[中式食譜] 家鄉炒湯圓

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& k* T* Y: W" E. s公仔箱論壇材料
- g2 R3 K' s8 ]" f( N. x: i糯米粉 110克、水 220毫升、原蔗黑糖 2至 3湯匙、乾葱 1粒（切片）
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% p0 v' q! y( e5 {' }* X5 [0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法! l& M) B9 b) ]/ X' @0 V. C9 {
1.糯米粉加 100毫升水搓成粉糰，再搓成波子般大湯圓，每粒搓圓後輕按平。
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3 S5 @& P4 n# }% @5.39.217.762.用大火煲滾水，水滾後加湯圓煮至浮面後盛起。
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3.大火燒紅平底鑊，加油爆香乾葱，再加 120毫升水及原蔗黑糖煮溶。5.39.217.76, {- f/ t9 F; b6 ?, A
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4.然後加湯圓，以木勺攪拌，待湯圓慢慢吸收完糖水即成。8 t1 O4 I, ?3 c" K6 f& x! t- l; |
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* P( X. P5 k0 H" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做湯圓要用振源糯米粉，入口特別有米香，於九龍城醬料舖買到。