[中式食譜] 家鄉炒湯圓

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材料
# y( o8 N8 K3 N7 V; J糯米粉 110克、水 220毫升、原蔗黑糖 2至 3湯匙、乾葱 1粒（切片）5 [* Q  q5 W/ z' V( P3 l7 [5 w. ?$ h
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做法tvb now,tvbnow,bttvb+ @% f0 b: H, [% q* e- U- X4 r  |
1.糯米粉加 100毫升水搓成粉糰，再搓成波子般大湯圓，每粒搓圓後輕按平。- N! v% R5 U' j4 F7 M8 B+ p* i
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2.用大火煲滾水，水滾後加湯圓煮至浮面後盛起。
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3.大火燒紅平底鑊，加油爆香乾葱，再加 120毫升水及原蔗黑糖煮溶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c' a9 I0 O" U. T  J. P
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4.然後加湯圓，以木勺攪拌，待湯圓慢慢吸收完糖水即成。
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# `5 M& F' H) P5 w1 q6 X) B公仔箱論壇做湯圓要用振源糯米粉，入口特別有米香，於九龍城醬料舖買到。