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[甜品] 滋阴养颜-椰汁炖雪蛤

甜品是女性喜欢的菜色之一,周末有空在家,都喜欢亲手为自己烹调一款甜品或补品来慰劳自己。而今天要介绍的“椰汁雪蛤”你肯定会喜欢。公仔箱論壇* m) y- \1 u4 `0 A: z2 V
主料:雪蛤干少许、红豆一勺。公仔箱論壇; \( B, i" R: m3 k
配料:冰糖若干,椰汁适量,生姜两片。
) M& i! U" c3 S! m公仔箱論壇做法:公仔箱論壇7 a6 H  p- o! v3 |; x4 ]' D
  1、先把雪蛤干放在水中浸泡,加两片生姜去味,约1个钟头即发胀完成,变成透明的絮状物。
3 @' t0 w6 A/ @0 z9 P3 R$ m5.39.217.76  2、捡去其中黑色的筋膜,用清水漂净后,盛入炖盅里,加冰糖和椰汁,用大火隔水炖半钟头。
2 e( R& s0 g! k4 @' I) e; ]! E1 [- btvb now,tvbnow,bttvb  3、吃的时间调入芦荟蜜,再舀一勺红豆进去,便是一道可口的甜品,冷藏后味道比起来好。
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  色泽晶莹的雪蛤配以奶白的椰汁,甜而不腻,补而不躁,不仅口味独特,并且还有滋阴养颜、益气养血的功能。
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