[中式食譜] 香草鹽焗海中蝦

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5 t1 r4 C4 X9 w" ]9 Y" V  Y材料
0 g! T6 d5 Z+ B; [  W* G' K游水海中蝦 600克、粗鹽 500克、辣椒乾 20隻、乾蒔蘿 10克tvb now,tvbnow,bttvb3 g& [5 O; B1 \. {8 Y
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做法公仔箱論壇7 {, S& i8 s/ u& q$ m5 Y1 v
1.預熱焗爐至 220℃。tvb now,tvbnow,bttvb1 e) f) O* `8 w* H" D
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2.將辣椒乾剪成細粒。
6 c" L: d- c7 h& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~0 l2 d# C: _  l4 k
3.辣椒乾粒、粗鹽及乾蒔蘿拌勻成香草鹽。公仔箱論壇( O- ]0 E9 g: f  O

. b  P) T8 M# ^/ ], S( c4.先在焗盤上放少許香草鹽，將蝦整齊排列在香草鹽上，再在面層鋪滿香草鹽。; D2 y* y. H* T$ y; A

+ c% |/ y; U( L8 P4 q5.將（ 4）放入焗爐焗 20分鐘即成。5.39.217.763 q; d% @" U+ h* D
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" |0 J3 k  l( ?5.39.217.76如果怕蝦太鹹，可先用砂紙將蝦包裹，才加香草鹽焗。
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