6款方便易整嘅微波爐食譜

carmen_girl

牛肉蔬菜卷
6 {2 n( D0 x$ ?4 E) M5.39.217.76材料:
/ }" y. Q+ G+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄片牛肉 4片8 J% v) p/ D3 B  w
蘿蔔 2嗰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I1 m& V: z! u# h) J* A
蔥 1/2束4 c4 @) p; W! w% P0 n/ o4 H0 c
烤肉醬 3茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l& o* ^/ _% }, n/ \. r

# y9 e9 d  C* e: H0 _4 Y/ b公仔箱論壇做法:tvb now,tvbnow,bttvb5 b! h3 L1 \$ @8 M+ W1 K

• 胡蘿蔔去皮縱剖為4等分，放入小的耐熱容器中加入1/2杯的水，用保鮮膜封住，放入微波爐中加熱2分鐘。熟了之後放在簍子裡瀝乾水分。蔥切掉根部後長度對半切開。
• 將牛肉一片一片的攤開備用。將(1)的胡蘿蔔和蔥各自分為2等分，分別鋪在肉上。從面前開始捲起，作成4個蔬菜捲。
• 耐熱盤上先鋪好烤盤紙，蔬菜捲沾上烤肉醬後等間隔的排在盤子的周圍。不要包保鮮膜，直接放入微波爐中加熱4分鐘。然後取出，將肉捲上下翻轉，再放入加熱4分鐘。烤好後切成易吃的大小即可。

& R  t5 ]6 J" ]& W" g: etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r# F4 _; h' S- G
[ ????? carmen_girl ? 2007-8-4 08:25 AM ?? ]

carmen_girl

材料:
+ z+ O' a& m( B! L& m% f. l蝦 300克
5 J# c* z8 E  q- ]蒜苗 100克
" L. Z% ^2 }! p" I3 j! d0 C麻油 1小匙
4 x! U0 W( `: N1 t% Etvb now,tvbnow,bttvb
8 h& Z, h9 a' w3 ltvb now,tvbnow,bttvb調味料:公仔箱論壇/ Y' |; h4 i9 _5 I6 k; X% f0 T
葱花 2大匙
7 \% N, l) l! I' P! q  `& e5.39.217.76姜末 1小匙
0 U0 @, U% R- y0 E公仔箱論壇蒜蓉 1/2小匙5.39.217.76- A" m: E1 g2 L" J" o+ f
番茄醬 3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y" E: A7 i) G' j  p1 _) X
砂糖 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 k/ ?& }, r0 m  i3 b
酒 1大匙
' B$ b  y6 v7 _) g- Q- V. ktvb now,tvbnow,bttvb豆瓣醬 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 o2 X$ i: V0 k; C
太白粉 2小匙
/ W6 w; M) f" b' |! q, F$ `5.39.217.76高湯 1杯公仔箱論壇# ~1 L" G# n% [2 f/ x
鹽 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k) j6 G' |7 D" @2 ~

1 S1 g* I9 d- ^: }+ ^1 n+ _# L( Ztvb now,tvbnow,bttvb做法：

• 蝦去殼，用竹籤挑掉泥腸，蒜苗切成4cm長。在耐熱盤的周圍將蝦盛放射狀排列，中央擺著蒜苗，蝦子淋上少許麻油。用保鮮膜包著，用微波爐加熱4分鐘。
• 在中型的耐熱大碗中加入調味醬的材料，充分混合後不包保鮮膜，直接用微波爐加熱4分鐘。取出後再混合一次使其均勻。
• 將蝦和去除湯汁的蒜苗放入調味醬中，略微混合。不必用保鮮膜，直接放入微波爐中加熱2分鐘。炒好後趁熱盛盤即可。

carmen_girl

烤豬扒飯1 d2 \" Q; N8 L, i
材料：
9 K. v0 q9 B& d' G/ l3 r0 J5 ntvb now,tvbnow,bttvb豬扒、白飯各350克（約9兩半），蛋1只，番茄1個，
" T6 K6 ^: A" |2 S7 H0 N" S磨菇5粒，紅蘿卜25克（約6錢半），洋蔥（中）1公仔箱論壇, g' W9 ^5 l* u5 E  ^% z
個，蔥1條，青豆50克（約1兩半）。
+ E! K1 Z# q2 F3 M調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l/ L6 N# l/ O2 g% J$ I$ Q. v% W
蒜茸、生抽、糖各1茶匙，雞汁、酒、粟粉各1茶匙，
5 S% k0 C' k- u+ e! |5.39.217.76水1湯匙，油1茶匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f' M( N$ w; W6 C* v# G1 _8 L! Q8 g
芡汁料：
8 F1 n- _+ P0 W鹽、酒各半茶匙，雞汁1湯匙，糖、粟粉各半湯匙，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M, c" R5 u) v+ \% d
茄汁2湯匙，上湯100毫升。5.39.217.766 ~2 K' H1 [3 `0 E% C2 x1 }6 u
烹調步驟：
$ l1 E* `; R: g' v, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（1）豬扒洗凈，拍松後，加調味料腌約15分鍾。
1 N7 f0 h1 E7 Xtvb now,tvbnow,bttvb（2）番茄、磨菇、紅蘿卜、洋蔥和蔥均切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D6 {/ s7 o8 d' h4 b, M
（3）加油2湯匙在碟上，高火預熱1分鍾。公仔箱論壇% B. y: D+ N3 Q$ {9 M+ V, a5 Q' D% G/ t
（4）豬扒放碟上，高火煮1分鍾，取出翻轉，高火煮  y; Y9 W! A1 h0 r+ x
30秒，取出切長方條狀。# P( Y( a9 b2 @& M9 ~" h: v4 Q
（5）蛋加少許鹽，打拌後，與白飯混合攪拌，放盛
' m9 S6 m  R- t5 X$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。器上，高火煮1分鍾，翻拌後，再高火煮1分鍾，取出
" U3 z* L, i6 C1 P  V9 M與蔥粒拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb" P4 V( w  n4 S  {7 R; j# z
（6）調拌芡汁，與已切粒的材料同伴勻，置盛器
% G6 `, ?- U! @! |5 R公仔箱論壇上，蓋上保鮮紙，留一開口處疏氣，高火煮2分鍾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y- Y$ ^1 `, T4 |. m3 |% p
（7）飯置深碗內，放上豬扒，芡汁和青豆淋在豬扒
3 g9 L% o5 }, M; O( _5.39.217.76面，蓋上保鮮紙，留一開口處疏氣，用中高火煮2分
; S6 O0 x, [- ]2 x9 M7 {鍾，便可供食。

