材料雞 1 隻花旗參 1 兩9 R$ \" u5 f8 q/ N
紅棗 5 粒薑 3 片瘦肉 4 兩
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. N+ s# q( G# i) T+ T5.39.217.761. 雞去皮去脂肪，洗淨飛水，瀝乾。 , p. ~0 o! x( z/ J& r
2. 花旗參切片，紅棗去核，洗淨。 公仔箱論壇: @& h: [4 V' p5 t2 [
3. 將全部材料放入燉盅內，注入開水三碗，合蓋，大火煲 2 0 分鐘，轉用文火隔水燉三小時，取去加鹽調味 |
發表於 2007-4-27 05:02 PM
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發表於 2007-5-22 05:15 PM
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