周末吃一頓豐富晚餐，可撫慰一星期的辛勞。百多元的半自助餐，主菜吃認證靚牛扒、法國鵝肝或彈牙海鮮，還有新鮮直送冷盤沙律和甜品食。地踎價吃酒店級腌尖食材，完美！5.39.217.76& M. }6 F5 u" n- T! s5 Z
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$98野菌意粉半價嘆生蠔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g: P3 V/ r' y$ [7 T
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■食沙律吧，選擇大路，但夠新鮮，食材都是市場每天直送。公仔箱論壇0 Y/ S6 Y8 L; N% m% f9 _
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意味裝潢很歐陸風格，跟大角嘴舊區看似格格不入卻又自有一番風味。這裏的晚市半自助餐，叫主菜即可免費任食頭盤、沙律及甜品，大多數食材更經過精挑細選而成。單吃海鮮冷盤、蔬菜沙律及甜品就$88，配主菜則由$98起，加十幾蚊就多個主菜條數化算得多。半自助餐主菜有十多款選擇，牛油果野菌扁意粉最平，那不勒斯燒豚肉亦是推介，另一道美國認證安格斯肉眼扒伴脆洋葱，是招牌菜，安格斯扒是 CAB肉，即 Certified AngusBeef，品質有保證。約8安士牛扒香煎而成，外脆內嫩，肉汁豐腴，配上香甜爽脆的洋葱圈，超好味！自助餐部份亦不馬虎，頭盤的凍蝦是本地游水基圍蝦、翡翠螺是南非、青口是加拿大的，鮮甜多汁又彈牙，燒牛肉也是自家秘方炮製；看似大路的沙律吧，所用蔬菜食材都是每天由市場新鮮直送，醬汁大多是自家調配，多款沙律更調製到黏稠濃郁，不若一般大量出水的沙律。甜品吧每日有成廿款，大多是自家餅房製，意大利芝士餅和木糠蛋糕質素頗高，焦糖焗蛋更是人氣之選。吃半自助餐，更可以半價食生蠔，$22起吃到澳洲、法國等靚貨色，周末假日買四送一，平日更會買三送一。 tvb now,tvbnow,bttvb9 q! a1 ~/ W/ L, i- }! V& B
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* d9 F2 Z" f9 G( n( ~9 O( i1 Ptvb now,tvbnow,bttvb精選生蠔（半自助餐半價後）：澳洲哥芬灣鮮蠔、新西蘭生蠔各$22、美國珍寶生蠔$30、法國諾曼第生蠔$36、美國車厘蜆$30 : K$ w6 g. q/ U7 G |! V
/ o, y3 \' m& ?公仔箱論壇朱古力火鍋
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7 ]: j, D+ |1 w" E4 V選用瑞士 Lindt朱古力，棉花糖、水果等選擇少不了。5.39.217.765 Y; p/ ^) `9 X0 J/ r
* k8 h5 z# Q/ N& h, r0 U8 @5 r5.39.217.76美國認證安格斯肉眼扒伴脆洋葱配紅酒汁$158
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# j$ Y# E) I. G8 v' L. j有認證書的靚牛扒，扒身脂肪分佈平均，煎至五成熟，外脆而內裏鮮嫩多汁，配超脆香甜洋葱圈，滿足！
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9 j3 r/ r5 L8 W; U. s/ H牛油果野菌扁意粉配忌廉汁$98 8 E2 C7 Y+ b7 H, W0 Q, T
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扁意粉是意大利貨，麪質爽口彈牙。蔬菜野菌是本地市場新鮮貨，加入荷蘭忌廉製成，香滑 creamy。5.39.217.76 j x' [( k9 Y. B) u1 ^% l
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那不勒斯燒豚肉排$128' q' M6 f% ]/ j% `
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美國豬柳釀入提子乾、松子仁、野菌等，配以香甜茄味濃的意大利茄汁，口感新鮮美味。 公仔箱論壇7 D2 i0 Y, Z& p& }5 S
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; v" d {7 k5 Y) R公仔箱論壇■焦糖焗蛋（下）最受歡迎，蛋味香濃；自家製意大利芝士餅（上）亦相當出色，木糠蛋糕（中）不是一味死甜，的骰易入口。
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% _' ^5 H* O+ q% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 / W9 @8 K& I' F7 T V5 u, X) x+ H
■冷盤推介有自家製燒牛肉，以本地牛肉秘方炮製，爽口味濃。5.39.217.761 Q! Y1 L" \' G
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7 O, S9 t p/ ^& I6 O% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。供應時間：星期一至四 6:30pm-10:30pm五、六、日及假日 6pm-10:30pm: d9 e, E0 o# Q" r- A4 u B% X0 n
意味 (大角嘴埃華街大成樓)
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$108扒蝦飯任食小龍蝦翡翠螺tvb now,tvbnow,bttvb$ J! A1 q3 x+ k: a7 D3 C& B
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■意粉吧配料有煙肉、芝士等選擇，即叫即做，新鮮熱辣。
) U. i6 A" F" l+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 Q; F6 U! Q" t9 e: l4 Q% v6 t
