【材料】: ( b8 y7 B4 }1 G/ s+ O
粘米粉半斤(約320克)tvb now,tvbnow,bttvb3 U$ P# I$ E) w
黃砂糖半斤(約320克)2 {; R+ j( y: T2 c1 X
清水約3杯
' \6 r0 u5 g! U: i PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆適量& D; K# N U8 i& ~* m r" _
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【作法】: tvb now,tvbnow,bttvb6 x) c8 S' i. [/ _- c7 x: P
1. 紅豆略洗後煮至軟巯。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @# f9 G4 C: I) \" l$ |; D! p
: o& }0 a1 k" s8 }! m2. 用清水煮溶糖,待凍備用。公仔箱論壇, e3 o; }( A7 H9 r1 h, V+ U
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3. 將已凍之糖水加入粘米粉中攪成稀漿。5.39.217.76! `7 s2 j) K7 {$ O& a+ [
- l3 }* T: P' v. u! g9 s# ]tvb now,tvbnow,bttvb4. 煮滾餘下之清水,慢慢撞入稀漿中攪勻,邊倒邊攪,
! T9 G s9 Q! G, M, x2 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 S% Q5 D1 i" ?4 G- ?5 I( O' {) b/ a
然後倒入小碗中,排放蒸籠,以猛火大滾水蒸15分tvb now,tvbnow,bttvb* c! v4 Y7 j: U- @
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鐘,加入適量紅豆,再蒸6分鐘即成。 |