 tvb now,tvbnow,bttvb+ m5 y- d- _& W6 ~1 f$ |5 Z
. F9 K h9 \4 ^# ~
材料5.39.217.768 f* r/ b4 r. s' y* s
餅底公仔箱論壇( l5 I: Y' a- H; I, p
薑餅曲奇 2杯、山胡桃 1杯、糖薑碎 2湯匙、金黃砂糖/無鹽牛油各 1/4杯. ]8 H: Q2 K0 Z( Z, F8 Z
公仔箱論壇" i+ B) t5 h- u# F* w
餅餡* e! _ `+ ~( _+ H f9 m! _$ }, x! L3 ^
忌廉芝士32安士（室溫）、糖 2杯、南瓜茸 15安士、雞蛋 5隻、全能麪粉 All Purpose Flour 3湯匙、肉桂粉 1茶匙、薑粉1/2茶匙、豆蔻粉/五香粉/鹽各 1/4茶匙、呍呢拿香油 1 1/2湯匙公仔箱論壇 R0 z p4 [* \/ x3 ?
公仔箱論壇3 X9 w" a, @$ s3 ~" U8 l5 m
餅面TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z1 |0 C ^& x7 L$ r7 q
棉花糖 2杯、牛奶 1/4杯、呍呢拿香油 1茶匙、鹽1/8茶匙、酸忌廉 1杯) @5 R4 o+ L7 D w& T. ~
公仔箱論壇$ D& u+ D4 Z0 A5 D! O* y6 \; s
2 I* x# ^( r0 J' }6 y& _公仔箱論壇做法
* b9 R/ X) |" N" t( w+ H6 Z/ `5.39.217.761.餅底：把材料放攪拌機攪碎至細粒狀，加已煮溶牛油拌勻。. U; z& o/ y z! ] C
3 r/ f& W) u0 S: N, e7 ~2.餅模鋪焗爐紙，牛油塗邊位，倒入（1），用匙羮壓實至邊位對落半吋，放入已預熱 180℃焗爐焗10分鐘取出。
" a% Y+ M6 G. ?- a5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s* r4 b2 Z+ ?
3.餅餡：忌廉芝士及糖打至軟滑，加南瓜茸打勻，逐一加蛋打勻，加入其餘材料打勻，最後加呍呢拿香油打至滑身。
# o" x( [' J. s0 k; j3 g8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: ?; C0 Z2 ]% m5 I) J4 q+ Z; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.餅模包上三層錫紙，倒入（ 3），輕搖餅模釋出空氣，用牙籤刺氣孔，以防焗後有大裂痕，放入已預熱 175℃焗爐，將熱水注入焗盤至半滿，焗 1小時20分鐘，取出攤凉，再放入雪櫃雪一晚。
% {; U$ D$ S5 L公仔箱論壇
7 _/ h$ N& X# @7 t5.餅面：棉花糖及牛奶慢火煮至溶熄火，加呍呢拿香油及鹽拌勻，攤凉至室溫，加酸忌廉拌勻，塗勻餅面，邊緣留半吋即成。tvb now,tvbnow,bttvb" q: D( O" m& K8 b" h. f
|
發表於 2009-11-25 06:06 AM
| 