部份不用，師傅說肩肉的油花不多，但牛肉味道濃烈，吃到尾聲都不怕油膩感。以和牛做的菜式包括味房和牛卷、和牛時雨煮、輕燒和牛手卷和火炙和牛壽司等，客人可一嚐日式製法的和牛鮮味，牛癡一定滿足。此外，每枱還附送一客「極上和牛黑豚海鮮鍋」，以鍋物作開胃菜，感覺很豐富。來到味房，鐵板燒也是必到 checkpoint，店內設有鐵板，由師傅即席燒肉，推介鐵板燒羊扒、牛油燒平目魚等。還未夠喉？還有共數十款刺身和壽司等你柯打。
. f( m' N8 S- f$ j4 _# m: f0 Y" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ j8 C1 B8 t5 q公仔箱論壇極上和牛黑豚海鮮鍋
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j& Y% ?% V. w" E5.39.217.76湯底可選鰹魚昆布或地獄豬骨湯，配澳洲和牛、日本黑豚肉作主食，還有帆立貝、大蜆等北海道海鮮。既有和牛豬肉的肉香，又有海鮮的清甜。
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9 L+ P9 C9 J; E! y3 o和牛野菜沙律公仔箱論壇5 y' U8 x+ @9 ^+ B$ V
^/ {( H0 e8 O和牛切粒，在鐵板輕輕煎熟，外邊帶香濃肉味，中間肉汁鎖住，質感嫩口，配黑醋汁和沙律菜吃很清新。
# o+ P3 z8 q6 K X! P8 g @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ X0 M9 B: T( G- i5.39.217.76火炙和牛壽司TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ]2 ^' h0 Q2 {
9 M$ W7 o) c! n3 g澳洲 M4和牛切成薄片，以火槍輕輕燒過，帶陣陣焦香味，肩位肉質細嫩，牛肉味更濃郁。; N. U3 T |) s/ \" d& G2 ]
7 D; x; M1 q# ]+ [tvb now,tvbnow,bttvb鐵板燒羊扒
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羊扒用黑椒、鹽和蒜等醃製，以自製燒汁在鐵板燒香，焦香沒有蓋過羊肉羶香，口感很嫩很 juicy。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O( X( ~ K" G4 {9 L& N9 w
2 g4 q6 D. y8 p公仔箱論壇和牛火鍋點食晚市放題周一至四 成人$288、小童$198周五、六、公眾假期及其前夕 成人$308、小童$218
. z W) U3 q3 P+ ktvb now,tvbnow,bttvb
. a! j( f8 t0 n* o# ptvb now,tvbnow,bttvb[img]http://hk.apple.nextmedia.com/images/apple-photos/apple_sub/20091204/large
$ L1 R- ]8 q C! n) b3 S2 ~味房居食屋 (沙田大涌橋路麗豪酒店) 公仔箱論壇0 A4 N: _9 d, g; {% |/ ?
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發表於 2009-12-4 06:05 AM
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