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# Q, S" F& P6 N5.39.217.76材料公仔箱論壇6 a: P: p/ d+ p( d( l# P/ p) a
牛450克、洋葱 1/2個（切條）、番茄膏 40克、大番茄 2個、乾葱 2粒（切碎）、蒜頭 4粒（切碎）、薑茸 1湯匙、牛油 50克，水 400毫升tvb now,tvbnow,bttvb' z. T% x2 P% Y
+ ~+ X- j& z+ h0 {公仔箱論壇調味料
! ~' C$ P& i. T/ P5.39.217.76牛肉湯粒 1粒、砂糖 2湯匙、鹽 1茶匙、黑胡椒 2茶匙* |* ?$ y" [- o! g
( ]( P. ]$ ~0 `$ a1 N公仔箱論壇做法公仔箱論壇( K; g8 d6 n6 X7 v
1.將牛汆水後切片。% k; _; x- x5 O( m6 Q& E
5 k! J6 J8 u- T9 `" G9 u* {2.燒熱鑊開大火，加牛油，爆香乾葱、蒜茸、薑茸及洋葱，再加番茄、番茄膏、水及牛燜一會，再加黑胡椒、鹽、砂糖及牛肉湯粒，用中火燜 30分鐘即可上碟。公仔箱論壇3 h, D" O; Y r2 Z3 V' j, Z
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發表於 2009-12-1 06:10 AM
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