[中式食譜] 家鄉炒湯圓

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材料tvb now,tvbnow,bttvb4 [; G) {+ H6 L- |+ `  F3 O
糯米粉 110克、水 220毫升、原蔗黑糖 2至 3湯匙、乾葱 1粒（切片）7 t. m& q3 ^8 @' C

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1.糯米粉加 100毫升水搓成粉糰，再搓成波子般大湯圓，每粒搓圓後輕按平。% ^/ ?0 w. A: A. P  i) t# o$ m
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2.用大火煲滾水，水滾後加湯圓煮至浮面後盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y' R. j0 V2 n: k  l" g

" v% M# g6 B3 l% V" }公仔箱論壇3.大火燒紅平底鑊，加油爆香乾葱，再加 120毫升水及原蔗黑糖煮溶。
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4.然後加湯圓，以木勺攪拌，待湯圓慢慢吸收完糖水即成。
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) R/ C. ^& U7 k2 `7 k做湯圓要用振源糯米粉，入口特別有米香，於九龍城醬料舖買到。