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[甜品] 朱古力梳乎厘

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" L- b& g; K4 Z% pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
. ]5 Z, h8 b4 u' m( S9 h無鹽牛油 1湯匙、砂糖 1/2杯、黑朱古力碎 200克、呍呢拿香油 1 1/2茶匙、蛋黃 3隻、蛋白 8隻、鮮檸檬汁 1/2茶匙、暖水 3湯匙
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做法
, u8 n- R. s  g4 E7 O, [+ v5.39.217.761.將焗杯內塗上一層牛油,再撒上一層砂糖,放入雪櫃。
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2 C8 ^7 `" M7 l# ^% A/ N5 R% D# b2.黑朱古力坐熱水拌溶,加呍呢拿香油拌勻。5.39.217.76# z# f8 q# {. k+ B5 ~- i

/ J( j) |& @+ P3 d7 }tvb now,tvbnow,bttvb3.蛋黃加暖水,用攪拌器打至稠身,加2湯匙砂糖,繼續打 5分鐘,倒入( 2)慢慢拌勻。5.39.217.76+ B) t/ I, O7 Y2 E
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4.蛋白加檸檬汁,用攪拌器打起,分兩次加入剩餘的砂糖,打勻至企身,分三次加入(3)中拌勻。1 F9 L  \- f' l  g( y
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5.將適量( 4)加入焗杯,掃平杯面,放入預熱至 200℃焗爐焗 20分鐘,見梳乎厘升高於杯面吋半即可。 公仔箱論壇! C2 i. r6 O% j# |$ u# R" A6 X" y

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