迷你砵仔糕5.39.217.76! h2 ^/ D( Y+ E6 T
$ `4 v* M7 X1 V4 k【材料】:, V: l, v: d4 T+ z
粘米粉半斤(約320克)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q) j3 R; d7 j
黃砂糖半斤(約320克)
' C0 ?) S$ X( k7 v4 |6 K4 dtvb now,tvbnow,bttvb清水約3杯
0 c) C$ ~- K2 g# H" z8 ]+ w5.39.217.76紅豆適量5.39.217.76( x! R: ~8 W5 I% t8 v' a
2 d3 U" b8 j, @+ Ntvb now,tvbnow,bttvb【作法】:
) l2 K9 l' D& ]# z' T5 j5 O: O公仔箱論壇1. 紅豆略洗後煮至軟巯。---- using some/all of the 3 cups of water??
1 ?4 c, |4 ]( a& @$ U6 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. G) [6 a4 U' N; c0 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用清水煮溶糖,待凍備用。--- can i use the water from step 1tvb now,tvbnow,bttvb; W3 A9 |- m( G) R% G. ~
* S; Q) N% E+ w# dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將已凍之糖水加入粘米粉中攪成稀漿。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w7 ~; l( c! o" Z
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4. 煮滾餘下之清水,慢慢撞入稀漿中攪勻,邊倒邊攪, -----餘下之清水??TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~. }+ w* V; P- }/ U8 ~
* I5 Z5 y. f3 K8 U+ m然後倒入小碗中,排放蒸籠,以猛火大滾水蒸15分
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+ i Y9 V/ @' H! h7 F+ X/ a8 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鐘,加入適量紅豆,再蒸6分鐘即成。 |