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[食肆地點] 恐怖美食 の女  HotCha

09年倒數,歌星最緊張是各頒獎典禮的成績表。上年取得不少獎項的 HotCha,最近推出首張個人大碟。一於帶三女到最愛的日本料理預先慶祝,兼大玩辣辣壽司減減壓。點知飯局中三人越講越恐怖, Regen仲話自己想食屎!公仔箱論壇; B7 e+ ~4 v1 `+ k" D$ n" r

1 \6 P! ?( \7 V2 Ktvb now,tvbnow,bttvb對辣有感覺
$ m" r* @! r* y2 Y8 s$ g: t5 ?8 w) nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香港女生愛吃日本菜,HotCha亦不例外,這天她們到大喬日本料理,就先吃壽司醒醒胃。小記是她們的粉絲,難得見到偶像,見面禮當然要特別「加料」。小記先君子,讓三人在餐單上任揀心水壽司,吞拿魚迷 Crystal選了金槍魚腩壽司; Regen揀海膽壽司;Winkie鎖定劍魚腩壽司。起筷之際,才告知壽司有加料芥末,更要三人即席唱派台歌《對我有感覺》,一人一句輪流唱,不消一會即咳聲四起。Regen的海膽壽司 wasabi最巨型,一咬馬上眼紅紅泛淚光,歌勉強接得上; Winkie忍耐力最強,將芥辣飯狠狠吞下,當沒事發生過似的。Crystal睇落最楚楚可憐,但都慢慢地啃下去。三人都閃着淚光,果然對辣有感覺。
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■ Crystal一臉辛苦,但都慢慢啃下去。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K$ T5 m0 X; B
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& w3 ]' w+ K( I& U7 G& y■巨型 wasabi一入口, Regen雙眼馬上通紅有淚光!
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( E4 L9 d0 v, Z0 i* d■ Winkie最忍得,大嚿芥辣飯照?!
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吞生牛肉撈生蛋 咬腳郁郁八爪魚
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0 G3 x" N4 [& I4 t2 A5 Q% d5 T. ?Crystal至愛:生牛肉撈生蛋3 i# M8 c* D7 w& `/ }3 l

: Z2 F+ y+ e" mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。HotCha最新大碟除了繼續大賣勁歌熱舞,每人一首獨唱歌,還加入韓風 K Pop元素,更專程到首爾特訓舞藝兼拍MV,三人仲趁機四出嚐美食。「在韓國吃過一個牛肉鍋,煎香牛扒再包生菜來吃,很美味!」 Winkie說。Crystal也有推介,「有一個冷麪很好吃,好像米粉,起初不知湯是凍的,因為一直在吃辣,入口感覺很特別。」三人其實最愛日本菜,Regen:「有一次去日本吃過咖喱烏冬,我覺得日本的烏冬和海膽都很美味,香港吃不到,始終日本是即開的,很鮮很甜。」Winkie則愛香口炸物,「日本炸得特別薄身,點醬汁已很好吃,我愛用來送白飯。」Crystal卻有驚人喜好:「我去日本一定會吃生牛肉撈生蛋,超正!」Regen亦馬上分享她的奇怪慾望:「我想吃日本人的糞便」……吓?「我聽日本朋友說,有一家店可以吃人的糞便,指定柯打想吃士多啤梨味的糞便,就由專人長期吃士多啤梨,聽說排出來的糞便就會是士多啤梨味。」兩人說得興高采烈,還以為Winkie較正常,「那次去韓國我吃了生的八爪魚,放進口還會郁的,吸管會吸住口……」三人都愛吃恐怖食物,咁合拍,實攞最佳組合獎啦。0 g) g, L- P8 Y9 G& f5 I, G+ L; H

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5 D7 ?" o- P& J, z. T- e公仔箱論壇Regen想食:士多啤梨味糞便
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Winkie吞:腳撐撐八爪魚
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厚肉蟹腳大隻好咬
0 |8 h, e3 l" T, D/ t" F/ t: C4 C公仔箱論壇出道三年來, HotCha經常到日本外遊公幹,自然吃了不少日本美食。這次三人來大喬日本料理試味。大喬位於灣仔新場 WSquare,樓上舖份外清靜,座位排列寬敞,空間感十足,加上有榻榻米、竹葉等設計,很和味。選擇食材,大喬跟足日本人的執着,堅持用時令貨色,揀選不同地方的特產貨,如澳洲的和羊、日本的池魚等。餐單的食物也很全面,不只有舊派日本菜式,師傅也大膽設計出不少新派菜式,如芝士燒三文魚卷、柚子明蝦卷等,加上店內主打的鐵板燒和日式火鍋,質素足以跟酒店看齊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O5 C8 d6 L4 c
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阿拉斯加蟹腳鍋$128tvb now,tvbnow,bttvb$ B- k+ o2 Y4 O& k2 k
                               
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7 }# X4 p) T  ^& F公仔箱論壇長腳蟹蟹腳跟大葱、冬菇等同煮,蟹腳大隻肉厚,配清湯更鮮甜。
+ K2 q4 U) B7 |" c6 o! {3 b$ a' cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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大大隻好好咬,味道好清甜。 : |5 `- u9 P' |. y' y: o

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4 O2 z, {9 G- {$ z- m) H) T9 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用筷子就可將蟹肉篤出嚟,超方便。 5.39.217.76$ b  U2 T+ e  Y2 p1 G0 j; [- ]
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y4 f& ^) H& N8 s, W$ z% g7 }
澳洲和羊$168兩件' E/ d6 q' x# |; W6 E1 h2 [
       
$ h) L% c1 u( H$ X! a穀飼澳洲和羊,肉質細嫩,配自家製薄荷芥末醬,羶香味更突出。
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好嫩好好味,羊肉味唔算好羶。5.39.217.76! D2 ^- u) y5 p0 U
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柚子明蝦卷$120
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8 ~: v* a7 \; _公仔箱論壇內有天婦羅蝦增加香脆口感。加入柚子和橙肉味清甜。2 e8 t- @$ m  y
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深海池魚海膽卷$180五件公仔箱論壇+ V; R: _2 T5 q- N
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日本深海池魚,魚油特別豐富,配海膽的鮮,味道很夾。
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, H- J0 Y5 p$ q* eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金槍魚腩壽司$90/件公仔箱論壇7 t4 u# ^9 ~/ U, K

4 b$ U+ C& j& h1 F' L+ |' }5.39.217.76拖羅魚油特多,油甘香味十足,魚肉鮮甜。
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海膽壽司$80/件 5.39.217.76+ s. B# g; h7 g7 ^* U0 q
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加拿大海膽很鮮味,海膽汁帶濃郁油香。0 p+ k& P& c( T5 h  [- L
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劍魚腩壽司$50/件公仔箱論壇9 a) ^; p' `. t9 d8 q

' L' m+ ^! x" u) vtvb now,tvbnow,bttvb魚腩質感滑身,咬下去爽口,魚肉鮮甜搶鏡。
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! @0 S. j8 M$ D; _7 l5 htvb now,tvbnow,bttvb大喬日本料理 (灣仔軒尼詩道), V$ U2 e  @( }
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