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& [& n \$ C$ X- V h6 @公仔箱論壇【材 料】
& V) L+ s; U6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳝鱼 100公克
! C; a; h7 x8 b' h公仔箱論壇小黄瓜 40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n* i8 E- p, [5 G: S
葱 10公克
% t1 f* n% C$ A" K' ]& Q, Q' p' z- u8 p姜 5公克
, G9 X+ \# f. l6 R9 O& R: ?蒜头 5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k) R. f$ |2 R E- ?. J7 [
红辣椒 5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k d& V4 y. `1 s- r* e- u
太白粉水 1小匙公仔箱論壇' ]/ t. U5 C* o$ d& y% ~7 [
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【调 味 料】! h; Q4 x# Z4 [& w4 ]% B/ z
a.水 50㏄
! Y- C$ ?: `* b7 a7 v5 X; N糖 1大匙5.39.217.76: a6 ^' ^0 E0 n. m
酱油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! {4 O/ V/ a# D1 y& e
蚝油 1小匙1 H. G0 y% }: P2 [2 w) [- D
白醋 1小匙
/ l9 p1 y+ T1 p0 a" C. C% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。b.香油 1小匙
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# {8 o ]1 C3 A$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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1.鳝鱼洗净切片状，放入油锅中稍微炸一下，捞起沥干备用。! y7 r7 c& A! a1 x) }$ B- P
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2.小黄瓜切菱形片；葱切段；姜切片；蒜头切片；红辣椒切片，备用。3 V3 C0 t" ], m& y3 v) p6 \
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3.热锅倒入适量的油，放入作法2的葱段丶姜片丶蒜片及辣椒片爆香，再放入小黄瓜片拌炒均匀。5.39.217.76& j0 v8 ]& x4 Q8 P8 I3 z8 N
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4.加入作法1的鳝鱼片及所有调味料，盖上锅盖转中小火焖煮至入味。tvb now,tvbnow,bttvb! [6 ]) b. n! f, r% X- m
( B0 o l, h0 q( e+ U M; X( Q5.最後以太白粉水勾芡并洒上香油即可。 |
發表於 2009-12-1 03:19 PM
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