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[中式食譜] 花旗參燉雞湯

材料雞 1 隻花旗參 1 兩tvb now,tvbnow,bttvb- x3 a' v9 M* g, l4 h* L
紅棗 5 粒薑 3 片瘦肉 4 兩tvb now,tvbnow,bttvb0 k5 J$ ~3 x# A, E5 ]& t, Y9 \, O" D6 c
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做法
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1. 雞去皮去脂肪,洗淨飛水,瀝乾。
; u: X3 |  ~' e0 Z* c% i, x, v" J5.39.217.762. 花旗參切片,紅棗去核,洗淨。 ( y. u+ U6 b; P
3. 將全部材料放入燉盅內,注入開水三碗,合蓋,大火煲 2 0 分鐘,轉用文火隔水燉三小時,取去加鹽調味
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