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[西式食譜] 橄欖菲達芝士沙律

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, i6 \& P- U# Z/ }) F# }( }5.39.217.76材料 tvb now,tvbnow,bttvb1 L+ d; _7 g- J2 F
青瓜 1條(去皮去籽切粒)、番茄 1個(去皮切粒)、紅洋葱 1個、青椒 1個(切粒)、黑橄欖 12粒(去籽)、菲達羊奶芝士 120克、新鮮薄荷葉5片、特級初榨橄欖油 3湯匙、黑醋 3湯匙、乾牛荎( Oregano) 1茶匙、鹽 1/2茶匙、黑胡椒粉 1茶匙0 c& ~5 `* P* q! N9 I

4 A( O4 R% w: {5 ]. KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 - q8 ~/ n. g& n. t" C
1.紅洋葱去皮,半個切圈,半個切粒。5.39.217.76; c) O" W: C: A8 j8 C$ ?

/ j2 W6 t' |6 c0 y& a/ \% f8 x' C! p! Rtvb now,tvbnow,bttvb2.先做醬料。將特級初榨橄欖油、黑醋、乾牛荎、黑胡椒粉及鹽拌勻。5.39.217.76% L9 i) j2 P+ ?' N# ]3 n2 Q
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3.將青瓜、番茄、紅洋葱粒、青椒、黑橄欖、羊奶芝士及( 2)拌勻,然後上碟,鋪上薄荷葉,再放上剩餘的芝士及紅洋葱圈即成。
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生吃洋葱偏辣,可將洋葱切絲後浸在冰水中,既可減淡辣味,亦可更爽脆。 5.39.217.76/ _& j: L% x8 z/ q
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