[甜品] 朱古力梳乎厘

nt1972

$ k( [  @1 U8 b- e" {# u公仔箱論壇* U# B: S3 D6 ^4 _1 d1 {
5.39.217.76# o( c- T; I. U% C2 U, Y1 `, j  n6 a

- e; k; ^' n1 @& x8 k) W3 ?5.39.217.76材料/ C* C7 c2 [5 |+ G1 a
無鹽牛油 1湯匙、砂糖 1/2杯、黑朱古力碎 200克、呍呢拿香油 1 1/2茶匙、蛋黃 3隻、蛋白 8隻、鮮檸檬汁 1/2茶匙、暖水 3湯匙5.39.217.764 z% L4 D; g7 @4 t6 r0 x, R

; o7 L' q7 z3 _! o* O7 Gtvb now,tvbnow,bttvb
( ?: Q7 G% c) Q. ]tvb now,tvbnow,bttvb
: p2 O; P8 q$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 c9 |9 f5 h& Z9 ~, ~
做法5.39.217.76/ {* ]3 M- K. c
1.將焗杯內塗上一層牛油，再撒上一層砂糖，放入雪櫃。1 [9 ]0 H) `7 G+ W+ ]1 |
5.39.217.76: t! I1 }- N. ?( r) b
2.黑朱古力坐熱水拌溶，加呍呢拿香油拌勻。5.39.217.763 \9 {, K' G4 d

9 F! @! c! @7 ktvb now,tvbnow,bttvb3.蛋黃加暖水，用攪拌器打至稠身，加2湯匙砂糖，繼續打 5分鐘，倒入（ 2）慢慢拌勻。
5 ]1 r3 H% h0 o+ k- ~! mtvb now,tvbnow,bttvb. p3 X: L' @' y8 ?$ s
4.蛋白加檸檬汁，用攪拌器打起，分兩次加入剩餘的砂糖，打勻至企身，分三次加入（3）中拌勻。
- j6 v# X( L) B$ B; X0 J- ctvb now,tvbnow,bttvb
( n4 j: Z9 _. g. Y8 Q& P5.將適量（ 4）加入焗杯，掃平杯面，放入預熱至 200℃焗爐焗 20分鐘，見梳乎厘升高於杯面吋半即可。
2 X. n# W9 }. r6 h! Z4 Y" z) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g; e1 z* e- Q' Z0 C, G6 R

0 N9 ~* l; O" h1 Y; I公仔箱論壇
/ f+ G/ q# N3 @! f3 Z7 ?6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。