[西式食譜] 鮮茄燜牛

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牛450克、洋葱 1/2個（切條）、番茄膏 40克、大番茄 2個、乾葱 2粒（切碎）、蒜頭 4粒（切碎）、薑茸 1湯匙、牛油 50克，水 400毫升
3 H' {1 A# y: x/ v6 z8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r9 i4 d0 K: q' j$ u; q
調味料5.39.217.76! }4 i5 y) R, ~- |; H9 j& K) g
牛肉湯粒 1粒、砂糖 2湯匙、鹽 1茶匙、黑胡椒 2茶匙5.39.217.76) |2 V  i: j! Z% ?. P6 G* k, `, x2 ?5 U
公仔箱論壇( c9 x5 W1 M3 ?" y- [1 \% y" r, |: t& t
做法
2 J! @6 ~+ i' I9 h" C1 u1.將牛汆水後切片。' `" Y9 G( f7 x6 _8 J$ w" e+ ^
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2.燒熱鑊開大火，加牛油，爆香乾葱、蒜茸、薑茸及洋葱，再加番茄、番茄膏、水及牛燜一會，再加黑胡椒、鹽、砂糖及牛肉湯粒，用中火燜 30分鐘即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i$ g5 o, @/ K+ [: ]
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