[中式食譜] 椒鹽蝦

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6 X% U: M/ W7 w7 _) y- h4 a材料
5 F$ R- p+ L0 r' j+ j鮮中蝦 1斤、蒜頭 5粒、辣椒 2條（切碎）、葱 3棵（切段）、生粉 50克、海鹽 3茶匙
+ J* @1 ^8 C; [" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {% X0 Q/ {, T2 Q- G7 ~0 \

2 G% k% p7 X- ^! G) N3 {做法
- J  U3 a) ?. ~# dtvb now,tvbnow,bttvb1.將蝦剪腳，剪蝦頭，撲上生粉。
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2.燒熱一鍋油，用隔篩載起蝦放入油中炸至八成熟。
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. ~7 o5 o$ z/ n" v' b) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.原鑊留低 1湯匙油，開大火，放入蒜頭爆香，加葱、辣椒及蝦炒大約 1分鐘，再落鹽炒勻即可。