进入深秋时节，肉类的摄入又开始多了，如果大家没有控制好自己对肉类的食量，很容易导致肥胖。而今天健康食谱栏目要介绍的菜色，刚好能满足大家，既能有肉类作伴，又能达到减肥的效果。
2 m; s: ^% R9 m U2 a# F5 W1 y9 d% u公仔箱論壇 用料：瘦猪肉一百克，绿豆芽300克，姜丝、酱油、精盐、味精、水淀粉、植物油各适量。
2 R1 E! v! |/ E$ S o做法：
2 i* J( I0 m0 G4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、瘦肉洗净，切成细丝。绿豆芽去根，洗净。
6 R( @! t6 c1 {. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、将肉丝倒入碗中，加入酱油、精盐和水淀粉拌匀。
: F; y5 I. [- a4 L# [" p# E dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、在热油锅内倒入肉丝翻炒几下，下洗净的绿豆芽爆炒，随即将所有的调料下锅同炒片刻方可。公仔箱論壇+ m: A+ U9 E" ]* e2 }2 X
绿豆芽营养分析：3 }/ ~9 c! L' Z1 v" y
1. 豆芽中含有丰富的维生素C,可以治疗坏血病；tvb now,tvbnow,bttvb) ~% s4 ~, U1 Z# y
2. 它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C; L5 c$ W- Q, M/ \6 y& C
3. 绿豆芽中还含有核黄素，对口腔溃疡的人很适合食用；
% L3 i9 [& B t6 G7 A0 ^ 4. 它还富含膳食纤维，是便秘患者的健康蔬菜，有预防消化道癌症(食道癌、胃癌、直肠癌)功效；公仔箱論壇+ v6 N9 k$ t2 w4 R- [+ A5 J
5. 豆芽的热量很低，而水分和纤维素含量很高，常吃豆芽，可以达到减肥的目的。 |
發表於 2009-12-3 01:46 PM
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