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【材 料】5.39.217.76& n, l4 @. X( O0 f i
鳝鱼 100公克
& U }, s0 C# x' L1 q4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黄瓜 40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I0 ]2 b/ a, w( Z; z
葱 10公克
5 L# b, ^! C8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。姜 5公克公仔箱論壇1 n7 v" n6 w0 l; @1 T
蒜头 5公克
) _. @; X4 j: Q2 T+ P5.39.217.76红辣椒 5公克5.39.217.76" [. d& l% ?6 J) {; n
太白粉水 1小匙$ r3 c% V) T X8 K4 J
k: ~+ \" c& o/ H5.39.217.76【调 味 料】% T6 A' @7 @1 K, k6 s# d; p
a.水 50㏄公仔箱論壇) X+ V* w4 e! n8 m5 Y
糖 1大匙5.39.217.76, L; Y! a4 x( p7 X* D% l/ X) g
酱油 1大匙5.39.217.768 f+ i* w5 a0 Q: x
蚝油 1小匙
& }/ Z, y/ |% _" @: @3 M' wtvb now,tvbnow,bttvb白醋 1小匙4 Q4 S' b( N/ }* g, R9 h+ r
b.香油 1小匙
) E4 r4 q) R6 O# d8 V% Btvb now,tvbnow,bttvb
3 \3 J- `( S# ]% A. C+ z. t【做 法】
! W3 H$ \" H0 I6 C5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 ~" \6 j" H% x1.鳝鱼洗净切片状，放入油锅中稍微炸一下，捞起沥干备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G! \9 U/ B3 t$ U' w
6 h$ r) s" m# m' }8 R3 U9 M' s5.39.217.762.小黄瓜切菱形片；葱切段；姜切片；蒜头切片；红辣椒切片，备用。5.39.217.76; \+ [3 U! D/ S+ @5 v
* T8 o7 E" l# mtvb now,tvbnow,bttvb3.热锅倒入适量的油，放入作法2的葱段丶姜片丶蒜片及辣椒片爆香，再放入小黄瓜片拌炒均匀。公仔箱論壇$ x" s) e1 j& q8 l2 [
9 {2 v/ @. R' a$ M7 O公仔箱論壇4.加入作法1的鳝鱼片及所有调味料，盖上锅盖转中小火焖煮至入味。tvb now,tvbnow,bttvb* v' E) \2 K. f4 e3 t/ ^
0 e. \# O& z8 ]! M" t# W0 Y5.39.217.765.最後以太白粉水勾芡并洒上香油即可。 |
發表於 2009-12-1 03:19 PM
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