甜品是女性喜欢的菜色之一,周末有空在家,都喜欢亲手为自己烹调一款甜品或补品来慰劳自己。而今天要介绍的“椰汁雪蛤”你肯定会喜欢。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z8 j9 t u# A# ~0 t, d
主料:雪蛤干少许、红豆一勺。tvb now,tvbnow,bttvb( O% C V' v1 E4 M
配料:冰糖若干,椰汁适量,生姜两片。
! Q/ ]5 |+ H# i1 l! J5 [5.39.217.76做法:2 X% a- t/ N- \) v: }- C) W
1、先把雪蛤干放在水中浸泡,加两片生姜去味,约1个钟头即发胀完成,变成透明的絮状物。5.39.217.76/ I& ~4 p! o) U! a
2、捡去其中黑色的筋膜,用清水漂净后,盛入炖盅里,加冰糖和椰汁,用大火隔水炖半钟头。tvb now,tvbnow,bttvb# ~" B3 Q0 G( C3 N
3、吃的时间调入芦荟蜜,再舀一勺红豆进去,便是一道可口的甜品,冷藏后味道比起来好。
) J% w4 q. D& P" m- Y. \5 V. z5.39.217.76功效:
% W8 s+ T7 i7 J' @5.39.217.76 色泽晶莹的雪蛤配以奶白的椰汁,甜而不腻,补而不躁,不仅口味独特,并且还有滋阴养颜、益气养血的功能。 |