周末吃一頓豐富晚餐，可撫慰一星期的辛勞。百多元的半自助餐，主菜吃認證靚牛扒、法國鵝肝或彈牙海鮮，還有新鮮直送冷盤沙律和甜品食。地踎價吃酒店級腌尖食材，完美！
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& F( K6 ~2 B) A6 Z6 s* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$98野菌意粉半價嘆生蠔
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■食沙律吧，選擇大路，但夠新鮮，食材都是市場每天直送。
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意味裝潢很歐陸風格，跟大角嘴舊區看似格格不入卻又自有一番風味。這裏的晚市半自助餐，叫主菜即可免費任食頭盤、沙律及甜品，大多數食材更經過精挑細選而成。單吃海鮮冷盤、蔬菜沙律及甜品就$88，配主菜則由$98起，加十幾蚊就多個主菜條數化算得多。半自助餐主菜有十多款選擇，牛油果野菌扁意粉最平，那不勒斯燒豚肉亦是推介，另一道美國認證安格斯肉眼扒伴脆洋葱，是招牌菜，安格斯扒是 CAB肉，即 Certified AngusBeef，品質有保證。約8安士牛扒香煎而成，外脆內嫩，肉汁豐腴，配上香甜爽脆的洋葱圈，超好味！自助餐部份亦不馬虎，頭盤的凍蝦是本地游水基圍蝦、翡翠螺是南非、青口是加拿大的，鮮甜多汁又彈牙，燒牛肉也是自家秘方炮製；看似大路的沙律吧，所用蔬菜食材都是每天由市場新鮮直送，醬汁大多是自家調配，多款沙律更調製到黏稠濃郁，不若一般大量出水的沙律。甜品吧每日有成廿款，大多是自家餅房製，意大利芝士餅和木糠蛋糕質素頗高，焦糖焗蛋更是人氣之選。吃半自助餐，更可以半價食生蠔，$22起吃到澳洲、法國等靚貨色，周末假日買四送一，平日更會買三送一。
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精選生蠔（半自助餐半價後）：澳洲哥芬灣鮮蠔、新西蘭生蠔各$22、美國珍寶生蠔$30、法國諾曼第生蠔$36、美國車厘蜆$30 1 S4 h+ t& I1 P) ^: d
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朱古力火鍋tvb now,tvbnow,bttvb- P/ ^9 f( M' J7 N: F# u, Q
8 ^* z& C3 ~* R+ J- Z8 j7 \! @" j5.39.217.76選用瑞士 Lindt朱古力，棉花糖、水果等選擇少不了。公仔箱論壇$ }8 t# a9 H0 H4 J( x
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美國認證安格斯肉眼扒伴脆洋葱配紅酒汁$158
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$ @4 \$ c" m1 [2 J! }tvb now,tvbnow,bttvb有認證書的靚牛扒，扒身脂肪分佈平均，煎至五成熟，外脆而內裏鮮嫩多汁，配超脆香甜洋葱圈，滿足！
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9 t' N% e' [% s, }7 v牛油果野菌扁意粉配忌廉汁$98
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" T9 I' I/ C6 u2 z# W扁意粉是意大利貨，麪質爽口彈牙。蔬菜野菌是本地市場新鮮貨，加入荷蘭忌廉製成，香滑 creamy。
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" k* t" P1 }' M# z* X& p公仔箱論壇那不勒斯燒豚肉排$128
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% T+ B/ Z2 Q/ B8 t2 s6 R美國豬柳釀入提子乾、松子仁、野菌等，配以香甜茄味濃的意大利茄汁，口感新鮮美味。 ; H+ Z5 k5 R, t M+ U7 @& e4 M
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■焦糖焗蛋（下）最受歡迎，蛋味香濃；自家製意大利芝士餅（上）亦相當出色，木糠蛋糕（中）不是一味死甜，的骰易入口。
. Y8 t: r9 Y, |: A5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f& N5 @$ M/ k# |2 A
3 h7 o* G0 T) a0 \- z/ o■冷盤推介有自家製燒牛肉，以本地牛肉秘方炮製，爽口味濃。4 ]- I" o0 \( H) B
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供應時間：星期一至四 6:30pm-10:30pm五、六、日及假日 6pm-10:30pm5.39.217.767 }4 {+ l& E6 g# d5 y1 ^- n
意味 (大角嘴埃華街大成樓)' t2 n+ n7 _ ]1 b( V' H
0 M$ G) B4 j# ^1 e6 t, f d公仔箱論壇$108扒蝦飯任食小龍蝦翡翠螺5.39.217.76; U' C) t2 a. m7 H; L T
3 H7 }3 i' S. j. k8 n5.39.217.76■意粉吧配料有煙肉、芝士等選擇，即叫即做，新鮮熱辣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z* m- _- R- q) Y' e
