09年倒數，歌星最緊張是各頒獎典禮的成績表。上年取得不少獎項的 HotCha，最近推出首張個人大碟。一於帶三女到最愛的日本料理預先慶祝，兼大玩辣辣壽司減減壓。點知飯局中三人越講越恐怖， Regen仲話自己想食屎！5.39.217.766 M! I# D2 d3 x& v( {* U! ^8 m
- _) D) A8 P E$ Y% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。對辣有感覺 5.39.217.76. H; y; |0 }; Z/ C7 ~
香港女生愛吃日本菜，HotCha亦不例外，這天她們到大喬日本料理，就先吃壽司醒醒胃。小記是她們的粉絲，難得見到偶像，見面禮當然要特別「加料」。小記先君子，讓三人在餐單上任揀心水壽司，吞拿魚迷 Crystal選了金槍魚腩壽司； Regen揀海膽壽司；Winkie鎖定劍魚腩壽司。起筷之際，才告知壽司有加料芥末，更要三人即席唱派台歌《對我有感覺》，一人一句輪流唱，不消一會即咳聲四起。Regen的海膽壽司 wasabi最巨型，一咬馬上眼紅紅泛淚光，歌勉強接得上； Winkie忍耐力最強，將芥辣飯狠狠吞下，當沒事發生過似的。Crystal睇落最楚楚可憐，但都慢慢地啃下去。三人都閃着淚光，果然對辣有感覺。tvb now,tvbnow,bttvb1 E5 F/ j k2 \" y* H) j, D
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■ Crystal一臉辛苦，但都慢慢啃下去。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o+ J" ^6 t4 a7 q& E3 j
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■巨型 wasabi一入口， Regen雙眼馬上通紅有淚光！
. {0 z2 H2 k$ \ ~+ D2 ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m7 h0 b" g$ G( m$ Z+ c) X
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3 g/ O7 ^6 q9 I, I0 r; r A公仔箱論壇■ Winkie最忍得，大嚿芥辣飯照?！tvb now,tvbnow,bttvb' [9 R; F& d. w9 C0 |$ T2 ^/ [
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吞生牛肉撈生蛋 咬腳郁郁八爪魚
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Crystal至愛：生牛肉撈生蛋
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: s: y. k: O, X U" r6 O* xtvb now,tvbnow,bttvbHotCha最新大碟除了繼續大賣勁歌熱舞，每人一首獨唱歌，還加入韓風 K Pop元素，更專程到首爾特訓舞藝兼拍MV，三人仲趁機四出嚐美食。「在韓國吃過一個牛肉鍋，煎香牛扒再包生菜來吃，很美味！」 Winkie說。Crystal也有推介，「有一個冷麪很好吃，好像米粉，起初不知湯是凍的，因為一直在吃辣，入口感覺很特別。」三人其實最愛日本菜，Regen：「有一次去日本吃過咖喱烏冬，我覺得日本的烏冬和海膽都很美味，香港吃不到，始終日本是即開的，很鮮很甜。」Winkie則愛香口炸物，「日本炸得特別薄身，點醬汁已很好吃，我愛用來送白飯。」Crystal卻有驚人喜好：「我去日本一定會吃生牛肉撈生蛋，超正！」Regen亦馬上分享她的奇怪慾望：「我想吃日本人的糞便」……吓？「我聽日本朋友說，有一家店可以吃人的糞便，指定柯打想吃士多啤梨味的糞便，就由專人長期吃士多啤梨，聽說排出來的糞便就會是士多啤梨味。」兩人說得興高采烈，還以為Winkie較正常，「那次去韓國我吃了生的八爪魚，放進口還會郁的，吸管會吸住口……」三人都愛吃恐怖食物，咁合拍，實攞最佳組合獎啦。7 d6 e+ Y2 v( l) M: w& H
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3 R! d0 K% t6 p( X- @公仔箱論壇Regen想食：士多啤梨味糞便* x3 ?7 B5 N- k' p
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, q8 A+ S% {! x( u) {0 ^5 q+ N5 P公仔箱論壇Winkie吞：腳撐撐八爪魚6 J" k0 }) y1 O0 V. F# W
! b4 }& J: F4 W: X: u( [厚肉蟹腳大隻好咬
) [# q4 G* w' O0 v' A& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。出道三年來， HotCha經常到日本外遊公幹，自然吃了不少日本美食。這次三人來大喬日本料理試味。大喬位於灣仔新場 WSquare，樓上舖份外清靜，座位排列寬敞，空間感十足，加上有榻榻米、竹葉等設計，很和味。選擇食材，大喬跟足日本人的執着，堅持用時令貨色，揀選不同地方的特產貨，如澳洲的和羊、日本的池魚等。餐單的食物也很全面，不只有舊派日本菜式，師傅也大膽設計出不少新派菜式，如芝士燒三文魚卷、柚子明蝦卷等，加上店內主打的鐵板燒和日式火鍋，質素足以跟酒店看齊。: o l0 x, O6 Z1 A, E4 u a* x
' R4 k! L8 E4 Z: v; R阿拉斯加蟹腳鍋$128
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! O k$ a6 ^! E) [4 Z5.39.217.76長腳蟹蟹腳跟大葱、冬菇等同煮，蟹腳大隻肉厚，配清湯更鮮甜。 tvb now,tvbnow,bttvb% {7 E$ y6 `, R4 |- Q
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大大隻好好咬，味道好清甜。 tvb now,tvbnow,bttvb9 t2 t% I# S# P* t' A: N$ i
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用筷子就可將蟹肉篤出嚟，超方便。
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澳洲和羊$168兩件
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穀飼澳洲和羊，肉質細嫩，配自家製薄荷芥末醬，羶香味更突出。 公仔箱論壇" n& C8 C) E! v' r
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% r7 i3 S7 B' `/ ]3 ]公仔箱論壇好嫩好好味，羊肉味唔算好羶。
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1 b6 `4 ]3 l: O F+ b& ]$ G7 R! ltvb now,tvbnow,bttvb柚子明蝦卷$120. d$ ^5 q9 Y, c0 ? W0 ~. Y% |
3 r2 z' G7 H+ Y: k9 V) R內有天婦羅蝦增加香脆口感。加入柚子和橙肉味清甜。公仔箱論壇9 I" I1 Q" g: w: ~" l( s7 a' c
7 ~6 U* f4 v: m4 \# D5 ?' g. [公仔箱論壇深海池魚海膽卷$180五件tvb now,tvbnow,bttvb" `3 F7 s) M! G# w8 Z$ }* m
4 m% o8 ~# Q& B: x2 ^; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本深海池魚，魚油特別豐富，配海膽的鮮，味道很夾。
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6 H4 V2 d; t% ?) D6 @8 R* \/ C9 d5.39.217.76金槍魚腩壽司$90/件
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& [9 ~4 Y( ~' H @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拖羅魚油特多，油甘香味十足，魚肉鮮甜。tvb now,tvbnow,bttvb9 G- [* b! [ D1 a% @+ I
9 C4 r7 y& `. U& t5 \$ F: ~6 O; m5.39.217.76海膽壽司$80/件 , _- M, p; ?: z4 L) g# H X4 M5 L
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加拿大海膽很鮮味，海膽汁帶濃郁油香。
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劍魚腩壽司$50/件
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魚腩質感滑身，咬下去爽口，魚肉鮮甜搶鏡。公仔箱論壇8 t4 }; W) ~# f' l
$ X. F, e1 f' Y, Q) }! N( |0 Dtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~0 ?" Z; D+ L4 D4 p
大喬日本料理 (灣仔軒尼詩道)
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發表於 2009-12-2 06:01 AM
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