周末吃一頓豐富晚餐，可撫慰一星期的辛勞。百多元的半自助餐，主菜吃認證靚牛扒、法國鵝肝或彈牙海鮮，還有新鮮直送冷盤沙律和甜品食。地踎價吃酒店級腌尖食材，完美！公仔箱論壇# J8 _6 H& a J# c$ q& O4 r
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$98野菌意粉半價嘆生蠔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n0 D5 X% z3 |+ ]% p; D8 ^
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■食沙律吧，選擇大路，但夠新鮮，食材都是市場每天直送。tvb now,tvbnow,bttvb3 j0 X* t/ ]( K y0 S- n1 J
& [" K2 Z9 M3 S2 I* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意味裝潢很歐陸風格，跟大角嘴舊區看似格格不入卻又自有一番風味。這裏的晚市半自助餐，叫主菜即可免費任食頭盤、沙律及甜品，大多數食材更經過精挑細選而成。單吃海鮮冷盤、蔬菜沙律及甜品就$88，配主菜則由$98起，加十幾蚊就多個主菜條數化算得多。半自助餐主菜有十多款選擇，牛油果野菌扁意粉最平，那不勒斯燒豚肉亦是推介，另一道美國認證安格斯肉眼扒伴脆洋葱，是招牌菜，安格斯扒是 CAB肉，即 Certified AngusBeef，品質有保證。約8安士牛扒香煎而成，外脆內嫩，肉汁豐腴，配上香甜爽脆的洋葱圈，超好味！自助餐部份亦不馬虎，頭盤的凍蝦是本地游水基圍蝦、翡翠螺是南非、青口是加拿大的，鮮甜多汁又彈牙，燒牛肉也是自家秘方炮製；看似大路的沙律吧，所用蔬菜食材都是每天由市場新鮮直送，醬汁大多是自家調配，多款沙律更調製到黏稠濃郁，不若一般大量出水的沙律。甜品吧每日有成廿款，大多是自家餅房製，意大利芝士餅和木糠蛋糕質素頗高，焦糖焗蛋更是人氣之選。吃半自助餐，更可以半價食生蠔，$22起吃到澳洲、法國等靚貨色，周末假日買四送一，平日更會買三送一。
/ o; {+ B: ^. C& J! g' @9 K, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d; y' D0 p/ n, A) i$ {
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精選生蠔（半自助餐半價後）：澳洲哥芬灣鮮蠔、新西蘭生蠔各$22、美國珍寶生蠔$30、法國諾曼第生蠔$36、美國車厘蜆$30
: _8 _) d1 {4 b6 Z# E: P' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ X0 K9 g' w& D- k. r8 L' t4 g# B# c1 D朱古力火鍋
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3 |7 R9 j, ^: C6 j3 F1 Q# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。選用瑞士 Lindt朱古力，棉花糖、水果等選擇少不了。
" z' U+ f' B5 S6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V/ x6 C3 | e. `% c% B5 C6 m
美國認證安格斯肉眼扒伴脆洋葱配紅酒汁$158
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有認證書的靚牛扒，扒身脂肪分佈平均，煎至五成熟，外脆而內裏鮮嫩多汁，配超脆香甜洋葱圈，滿足！8 i6 I& x8 p( m# I* s0 [
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牛油果野菌扁意粉配忌廉汁$98 . O- K% p" C. |. c4 k. T/ l8 ?
4 j3 J( C; N5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。扁意粉是意大利貨，麪質爽口彈牙。蔬菜野菌是本地市場新鮮貨，加入荷蘭忌廉製成，香滑 creamy。8 T y" C" @5 C
' j/ R8 |0 Q# I: \那不勒斯燒豚肉排$128
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" e$ x. B! g+ q5.39.217.76美國豬柳釀入提子乾、松子仁、野菌等，配以香甜茄味濃的意大利茄汁，口感新鮮美味。 6 A; j1 Y r1 ^- w4 @0 z" t; [2 O
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■焦糖焗蛋（下）最受歡迎，蛋味香濃；自家製意大利芝士餅（上）亦相當出色，木糠蛋糕（中）不是一味死甜，的骰易入口。
% m1 e5 A; R9 B/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ x4 J! R0 M% V. r# a v
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■冷盤推介有自家製燒牛肉，以本地牛肉秘方炮製，爽口味濃。
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供應時間：星期一至四 6:30pm-10:30pm五、六、日及假日 6pm-10:30pm
0 c4 x2 M% k% H2 x( t( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意味 (大角嘴埃華街大成樓)
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) U- [1 S$ ~2 i- D$108扒蝦飯任食小龍蝦翡翠螺
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3 ?3 }+ |. r$ n% y3 H公仔箱論壇■意粉吧配料有煙肉、芝士等選擇，即叫即做，新鮮熱辣。