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薔紅開業不足半年，已儲有一班捧場客，皆因夠抵！晚市半自助餐提供的冷盤居然有小龍蝦、翡翠螺、青口等海鮮任吃，雖然話龍蝦來自中國，並非甚麼名貴品種，但肉汁夠鮮甜。推介熱食的即炒意粉，當中有墨汁、菠菜等口味，選擇之多媲美酒店。任食沙律吧提供十多款蔬菜選擇，甜品吧也有十多種，且中西兼具，桂花糕、芝士餅、吉士打餅是水準作。此外，還可以任飲幾款特飲，如木瓜特飲、薄荷朱古力及菠蘿特飲。單吃冷盤、沙律吧、熱食、甜品盛惠$88，半自助餐配一款主菜，如扒鮮蝦利梭多飯配黑松露醬就$108，利梭多飯，以雞及豬骨熬成的湯烹調，配本地新鮮蝦及意大利黑松露醬，簡單而矜貴，香濃味鮮，最重要，抵！5.39.217.766 P Z$ n# M2 a, p/ ]' S
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扒鮮蝦利梭多飯配黑松露醬$1085.39.217.76- _0 ^3 @4 _) n0 j& ^, q1 G8 ^& c
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: X# a$ G* P# E* p5.39.217.76上湯是以雞及豬骨熬出來，配上本地鮮大蝦及意大利黑松露醬，松露味香到不得了。
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7 M* X6 Y# x( I/ ~, z: \法式香煎鵝肝拼燒羊架$168
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: i! \$ o: ` M3 `$ jtvb now,tvbnow,bttvb鵝肝是法國貨；新西蘭羊架，一客六、七支骨，夠份量，嗜羊者至愛。公仔箱論壇 V# J6 K0 b, o0 Q4 [
- m( [6 J9 }) l* o- p扒三文魚柳炒白蜆$138
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& z+ f+ O+ ? {; v公仔箱論壇香煎挪威三文魚扒，魚皮香脆肉嫩滑；本地鮮白蜆肥大鮮甜又無沙。 1 c8 K6 N/ e$ q3 C
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7 L% U1 C( Q! ]4 Q0 |/ \! }+ F! n# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■海鮮冷盤推介小龍蝦，肉雖不多，但鮮甜多汁。1 W: n1 |) y5 Z* V3 t. T/ {
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- X0 r' n. C ]% a* @/ i5.39.217.76供應時間：星期一至日 6:30pm-10:30pm
& n4 P! |1 A7 ?薔紅(灣仔莊士敦道灣仔商業中心)5.39.217.766 {2 t$ l/ u4 L% g
0 Y6 U T: z' Z, E0 I% v/ b, btvb now,tvbnow,bttvb$148鋸特級扒任飲老火湯 5.39.217.768 m* q; U0 `: _! x% E. d7 y' u
新樂晚市半自助餐由$88起，新近優惠全單八折，即是一道扒豬肉腸洋葱，連任食沙律吧、甜品、餐湯，原價$88，八折後埋單不用$80。主菜還有美國特級牛扒（$148），以坑紋爐烤熟，鎖住肉汁。最吸引是餐湯，現場所見，好多顧客第一時間跑去飲碗湯，事關餐廳每日有兩款餐湯供應，其中一款是自家煲無味精老火靚湯，拍攝當日的是雪梨蘋果生魚湯，呷一口，湯頭鮮甜味濃，喝得出是真材實料，難怪去得最快。
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特級 T骨牛扒$148
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; |6 w! e* S W4 v: c( R. ?) T公仔箱論壇美國珍寶 T骨牛扒，約 8安士重，以坑紋爐大火烤成，五成熟，外脆肉香，入面又能保留肉汁及鮮嫩口感。7 n# \- P% t8 d
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扒豬肉腸洋葱白菌汁
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$88採用德國豬肉腸，菌是本地新鮮貨色再調成醬汁，薯茸吸收醬汁後最滋味。
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甜品推介香蕉卷及南瓜餅，手工繁複，香甜好味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b4 X0 v. G o' e! A# d2 o ?
9 K4 `% k# B& k9 a+ v0 M6 g公仔箱論壇薯茸焗田螺5 K; M' c- ~5 X: y* G( i' B v. t
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最滋味是墊底的薯茸，吸收了田螺的鮮及牛油的香。
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註：星期五、六及公假前夕半自助餐價錢加$10
7 F& V0 B( k0 C# @& P7 K/ d9 @新樂餐廳 (佐敦彌敦道新樂酒店)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K k3 v4 w5 r
公仔箱論壇8 O! w$ O$ y3 @: P; P% N7 v
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發表於 2009-11-27 01:19 PM
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發表於 2009-11-27 09:36 PM
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