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[西式食譜] 鮮茄燜牛


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材料
: l) f5 G, Z2 H) B, e" b0 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛450克、洋葱 1/2個(切條)、番茄膏 40克、大番茄 2個、乾葱 2粒(切碎)、蒜頭 4粒(切碎)、薑茸 1湯匙、牛油 50克,水 400毫升/ c& @. D! w# Q7 m* [

+ T! W! }, K1 f- e' w5.39.217.76調味料
9 Y' b# }0 v6 _tvb now,tvbnow,bttvb牛肉湯粒 1粒、砂糖 2湯匙、鹽 1茶匙、黑胡椒 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _( o1 m; B, l& L

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1.將牛汆水後切片。tvb now,tvbnow,bttvb8 G% k& l3 g  }: X% t4 I8 a) e0 ]
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2.燒熱鑊開大火,加牛油,爆香乾葱、蒜茸、薑茸及洋葱,再加番茄、番茄膏、水及牛燜一會,再加黑胡椒、鹽、砂糖及牛肉湯粒,用中火燜 30分鐘即可上碟。公仔箱論壇: B; e/ l) p: X+ s
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