材料: * L; h c' {4 `. q4 p
2人份
% L4 e7 L. H) ?1 L$ T% m5.39.217.76義大利麵160-200g
' w. b, u: H$ h3 Z臘肉(切薄絲)50-60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @' a8 f6 A5 a
蛋2個5.39.217.76 K& \; k% Q9 M$ E' S& {
起司2大匙
4 B, B% X8 [ F. [' {3 R鮮奶油2大匙
( s- x) p7 l0 L1 X5.39.217.76黑胡椒，鹽少許
% O" H* @- E! rtvb now,tvbnow,bttvb奶油1小匙# T1 t$ i( N/ w9 O$ ~* ^
白葡萄酒1-2大匙
- F3 R$ y; Y! W+ K/ A Ktvb now,tvbnow,bttvb" f1 ^5 {# p! a* J G3 O2 s# |% p( @$ E
製法:
! z( P& \( l0 |5 [$ t, K公仔箱論壇１將蛋打入碗內，再加入起司粉，鮮奶油，黑胡椒拌勻
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２鍋內熱奶油，放入臘肉絲用中火炒到出油，再加入鹽，胡椒，白葡萄酒，用大火煮乾
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３將煮好的義大利麵加入２的鍋內，快速拌勻 ?/ e3 ~: X% L l
2 L8 ?; Y" {7 Q2 I. r, W４將１的蛋汁加入３內，關火快速拌勻，待蛋呈半熱狀時馬上盛入盤內，撒上黑胡椒即可 |
發表於 2007-4-27 05:40 PM
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