[中式食譜] 香裢牛肉卷

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1 x9 H3 ~# c4 r3 J+ l5.39.217.76西冷牛肉薄片 8片tvb now,tvbnow,bttvb7 I2 J2 Q4 T, G$ @: R
京裢 1/2棵5.39.217.76- v# K; q. p. v" K( H
洋裢 1/2個公仔箱論壇. E& q/ K/ D1 }3 c8 H' D
蒜茸 1茶匙
6 C% K* M4 N- W- @1 ]tvb now,tvbnow,bttvb粟粉 適量
% @$ U& s' r0 O. w$ M公仔箱論壇
- T6 x3 z# j1 b' x1 G& f調味
" H" h. C: h7 u( T生抽 3/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 i- p: p. x3 R/ A+ |  j, s9 D
老抽 3/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ H9 @1 s/ S' N9 T( f6 z- Y1 Z' _3 P
糖 1/2茶匙
4 O5 C, n- _$ B& |黑胡椒粉 少許, a& \. Q9 {( S$ x
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製法
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7 U* v1 T( D6 K4 `+ }1. 京裢切段，再切絲﹔洋裢切絲。( \+ K* D, o9 Z+ G, D5 ^

( g7 {( n0 [0 @3 Z' {; _2. 京裢絲和洋裢絲放在西冷牛肉片上，捲好，用粟粉收口。3 ^. X; S" l$ o7 |5 T2 e

+ d9 X; w. D) A% p* vtvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱1湯匙油，下牛肉卷煎熟。
$ o, l+ f1 M3 j! e3 T% H; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 W7 n! T: h( G4 B# z5 H+ ^4. 加入蒜茸和調味料，煮片刻，盛起，即可品嚐。