薔紅開業不足半年，已儲有一班捧場客，皆因夠抵！晚市半自助餐提供的冷盤居然有小龍蝦、翡翠螺、青口等海鮮任吃，雖然話龍蝦來自中國，並非甚麼名貴品種，但肉汁夠鮮甜。推介熱食的即炒意粉，當中有墨汁、菠菜等口味，選擇之多媲美酒店。任食沙律吧提供十多款蔬菜選擇，甜品吧也有十多種，且中西兼具，桂花糕、芝士餅、吉士打餅是水準作。此外，還可以任飲幾款特飲，如木瓜特飲、薄荷朱古力及菠蘿特飲。單吃冷盤、沙律吧、熱食、甜品盛惠$88，半自助餐配一款主菜，如扒鮮蝦利梭多飯配黑松露醬就$108，利梭多飯，以雞及豬骨熬成的湯烹調，配本地新鮮蝦及意大利黑松露醬，簡單而矜貴，香濃味鮮，最重要，抵！公仔箱論壇9 I6 m" e% ~* K! d
2 l, U9 V' L, w7 u: E1 q. W扒鮮蝦利梭多飯配黑松露醬$108公仔箱論壇9 s' t( {# g# |8 k+ ~( g
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" \: }6 R7 [2 i' b+ k& N# w4 f公仔箱論壇上湯是以雞及豬骨熬出來，配上本地鮮大蝦及意大利黑松露醬，松露味香到不得了。公仔箱論壇1 J0 \9 ]7 C0 X- e" z: [! `
) p7 d5 l" A4 ~/ a& A( v8 g1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法式香煎鵝肝拼燒羊架$168
$ N0 A" `; z. s( k4 G5 b1 w/ dtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b+ c7 k4 X0 `" ?
鵝肝是法國貨；新西蘭羊架，一客六、七支骨，夠份量，嗜羊者至愛。tvb now,tvbnow,bttvb. C8 ^1 x" C ~/ _; b
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扒三文魚柳炒白蜆$138
$ X- L9 X" Q7 x# F" S' d( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* ~; i+ I& E0 a) @3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香煎挪威三文魚扒，魚皮香脆肉嫩滑；本地鮮白蜆肥大鮮甜又無沙。 1 o$ _& ^8 F4 U, E+ Y2 S; U4 A
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■海鮮冷盤推介小龍蝦，肉雖不多，但鮮甜多汁。
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# H7 `- s. n0 m6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。供應時間：星期一至日 6:30pm-10:30pm
/ s$ H# h( d; h; o薔紅(灣仔莊士敦道灣仔商業中心)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [! q. H h6 [# F1 x! R1 p% Y) A5 U
0 Q( G" c$ x" @ {) [$148鋸特級扒任飲老火湯
$ I4 F$ Y8 J7 C. ftvb now,tvbnow,bttvb新樂晚市半自助餐由$88起，新近優惠全單八折，即是一道扒豬肉腸洋葱，連任食沙律吧、甜品、餐湯，原價$88，八折後埋單不用$80。主菜還有美國特級牛扒（$148），以坑紋爐烤熟，鎖住肉汁。最吸引是餐湯，現場所見，好多顧客第一時間跑去飲碗湯，事關餐廳每日有兩款餐湯供應，其中一款是自家煲無味精老火靚湯，拍攝當日的是雪梨蘋果生魚湯，呷一口，湯頭鮮甜味濃，喝得出是真材實料，難怪去得最快。
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: {2 C& |1 ]8 L, z) y0 g$ ^公仔箱論壇特級 T骨牛扒$148
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美國珍寶 T骨牛扒，約 8安士重，以坑紋爐大火烤成，五成熟，外脆肉香，入面又能保留肉汁及鮮嫩口感。" s" T( q8 V6 o! e) V% M' Q5 o7 _# o
9 R3 \* F9 t2 o( A: w: S* N0 a5.39.217.76扒豬肉腸洋葱白菌汁
2 D4 c% H) y: ~( dtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r6 o1 w% Q' x$ l8 x( f
$88採用德國豬肉腸，菌是本地新鮮貨色再調成醬汁，薯茸吸收醬汁後最滋味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b2 y/ V. D0 K* b) E- c
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甜品推介香蕉卷及南瓜餅，手工繁複，香甜好味。tvb now,tvbnow,bttvb. X2 ^- @. q2 d6 M+ R% }
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薯茸焗田螺tvb now,tvbnow,bttvb, `5 ~' }& S' m2 g" O0 Z0 P
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最滋味是墊底的薯茸，吸收了田螺的鮮及牛油的香。
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註：星期五、六及公假前夕半自助餐價錢加$10
( [1 y _, y6 k {; t& t新樂餐廳 (佐敦彌敦道新樂酒店)
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發表於 2009-11-27 01:19 PM
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發表於 2009-11-27 09:36 PM
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