甜品是女性喜欢的菜色之一,周末有空在家,都喜欢亲手为自己烹调一款甜品或补品来慰劳自己。而今天要介绍的“椰汁雪蛤”你肯定会喜欢。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {8 A3 l" W/ V
主料:雪蛤干少许、红豆一勺。
+ L+ f% ?# j& `3 K: V+ `+ O' T" @tvb now,tvbnow,bttvb配料:冰糖若干,椰汁适量,生姜两片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p s8 v3 D" T) I; Z1 ~
做法:
, ?# z7 j! f, c+ C9 G5.39.217.76 1、先把雪蛤干放在水中浸泡,加两片生姜去味,约1个钟头即发胀完成,变成透明的絮状物。0 L# r4 L h: J9 I
2、捡去其中黑色的筋膜,用清水漂净后,盛入炖盅里,加冰糖和椰汁,用大火隔水炖半钟头。公仔箱論壇' f3 ?, s) M. U- |# j! t1 u
3、吃的时间调入芦荟蜜,再舀一勺红豆进去,便是一道可口的甜品,冷藏后味道比起来好。 公仔箱論壇: Z7 Y" O( g$ {) |
功效:公仔箱論壇9 N2 i$ w# x: n5 e
色泽晶莹的雪蛤配以奶白的椰汁,甜而不腻,补而不躁,不仅口味独特,并且还有滋阴养颜、益气养血的功能。 |