急凍酥皮 200g tvb now,tvbnow,bttvb4 f- h: b" D* R5 Y
糖 適量糖霜 適量芒果(切粒) 適量吉士忌廉吉士粉 30g
) }( I! u( a+ W6 @" Q# N& j; L T鮮奶 250ml 5.39.217.76/ s0 s- w+ r Y, S9 D l7 {, S2 }
砂糖 40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T- ~8 m; D; P3 S3 d" g
蛋黃 1個吉士忌廉做法:
: m$ v' }; k) y" a; x3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將鮮奶煮熱,放入糖及吉士粉,攪至濃稠,離火,
. s+ c7 q5 [- E/ Q加入蛋黃拌勻,放涼後放入雪櫃冷藏酥皮做法:
' T: G+ z6 T0 k! B1 s1.將解凍完成的酥皮撒少許乾粉在上面再捍成6×6cm的長方形用叉在上面拮滿小孔,2 m7 F! G8 @: ^) W8 c# e) F
( Z2 v X- Q& j8 o+ E ?' n$ r0 n" Z: x公仔箱論壇2.焗爐以180夜預熱，把酥皮排放在墊上牛油紙的網架上焗約15分鐘
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$ r9 l* J( O4 z5 j4 \3.熟透後撒上糖,再焗至糖溶掉,取出稍為放涼待用.
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: K3 B3 z' D, l. l7 M& ]tvb now,tvbnow,bttvb4.取一片酥皮在表面唧下吉士忌廉,並放下芒果, |
發表於 2007-4-27 05:20 PM
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