急凍酥皮 200g tvb now,tvbnow,bttvb; c2 c% E+ Z$ W% X4 @0 J- P9 W: |) t
糖 適量糖霜 適量芒果(切粒) 適量吉士忌廉吉士粉 30g 5.39.217.76( M+ ]% h9 [( j9 \7 U4 U2 E
鮮奶 250ml
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蛋黃 1個吉士忌廉做法:5.39.217.76) t1 l( a3 `) [/ x. j
將鮮奶煮熱,放入糖及吉士粉,攪至濃稠,離火, TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q, p, r5 f8 G) e/ ^ e
加入蛋黃拌勻,放涼後放入雪櫃冷藏酥皮做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A( U& M# L1 C/ U
1.將解凍完成的酥皮撒少許乾粉在上面再捍成6×6cm的長方形用叉在上面拮滿小孔,5.39.217.76! L3 b7 B: ?6 C8 K2 v0 M6 T
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2.焗爐以180夜預熱，把酥皮排放在墊上牛油紙的網架上焗約15分鐘
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3.熟透後撒上糖,再焗至糖溶掉,取出稍為放涼待用.6 ~0 z/ w+ S5 }) L: P) ?# O( b0 R
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4.取一片酥皮在表面唧下吉士忌廉,並放下芒果, |
發表於 2007-4-27 05:20 PM
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