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- X( `8 Q8 Z0 g7 H0 s* G8 U2 c& m公仔箱論壇5.39.217.76: x' N1 ^, e j9 T( o, W
【材 料】: |+ x2 Z7 J9 X' d Q( `) R8 s7 @
鳝鱼 100公克
5 F5 [& u8 n+ D公仔箱論壇小黄瓜 40公克
2 j; D2 l9 d7 o* i" P, u4 R) s公仔箱論壇葱 10公克tvb now,tvbnow,bttvb- G- A# M0 U( |4 i: m, X
姜 5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K9 s$ O1 I7 \5 ~! y% a8 p7 l/ u
蒜头 5公克/ Q: _: J$ E: C* v* _
红辣椒 5公克
& H1 A8 r5 `/ Q" ?4 H4 e ztvb now,tvbnow,bttvb太白粉水 1小匙
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【调 味 料】5.39.217.76# Z; t$ Q5 s0 n: n2 @" j0 I4 `9 T
a.水 50㏄
; C8 v1 _ @: D9 U9 S4 o* d3 X糖 1大匙
; a# J4 ~" K; C$ c3 S酱油 1大匙
" [+ v' j% z) i( q' h7 s( F蚝油 1小匙
5 e1 ^4 u7 c0 F) ^8 y( a! ^tvb now,tvbnow,bttvb白醋 1小匙
0 i3 }: u( m E/ k; }- ~/ T. F公仔箱論壇b.香油 1小匙
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1 O x$ m6 s. ^0 y4 [/ T2 ?1 [; g: Q【做 法】! R6 P6 F" l; O, f/ T
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1.鳝鱼洗净切片状，放入油锅中稍微炸一下，捞起沥干备用。公仔箱論壇( ^% ^% y7 G3 `8 e% ]
* P2 \5 ]3 A! \2 \ w2.小黄瓜切菱形片；葱切段；姜切片；蒜头切片；红辣椒切片，备用。tvb now,tvbnow,bttvb0 K1 B$ t0 z+ z% {5 c J+ H
6 y) D9 o \; i8 }$ ~* G% j! g2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.热锅倒入适量的油，放入作法2的葱段丶姜片丶蒜片及辣椒片爆香，再放入小黄瓜片拌炒均匀。
4 I% s) \1 ]1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 t1 `1 i( k; g0 R. i4.加入作法1的鳝鱼片及所有调味料，盖上锅盖转中小火焖煮至入味。
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2 l6 T& |' T4 Z6 |$ ]$ p5.39.217.765.最後以太白粉水勾芡并洒上香油即可。 |
發表於 2009-12-1 03:19 PM
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