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% o3 ^' u6 }& ?( M公仔箱論壇材料$ F k. U. C, e, u# t
無鹽牛油 1湯匙、砂糖 1/2杯、黑朱古力碎 200克、呍呢拿香油 1 1/2茶匙、蛋黃 3隻、蛋白 8隻、鮮檸檬汁 1/2茶匙、暖水 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 z1 I0 y2 r$ T/ B! Z i# {& Y
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" N! B/ F9 i. N# u, Dtvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇1 G# f- i7 @' C- `/ A( ]( ^
1.將焗杯內塗上一層牛油，再撒上一層砂糖，放入雪櫃。公仔箱論壇& S/ G ?. |$ @" r/ k+ q% l
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2.黑朱古力坐熱水拌溶，加呍呢拿香油拌勻。
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3.蛋黃加暖水，用攪拌器打至稠身，加2湯匙砂糖，繼續打 5分鐘，倒入（ 2）慢慢拌勻。5.39.217.76( ]1 w" k! [7 h; j' z. S2 h u7 K
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4.蛋白加檸檬汁，用攪拌器打起，分兩次加入剩餘的砂糖，打勻至企身，分三次加入（3）中拌勻。公仔箱論壇* R( [7 N- z) I: c) ]6 t/ ?; Y
- L" y1 I# {4 S2 S T' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將適量（ 4）加入焗杯，掃平杯面，放入預熱至 200℃焗爐焗 20分鐘，見梳乎厘升高於杯面吋半即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e" P+ G. D5 b% [8 g8 Z& O# [
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發表於 2009-11-27 01:23 PM
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