进入深秋时节，肉类的摄入又开始多了，如果大家没有控制好自己对肉类的食量，很容易导致肥胖。而今天健康食谱栏目要介绍的菜色，刚好能满足大家，既能有肉类作伴，又能达到减肥的效果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D7 K" m! D2 m9 \
用料：瘦猪肉一百克，绿豆芽300克，姜丝、酱油、精盐、味精、水淀粉、植物油各适量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X& w; ^& I, [
做法：( R6 ]8 N9 C3 q
1、瘦肉洗净，切成细丝。绿豆芽去根，洗净。
8 [3 V0 F- d: Wtvb now,tvbnow,bttvb 2、将肉丝倒入碗中，加入酱油、精盐和水淀粉拌匀。tvb now,tvbnow,bttvb" ~, c# y, i0 M- m) v
3、在热油锅内倒入肉丝翻炒几下，下洗净的绿豆芽爆炒，随即将所有的调料下锅同炒片刻方可。tvb now,tvbnow,bttvb" E, C" k Y3 T4 s# \
绿豆芽营养分析：tvb now,tvbnow,bttvb* ~; w/ x% c Z* x
1. 豆芽中含有丰富的维生素C,可以治疗坏血病；公仔箱論壇, o l0 L& @8 ]
2. 它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用；
& x, Z. Y1 V5 P! j 3. 绿豆芽中还含有核黄素，对口腔溃疡的人很适合食用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T4 g% {* P( A/ ]
4. 它还富含膳食纤维，是便秘患者的健康蔬菜，有预防消化道癌症(食道癌、胃癌、直肠癌)功效；
6 V% o [0 F* K) {6 J 5. 豆芽的热量很低，而水分和纤维素含量很高，常吃豆芽，可以达到减肥的目的。 |
發表於 2009-12-3 01:46 PM
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