[中式食譜] 椒鹽蝦

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材料公仔箱論壇9 u( U- U: y& \- u* v
鮮中蝦 1斤、蒜頭 5粒、辣椒 2條（切碎）、葱 3棵（切段）、生粉 50克、海鹽 3茶匙5.39.217.76% Z- D* P8 A' l, v

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做法5.39.217.766 A- H9 I5 v9 ~, t  ^& d" {
1.將蝦剪腳，剪蝦頭，撲上生粉。5.39.217.762 v- Q6 V( c, M% ^: i

  W3 B& q4 h& [公仔箱論壇2.燒熱一鍋油，用隔篩載起蝦放入油中炸至八成熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J* i9 d' s4 ?5 Q

# |! t. S: @0 V8 q" I  \2 B4 [3.原鑊留低 1湯匙油，開大火，放入蒜頭爆香，加葱、辣椒及蝦炒大約 1分鐘，再落鹽炒勻即可。