09年倒數，歌星最緊張是各頒獎典禮的成績表。上年取得不少獎項的 HotCha，最近推出首張個人大碟。一於帶三女到最愛的日本料理預先慶祝，兼大玩辣辣壽司減減壓。點知飯局中三人越講越恐怖， Regen仲話自己想食屎！4 X- j' c) J" X: a1 Y
% M( Z' {2 s* A& G/ j) H對辣有感覺
2 P% {6 U. L& K+ n# X& k9 c香港女生愛吃日本菜，HotCha亦不例外，這天她們到大喬日本料理，就先吃壽司醒醒胃。小記是她們的粉絲，難得見到偶像，見面禮當然要特別「加料」。小記先君子，讓三人在餐單上任揀心水壽司，吞拿魚迷 Crystal選了金槍魚腩壽司； Regen揀海膽壽司；Winkie鎖定劍魚腩壽司。起筷之際，才告知壽司有加料芥末，更要三人即席唱派台歌《對我有感覺》，一人一句輪流唱，不消一會即咳聲四起。Regen的海膽壽司 wasabi最巨型，一咬馬上眼紅紅泛淚光，歌勉強接得上； Winkie忍耐力最強，將芥辣飯狠狠吞下，當沒事發生過似的。Crystal睇落最楚楚可憐，但都慢慢地啃下去。三人都閃着淚光，果然對辣有感覺。
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% [; u& e0 `0 r+ s, R" F0 q8 S■ Crystal一臉辛苦，但都慢慢啃下去。
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1 ]5 P9 g0 X- v- R& v公仔箱論壇■巨型 wasabi一入口， Regen雙眼馬上通紅有淚光！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d2 s, X4 a1 x* p
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■ Winkie最忍得，大嚿芥辣飯照?！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J7 T* B# n& j8 }0 N) P' p
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吞生牛肉撈生蛋 咬腳郁郁八爪魚5.39.217.76+ ^: i/ V) G2 d
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Crystal至愛：生牛肉撈生蛋
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& E+ s5 I& N, p! o; j. Btvb now,tvbnow,bttvbHotCha最新大碟除了繼續大賣勁歌熱舞，每人一首獨唱歌，還加入韓風 K Pop元素，更專程到首爾特訓舞藝兼拍MV，三人仲趁機四出嚐美食。「在韓國吃過一個牛肉鍋，煎香牛扒再包生菜來吃，很美味！」 Winkie說。Crystal也有推介，「有一個冷麪很好吃，好像米粉，起初不知湯是凍的，因為一直在吃辣，入口感覺很特別。」三人其實最愛日本菜，Regen：「有一次去日本吃過咖喱烏冬，我覺得日本的烏冬和海膽都很美味，香港吃不到，始終日本是即開的，很鮮很甜。」Winkie則愛香口炸物，「日本炸得特別薄身，點醬汁已很好吃，我愛用來送白飯。」Crystal卻有驚人喜好：「我去日本一定會吃生牛肉撈生蛋，超正！」Regen亦馬上分享她的奇怪慾望：「我想吃日本人的糞便」……吓？「我聽日本朋友說，有一家店可以吃人的糞便，指定柯打想吃士多啤梨味的糞便，就由專人長期吃士多啤梨，聽說排出來的糞便就會是士多啤梨味。」兩人說得興高采烈，還以為Winkie較正常，「那次去韓國我吃了生的八爪魚，放進口還會郁的，吸管會吸住口……」三人都愛吃恐怖食物，咁合拍，實攞最佳組合獎啦。3 @( t8 D* {: k% k" v+ q5 T# e
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1 X: n: f: i7 m4 n5.39.217.76Regen想食：士多啤梨味糞便5.39.217.761 U! {4 O) L' c
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' Z J( e4 v" u8 _6 r7 y3 q5 [Winkie吞：腳撐撐八爪魚公仔箱論壇, a: B4 d4 G" r, r9 q# X& P+ ]
% \; g- c( {/ N. Y) P9 stvb now,tvbnow,bttvb厚肉蟹腳大隻好咬 7 H! [- ~9 v: u" ^8 r0 S
出道三年來， HotCha經常到日本外遊公幹，自然吃了不少日本美食。這次三人來大喬日本料理試味。大喬位於灣仔新場 WSquare，樓上舖份外清靜，座位排列寬敞，空間感十足，加上有榻榻米、竹葉等設計，很和味。選擇食材，大喬跟足日本人的執着，堅持用時令貨色，揀選不同地方的特產貨，如澳洲的和羊、日本的池魚等。餐單的食物也很全面，不只有舊派日本菜式，師傅也大膽設計出不少新派菜式，如芝士燒三文魚卷、柚子明蝦卷等，加上店內主打的鐵板燒和日式火鍋，質素足以跟酒店看齊。
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阿拉斯加蟹腳鍋$128公仔箱論壇0 k# Y8 l8 q% p! i. Q; q/ L
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6 B" `' {3 t0 ?4 E# h' Z) ]' v$ M; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長腳蟹蟹腳跟大葱、冬菇等同煮，蟹腳大隻肉厚，配清湯更鮮甜。
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/ o0 M: t$ n$ ]9 |9 `( n- b3 i大大隻好好咬，味道好清甜。 7 q7 ]2 P$ \! _) V3 D, b+ s0 i
W# c0 t& i t) q4 p' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.768 r. l* o5 i) s2 v
用筷子就可將蟹肉篤出嚟，超方便。 5.39.217.76" l6 l/ H/ q0 K6 X, a' h
/ g7 d& N7 h; ~5 O$ V$ W0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。澳洲和羊$168兩件
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穀飼澳洲和羊，肉質細嫩，配自家製薄荷芥末醬，羶香味更突出。
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好嫩好好味，羊肉味唔算好羶。tvb now,tvbnow,bttvb+ ^9 M" ?8 _1 @8 b$ Z# H, M
: u- k' k. j* @柚子明蝦卷$120
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內有天婦羅蝦增加香脆口感。加入柚子和橙肉味清甜。tvb now,tvbnow,bttvb* f7 ^! q' q- f4 B7 l" g% G
Z! k$ L* Z' W* w深海池魚海膽卷$180五件公仔箱論壇 d: S; p5 F" G8 L2 c
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日本深海池魚，魚油特別豐富，配海膽的鮮，味道很夾。" b6 f. d; S, {7 U
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金槍魚腩壽司$90/件
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拖羅魚油特多，油甘香味十足，魚肉鮮甜。
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海膽壽司$80/件
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! Q$ {0 D. C1 d# t加拿大海膽很鮮味，海膽汁帶濃郁油香。tvb now,tvbnow,bttvb* Q; L% R# b, h! C' v
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劍魚腩壽司$50/件
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$ M" R* G& u) C. |4 x( t5.39.217.76魚腩質感滑身，咬下去爽口，魚肉鮮甜搶鏡。
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大喬日本料理 (灣仔軒尼詩道)5.39.217.76: H4 f8 S" s, t: _- U
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發表於 2009-12-2 06:01 AM
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