* F) A- ?7 H m6 h公仔箱論壇
1 O4 ~# O" ^* g5.39.217.76 1 W" Z# J1 s- ]/ h; S( w9 i* u+ r# ]
; g9 d" ~7 g! I- I5.39.217.76材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x& A7 s% k' ?! d% c7 R' |) K- y
無鹽牛油 1湯匙、砂糖 1/2杯、黑朱古力碎 200克、呍呢拿香油 1 1/2茶匙、蛋黃 3隻、蛋白 8隻、鮮檸檬汁 1/2茶匙、暖水 3湯匙0 R/ J [# ]! B! {& m3 x+ h5 _1 }4 K
公仔箱論壇3 j% Y8 ]) r7 k L! w; X0 H
 tvb now,tvbnow,bttvb0 Z k( A! p$ ^2 @) {
" B% ]: J8 U; H3 V5 T
. p5 x, W& V6 k做法公仔箱論壇6 V' i& P. c9 @: ^8 A2 I7 m! q
1.將焗杯內塗上一層牛油，再撒上一層砂糖，放入雪櫃。
) t p/ F. J) ^0 ]0 U& E5.39.217.76
* ]: Y3 x* A# k$ F; y5.39.217.762.黑朱古力坐熱水拌溶，加呍呢拿香油拌勻。6 h( b+ D6 i; Y( G& R
# _: n5 _7 c/ u7 T) ftvb now,tvbnow,bttvb3.蛋黃加暖水，用攪拌器打至稠身，加2湯匙砂糖，繼續打 5分鐘，倒入（ 2）慢慢拌勻。公仔箱論壇4 }1 X7 j6 w, V" E' S1 i0 k3 p
5.39.217.76% H0 w1 C3 B9 x1 }/ q% a2 d
4.蛋白加檸檬汁，用攪拌器打起，分兩次加入剩餘的砂糖，打勻至企身，分三次加入（3）中拌勻。5.39.217.76, l" D6 }3 y: Y3 m% M' Y
9 W; x1 K$ Y# O8 O0 s/ j, p& j/ Q5.將適量（ 4）加入焗杯，掃平杯面，放入預熱至 200℃焗爐焗 20分鐘，見梳乎厘升高於杯面吋半即可。 5.39.217.76+ Q- s5 K+ k/ F, b. U
" p M3 u3 O& d4 g, m9 s Wtvb now,tvbnow,bttvb
+ a, A$ D0 m% L8 b. s
( C( C7 w, X! d$ z7 r5.39.217.76 |
發表於 2009-11-27 01:23 PM
| 