[中式食譜] 椒鹽蝦

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材料
# F; h4 a9 r& t7 c( f- Y1 |9 W6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮中蝦 1斤、蒜頭 5粒、辣椒 2條（切碎）、葱 3棵（切段）、生粉 50克、海鹽 3茶匙3 H, v, n; {0 g" A+ B2 s

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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D, X: \" G4 k& f( |, ^
1.將蝦剪腳，剪蝦頭，撲上生粉。公仔箱論壇4 S5 E+ x: g3 O9 Z
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2.燒熱一鍋油，用隔篩載起蝦放入油中炸至八成熟。
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3.原鑊留低 1湯匙油，開大火，放入蒜頭爆香，加葱、辣椒及蝦炒大約 1分鐘，再落鹽炒勻即可。