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材料
7 F2 C4 j+ x& ]3 W無鹽牛油 1湯匙、砂糖 1/2杯、黑朱古力碎 200克、呍呢拿香油 1 1/2茶匙、蛋黃 3隻、蛋白 8隻、鮮檸檬汁 1/2茶匙、暖水 3湯匙
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: P0 T9 O; r: N6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 & Z; N7 Q5 Q+ z5 K
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做法
! n7 D( F. S% f/ f+ C/ F2 ?tvb now,tvbnow,bttvb1.將焗杯內塗上一層牛油，再撒上一層砂糖，放入雪櫃。5.39.217.76" @! R2 D' p: X; x$ s, z# G; C
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2.黑朱古力坐熱水拌溶，加呍呢拿香油拌勻。5.39.217.76$ L2 b6 B! w. Z" B; t% M
+ j% `) Y' D) A, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蛋黃加暖水，用攪拌器打至稠身，加2湯匙砂糖，繼續打 5分鐘，倒入（ 2）慢慢拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb+ i6 o8 z* c7 O- r0 C" Z
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4.蛋白加檸檬汁，用攪拌器打起，分兩次加入剩餘的砂糖，打勻至企身，分三次加入（3）中拌勻。
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+ c# R& t3 e' x( s4 L- u/ L9 [6 p7 g公仔箱論壇5.將適量（ 4）加入焗杯，掃平杯面，放入預熱至 200℃焗爐焗 20分鐘，見梳乎厘升高於杯面吋半即可。
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發表於 2009-11-27 01:23 PM
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