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薔紅開業不足半年，已儲有一班捧場客，皆因夠抵！晚市半自助餐提供的冷盤居然有小龍蝦、翡翠螺、青口等海鮮任吃，雖然話龍蝦來自中國，並非甚麼名貴品種，但肉汁夠鮮甜。推介熱食的即炒意粉，當中有墨汁、菠菜等口味，選擇之多媲美酒店。任食沙律吧提供十多款蔬菜選擇，甜品吧也有十多種，且中西兼具，桂花糕、芝士餅、吉士打餅是水準作。此外，還可以任飲幾款特飲，如木瓜特飲、薄荷朱古力及菠蘿特飲。單吃冷盤、沙律吧、熱食、甜品盛惠$88，半自助餐配一款主菜，如扒鮮蝦利梭多飯配黑松露醬就$108，利梭多飯，以雞及豬骨熬成的湯烹調，配本地新鮮蝦及意大利黑松露醬，簡單而矜貴，香濃味鮮，最重要，抵！公仔箱論壇- u/ b' \5 r( |; h2 F
- W! Q7 o0 Y3 R. |& F( E, I$ k( V1 B扒鮮蝦利梭多飯配黑松露醬$108
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- v' _' {- I3 S2 x8 Q+ \- @- s2 Ttvb now,tvbnow,bttvb上湯是以雞及豬骨熬出來，配上本地鮮大蝦及意大利黑松露醬，松露味香到不得了。5.39.217.76% k* {1 z5 x5 u1 u' _4 I
9 K7 C. P1 ^, }) U( e公仔箱論壇法式香煎鵝肝拼燒羊架$1685.39.217.767 O5 l, f. g8 d8 n) U) r
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鵝肝是法國貨；新西蘭羊架，一客六、七支骨，夠份量，嗜羊者至愛。
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- r+ {! R9 W+ L8 L6 }" ptvb now,tvbnow,bttvb扒三文魚柳炒白蜆$138
$ Y0 {( x) o& Y L TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f9 d! d3 f0 u% T- `, D, A% B6 x/ g* z
香煎挪威三文魚扒，魚皮香脆肉嫩滑；本地鮮白蜆肥大鮮甜又無沙。 公仔箱論壇3 Y7 h, P/ k2 ]
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, G9 E# O' k- a- D5.39.217.76■海鮮冷盤推介小龍蝦，肉雖不多，但鮮甜多汁。公仔箱論壇5 w9 h+ o. v' q) W% M* P
; h" \ l9 r6 ]7 A+ a3 P3 B5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 c% v5 B' g% t) g+ a
供應時間：星期一至日 6:30pm-10:30pm公仔箱論壇. F, |7 ^6 f6 v ?3 T K# |/ E
薔紅(灣仔莊士敦道灣仔商業中心)
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$148鋸特級扒任飲老火湯
! g3 y8 ~5 s. n! R4 T1 F, y9 A, @" u5.39.217.76新樂晚市半自助餐由$88起，新近優惠全單八折，即是一道扒豬肉腸洋葱，連任食沙律吧、甜品、餐湯，原價$88，八折後埋單不用$80。主菜還有美國特級牛扒（$148），以坑紋爐烤熟，鎖住肉汁。最吸引是餐湯，現場所見，好多顧客第一時間跑去飲碗湯，事關餐廳每日有兩款餐湯供應，其中一款是自家煲無味精老火靚湯，拍攝當日的是雪梨蘋果生魚湯，呷一口，湯頭鮮甜味濃，喝得出是真材實料，難怪去得最快。tvb now,tvbnow,bttvb; J) | o: M; G! R6 V
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特級 T骨牛扒$148
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7 Z8 h8 W S0 W美國珍寶 T骨牛扒，約 8安士重，以坑紋爐大火烤成，五成熟，外脆肉香，入面又能保留肉汁及鮮嫩口感。
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扒豬肉腸洋葱白菌汁8 {7 n" ?. }' e& ?
( b+ G) }. w) E( W- V/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$88採用德國豬肉腸，菌是本地新鮮貨色再調成醬汁，薯茸吸收醬汁後最滋味。公仔箱論壇7 X- W9 N9 L3 e+ E6 I
" e( @% u& S( p. f公仔箱論壇 + C% N# I# B( j+ H; V7 R
甜品推介香蕉卷及南瓜餅，手工繁複，香甜好味。
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( ~! ?1 U# Y" y1 z公仔箱論壇薯茸焗田螺* x1 V% c" [5 K' a$ }4 B! o& d
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最滋味是墊底的薯茸，吸收了田螺的鮮及牛油的香。
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註：星期五、六及公假前夕半自助餐價錢加$105.39.217.76$ L0 R$ N/ w; ^8 J8 \* d
新樂餐廳 (佐敦彌敦道新樂酒店)tvb now,tvbnow,bttvb, i4 |+ }$ U; B5 [
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發表於 2009-11-27 01:19 PM
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發表於 2009-11-27 09:36 PM
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