随着冷空气的到来,天气开始转冷了,咳嗽的人或者慢性咽炎的朋友们都开始多了,在这风高物燥的秋冬季,最好是吃些滋润的菜谱,而今天要介绍的--川贝蜜糖炖雪梨就最适合在这个季节食用啦。
4 n% I/ Z: g9 @( f5 K7 B5.39.217.76 川贝炖蜜糖,是民间用以调理咳嗽燥热之常用方,非凡是对肺燥引发的咳嗽,功能非凡显著。据中医说冠状毒素肺炎属热性肺炎,因此这疗方有防治及治理的功能,现时加上雪梨除令食味更佳,也更增滋补功能。另外,将川贝母粉10克、雪梨汁一百0克、东阿胶五百克共蒸熟成贝梨膏,每次服用10克,日服两次,更可滋阴润肺,治久咳不愈、痰中带血、鼻中出血之症呢。
! l) H* q# V$ V# O7 Otvb now,tvbnow,bttvb 材料:川贝母1茶匙,雪梨1个,蜜糖1汤匙,水1碗。
) i, H& M+ u/ O6 B5.39.217.76做法:
H3 ?& v$ ^% r$ ?3 ^( @7 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、先把川贝母舂碎。tvb now,tvbnow,bttvb9 |+ i5 } ]8 u. K6 H$ _! M
2、雪梨去芯,切块。
' Q: Q1 J% z* u/ X公仔箱論壇 3、将所有材料倒入炖盅,以慢火炖一钟头即成。蜜糖可在川贝炖好后,食前放上去。
6 h' o& i$ C9 `1 x4 {2 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。贴士:
* a( w" Y S, z4 r: p4 z4 s 买川贝时可要求药材店把川贝舂碎,便可省去某些工夫。tvb now,tvbnow,bttvb$ }( V' [( b; |
雪梨以香梨、鸭梨为好,因其更香甜细嫩,而沙梨等过度粗糙,不宜用来炖,直接食用更佳。 |