( \8 \7 K( ~3 w$ g5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y- H* T/ x4 T( C
6 L3 w ^3 H, n' E+ a, g' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 q f% C9 z& A& N8 |- G) @
鳝鱼 100公克
6 v" O5 m$ ^1 ?/ j2 [2 [1 s公仔箱論壇小黄瓜 40公克( [4 [8 \6 v$ t7 @- p
葱 10公克公仔箱論壇$ W' i; X4 C0 [+ R, f, T: b* J
姜 5公克公仔箱論壇' }( c" i K7 d w
蒜头 5公克5.39.217.764 {. G/ B# j' x z+ U- x
红辣椒 5公克
: e2 o) J( |: [' o yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水 1小匙
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$ n6 {- R8 T9 H# Y) }3 P' H8 Ytvb now,tvbnow,bttvb【调 味 料】1 c3 S! j; m0 z0 F Z' s
a.水 50㏄tvb now,tvbnow,bttvb# Q8 J, k; Q5 S* c4 F4 r
糖 1大匙/ r8 ?% ?3 F( O8 U% G
酱油 1大匙
: b0 h. z( Z1 L- q. l公仔箱論壇蚝油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 t! M& d9 V5 E
白醋 1小匙
% a$ z( `, ?/ C2 F# v# `9 [b.香油 1小匙
" G' W9 L9 U) o1 U. _tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n; e& }+ U7 p! E
【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb2 g6 ?1 W* i" U4 o
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1.鳝鱼洗净切片状，放入油锅中稍微炸一下，捞起沥干备用。
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2.小黄瓜切菱形片；葱切段；姜切片；蒜头切片；红辣椒切片，备用。5.39.217.76% c! x2 u3 O( a. j7 |
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3.热锅倒入适量的油，放入作法2的葱段丶姜片丶蒜片及辣椒片爆香，再放入小黄瓜片拌炒均匀。3 z5 `6 f+ l g" |# N9 x" Q7 Z
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4.加入作法1的鳝鱼片及所有调味料，盖上锅盖转中小火焖煮至入味。
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5.最後以太白粉水勾芡并洒上香油即可。 |
發表於 2009-12-1 03:19 PM
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