[甜品] 迷你砵仔糕

marcus0828

【材料】：  tvb now,tvbnow,bttvb4 t! \4 x  C! H# h; k
粘米粉半斤(約320克)5.39.217.766 g/ `& d' U' c1 _3 i# b0 k
黃砂糖半斤(約320克)
1 C& q+ ]5 ^- w( a$ [5 L1 {tvb now,tvbnow,bttvb清水約３杯
; _0 q  I7 }' s8 m' N0 q5.39.217.76紅豆適量
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【作法】：  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~: |$ M, P( A/ w6 }
1.    紅豆略洗後煮至軟巯。
0 M2 b& T2 m4 w+ A' ~6 U. f8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- c# ?! j3 \8 `1 V
2.    用清水煮溶糖，待凍備用。7 @+ T+ [8 x4 L+ q3 U) c. q2 W
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3.    將已凍之糖水加入粘米粉中攪成稀漿。公仔箱論壇! @' G$ r( G, u! Y7 B* p- q

) C; s% ?2 A6 A# u$ `4.    煮滾餘下之清水，慢慢撞入稀漿中攪勻，邊倒邊攪，
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       然後倒入小碗中，排放蒸籠，以猛火大滾水蒸１５分
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       鐘，加入適量紅豆，再蒸６分鐘即成。

jonh

thank for sharing

cissy1120

thx

gogoo

thank you   

gridiron_16

迷你砵仔糕
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【材料】：
1 l; l0 O5 ]! ?8 g2 n/ |- `5.39.217.76粘米粉半斤(約320克)
, c9 H. j' z1 I+ E5.39.217.76黃砂糖半斤(約320克)
6 E$ Y# K( X+ x# c& G/ ?* H清水約３杯! N- _9 R. ]! W- m& {, h
紅豆適量& v0 o* i) G7 m: [% `1 D

6 f% W, g, g7 @" V- B* P! W【作法】：公仔箱論壇9 f. D' `' t' p/ T
1. 紅豆略洗後煮至軟巯。---- using some/all of the 3 cups of water??
; W2 ?+ b; d. ^5.39.217.76
) l& i; y6 t8 Z) r2. 用清水煮溶糖，待凍備用。--- can i use the water from step 1公仔箱論壇2 `3 T4 T$ T7 S" j% b9 b) l
5.39.217.76- m& j5 j/ v9 Q6 f) ~. }% E+ o3 N
3. 將已凍之糖水加入粘米粉中攪成稀漿。8 |  D' }9 D. p7 n3 h0 X' D
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4. 煮滾餘下之清水，慢慢撞入稀漿中攪勻，邊倒邊攪，  -----餘下之清水??
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然後倒入小碗中，排放蒸籠，以猛火大滾水蒸１５分
9 s; W$ ?. h# A4 C公仔箱論壇
; Z3 i* n5 z8 a* c$ Q鐘，加入適量紅豆，再蒸６分鐘即成。

lux1261

真心多謝你的付出!!!!!!!!
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coolboy1103

学习中，感谢LZ

kiwijohn

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char_char3000

多謝晒您!!!

acefg

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chestnut

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simonfk

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jeanette1628

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