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[中式食譜] 香草鹽焗海中蝦

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材料
) Z' B) Z, Z- K- T& f$ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。游水海中蝦 600克、粗鹽 500克、辣椒乾 20隻、乾蒔蘿 10克
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做法tvb now,tvbnow,bttvb1 m3 C- \0 z  a' X% p' k
1.預熱焗爐至 220℃。tvb now,tvbnow,bttvb) |; ?! F6 D0 j8 s$ {4 g
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2.將辣椒乾剪成細粒。
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3.辣椒乾粒、粗鹽及乾蒔蘿拌勻成香草鹽。5.39.217.762 c& y% K$ Q! X  T% S
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4.先在焗盤上放少許香草鹽,將蝦整齊排列在香草鹽上,再在面層鋪滿香草鹽。
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7 ]( O2 D0 I! K! C* _5.將( 4)放入焗爐焗 20分鐘即成。
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, @* M! q; _6 C4 ?, T2 W$ [5.39.217.76如果怕蝦太鹹,可先用砂紙將蝦包裹,才加香草鹽焗。
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