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[中式食譜] 减肥菜色--肉丝炒绿豆芽

进入深秋时节,肉类的摄入又开始多了,如果大家没有控制好自己对肉类的食量,很容易导致肥胖。而今天健康食谱栏目要介绍的菜色,刚好能满足大家,既能有肉类作伴,又能达到减肥的效果。
/ D' ?% r. X+ i' F- W* {& U0 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  用料:瘦猪肉一百克,绿豆芽300克,姜丝、酱油、精盐、味精、水淀粉、植物油各适量。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g9 i/ Q) V( B- E
做法:
3 l8 f$ r8 B* ]% vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  1、瘦肉洗净,切成细丝。绿豆芽去根,洗净。2 i1 |% T* A" ^9 l: k
  2、将肉丝倒入碗中,加入酱油、精盐和水淀粉拌匀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t+ E# V" Q" |3 j7 b3 S
  3、在热油锅内倒入肉丝翻炒几下,下洗净的绿豆芽爆炒,随即将所有的调料下锅同炒片刻方可。公仔箱論壇' [& a4 o- G+ F9 l& s  A
绿豆芽营养分析:
/ ^# s( F3 j! s6 {- m1 ^( f- ]* N" W  1. 豆芽中含有丰富的维生素C,可以治疗坏血病;
: Y% p- O; M) ?# E" |8 h公仔箱論壇  2. 它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用;5.39.217.76) o3 }! M: \* M' U1 J7 N; ^+ t4 u
  3. 绿豆芽中还含有核黄素,对口腔溃疡的人很适合食用;2 C! A+ z3 t3 K# G3 t* t" n
  4. 它还富含膳食纤维,是便秘患者的健康蔬菜,有预防消化道癌症(食道癌、胃癌、直肠癌)功效;
  i; f( @& r! K2 n  5. 豆芽的热量很低,而水分和纤维素含量很高,常吃豆芽,可以达到减肥的目的。
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