09年倒數，歌星最緊張是各頒獎典禮的成績表。上年取得不少獎項的 HotCha，最近推出首張個人大碟。一於帶三女到最愛的日本料理預先慶祝，兼大玩辣辣壽司減減壓。點知飯局中三人越講越恐怖， Regen仲話自己想食屎！
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對辣有感覺 5.39.217.76" m/ h+ W' u% p! q
香港女生愛吃日本菜，HotCha亦不例外，這天她們到大喬日本料理，就先吃壽司醒醒胃。小記是她們的粉絲，難得見到偶像，見面禮當然要特別「加料」。小記先君子，讓三人在餐單上任揀心水壽司，吞拿魚迷 Crystal選了金槍魚腩壽司； Regen揀海膽壽司；Winkie鎖定劍魚腩壽司。起筷之際，才告知壽司有加料芥末，更要三人即席唱派台歌《對我有感覺》，一人一句輪流唱，不消一會即咳聲四起。Regen的海膽壽司 wasabi最巨型，一咬馬上眼紅紅泛淚光，歌勉強接得上； Winkie忍耐力最強，將芥辣飯狠狠吞下，當沒事發生過似的。Crystal睇落最楚楚可憐，但都慢慢地啃下去。三人都閃着淚光，果然對辣有感覺。
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/ ?" d- l$ H: ?8 p■ Crystal一臉辛苦，但都慢慢啃下去。
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■巨型 wasabi一入口， Regen雙眼馬上通紅有淚光！
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0 w: M% j+ c& O: otvb now,tvbnow,bttvb■ Winkie最忍得，大嚿芥辣飯照?！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z, C* p B- K! |' i
3 ], F7 U F) p; c% Ptvb now,tvbnow,bttvb吞生牛肉撈生蛋 咬腳郁郁八爪魚tvb now,tvbnow,bttvb' M: F, ]# A1 s: q7 U2 z
+ p1 |1 P- F! q# _' k Z& vCrystal至愛：生牛肉撈生蛋公仔箱論壇; V- D; O' Q2 X( | b! O
+ `9 m( T. B0 U$ B; yHotCha最新大碟除了繼續大賣勁歌熱舞，每人一首獨唱歌，還加入韓風 K Pop元素，更專程到首爾特訓舞藝兼拍MV，三人仲趁機四出嚐美食。「在韓國吃過一個牛肉鍋，煎香牛扒再包生菜來吃，很美味！」 Winkie說。Crystal也有推介，「有一個冷麪很好吃，好像米粉，起初不知湯是凍的，因為一直在吃辣，入口感覺很特別。」三人其實最愛日本菜，Regen：「有一次去日本吃過咖喱烏冬，我覺得日本的烏冬和海膽都很美味，香港吃不到，始終日本是即開的，很鮮很甜。」Winkie則愛香口炸物，「日本炸得特別薄身，點醬汁已很好吃，我愛用來送白飯。」Crystal卻有驚人喜好：「我去日本一定會吃生牛肉撈生蛋，超正！」Regen亦馬上分享她的奇怪慾望：「我想吃日本人的糞便」……吓？「我聽日本朋友說，有一家店可以吃人的糞便，指定柯打想吃士多啤梨味的糞便，就由專人長期吃士多啤梨，聽說排出來的糞便就會是士多啤梨味。」兩人說得興高采烈，還以為Winkie較正常，「那次去韓國我吃了生的八爪魚，放進口還會郁的，吸管會吸住口……」三人都愛吃恐怖食物，咁合拍，實攞最佳組合獎啦。
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3 U) L5 J& C; j4 Z) G9 WRegen想食：士多啤梨味糞便tvb now,tvbnow,bttvb0 X. g5 a7 F: D6 i
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Winkie吞：腳撐撐八爪魚
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& V& z5 v" V( Q; B; F厚肉蟹腳大隻好咬
: @3 y! @+ x0 r9 [出道三年來， HotCha經常到日本外遊公幹，自然吃了不少日本美食。這次三人來大喬日本料理試味。大喬位於灣仔新場 WSquare，樓上舖份外清靜，座位排列寬敞，空間感十足，加上有榻榻米、竹葉等設計，很和味。選擇食材，大喬跟足日本人的執着，堅持用時令貨色，揀選不同地方的特產貨，如澳洲的和羊、日本的池魚等。餐單的食物也很全面，不只有舊派日本菜式，師傅也大膽設計出不少新派菜式，如芝士燒三文魚卷、柚子明蝦卷等，加上店內主打的鐵板燒和日式火鍋，質素足以跟酒店看齊。公仔箱論壇7 ]6 B: _0 k, t
, C3 O% J s" Y h/ u) @: a: e公仔箱論壇阿拉斯加蟹腳鍋$128TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p w7 d; D9 R- k) @! c4 Z) m
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長腳蟹蟹腳跟大葱、冬菇等同煮，蟹腳大隻肉厚，配清湯更鮮甜。 / F* G- T' }3 w8 {: r+ _, X* Z
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4 r# ^' q7 @ o) _0 R) ~8 e9 A大大隻好好咬，味道好清甜。
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用筷子就可將蟹肉篤出嚟，超方便。 tvb now,tvbnow,bttvb5 w- ^, Q/ X/ @" x, r
6 R. Y: k1 G- ]0 ?. A% E! B& b" e澳洲和羊$168兩件
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4 w. U/ j# \( V: h穀飼澳洲和羊，肉質細嫩，配自家製薄荷芥末醬，羶香味更突出。 ; d! Y: C' y# `/ ?) A; v
' E0 C8 l5 y! R) H, s" o0 v1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76% m9 E; r" t# }1 J4 C: H# s
好嫩好好味，羊肉味唔算好羶。
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% p4 h: ]; D* [) K* T5 C! z+ O柚子明蝦卷$1205.39.217.765 P) O! i8 l# e/ ?8 s
' S9 [! G k1 C內有天婦羅蝦增加香脆口感。加入柚子和橙肉味清甜。
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深海池魚海膽卷$180五件5.39.217.76& Y* F- t8 X# u& Q' F7 D- N
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日本深海池魚，魚油特別豐富，配海膽的鮮，味道很夾。
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金槍魚腩壽司$90/件
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拖羅魚油特多，油甘香味十足，魚肉鮮甜。
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( X& h* _0 P3 @' @3 I" E- g. atvb now,tvbnow,bttvb海膽壽司$80/件
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加拿大海膽很鮮味，海膽汁帶濃郁油香。
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9 g1 @8 v( r* g* Otvb now,tvbnow,bttvb劍魚腩壽司$50/件
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魚腩質感滑身，咬下去爽口，魚肉鮮甜搶鏡。
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大喬日本料理 (灣仔軒尼詩道)
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發表於 2009-12-2 06:01 AM
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