ho_ho_ho_

佢地個樣好好味阿~~

carmen_girl

好咯.終于有人reply咯...:63:

carmen_girl

紅燒肉
0 p' G3 ~) O8 ?1 i7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
! g9 T& d& [; a‧五花肉900公克/ h- g8 U9 K) G+ j/ t
‧蔥6段tvb now,tvbnow,bttvb' n, ]- n8 q% d
‧薑4片5.39.217.76! }/ _3 w* P; P4 ?/ o& i
‧沙拉油3大匙
* v3 m+ R: ~% z/ _4 N- G& Z$ H  _- {5.39.217.76‧醬油。3/4杯
& `1 w( [2 |3 e7 {5.39.217.76‧冰糖1大匙公仔箱論壇4 C% t& m) L$ r; W, U4 \! a: X$ W
‧辣椒少許tvb now,tvbnow,bttvb3 H9 {/ y) B9 t5 h
做法：公仔箱論壇+ C% C. c  D; j5 B* a
●先將五花肉洗乾淨後，切成三公分立方塊狀，放入醬油和冰糖，醃拌片刻，使肉塊入味。公仔箱論壇3 ]1 n( Z; r  [1 ~* H4 H# z* ^
●接著拿一個鍋子，放入蔥段、薑片、沙拉油，以100％的電力爆香三分鐘
. {  ?! F4 \, P公仔箱論壇●再放入醃拌過的五花肉和辣椒，加上蓋子以100％的電力煮十分鐘，再以50%的電力燉二十分鐘，烹調中途可以拿出來攪拌幾次，讓肉的顏色、味道更均勻。公仔箱論壇' F7 s1 @- y6 a* M" t1 f) z
●滷肉的糖一定要用冰糖，才能使肉的表面光亮、肉質鬆軟可口。
& g9 T8 h* I0 G3 W! V2 L, g3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76* D0 I" c% p- g% v3 [$ P

carmen_girl

高陞排骨5.39.217.76  L% ?9 Q+ i% s0 ~3 g

  s$ ^! p' I+ `4 \4 ?- @材料：
5 Z" `" L+ f3 j" \) c9 M‧豬小排600公克
) N9 f  H2 j+ H# B7 N( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧玉米粉1大匙公仔箱論壇6 Y, _2 T+ _0 \5 j: p# A* U
‧檸檬2個' ?7 B% r+ |* L
‧紅蘿蔔1條
- S% Z' T3 X8 {5 f, N, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧芝麻少許tvb now,tvbnow,bttvb; p, M7 {9 B- y; H2 N8 P* C' F
‧酒1大匙
3 G0 T* b0 L7 z* ]! Q2 a+ Ntvb now,tvbnow,bttvb‧糖2大匙
" \+ [( x- j" i6 A+ I) |2 y3 C6 d‧醋3大匙
* F2 q6 _9 f& @; G* D( H‧醬油4大匙
; H3 W3 s4 V) ~, J6 o( }5.39.217.76‧水5大匙
% w1 }# j7 G. f" F' Y$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
1 S$ C. v' g+ A  b●豬小排剁成二～三公分小塊，加入酒１大匙、糖２大匙、醋３大匙、醬油４大匙、水５大匙以及玉米粉醃三十分鐘，讓小排入味。
& |* t9 t4 X7 Q4 o, B& z* Z, g5.39.217.76●然後把烤鍋以100%的電力預熱５分鐘，再把醃拌過的小排放進去，以100%的電力烹調四分鐘。
8 Z" y! y2 T% P5.39.217.76●然後將小排拿出翻面，再以100%的電力烹調四分鐘，最後把小排拿出來擺盤，旁邊再放些檸檬片以及紅蘿蔔片裝飾，再撒上一些芝麻就行了。
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carmen_girl

三杯鷄
" H- R4 u  `# J" I! c5 d. o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G+ {9 {# W' E, w- [! l

材料：
3 n+ S" r% ^$ C( I1 @7 ]‧雞腿3支(剁成小塊)
5 k7 a8 N5 Z3 Q/ h# V‧香菇7-8朵(泡軟)' x6 c0 m0 u" s
‧老薑100公克; b4 f9 `3 f7 H. s# u8 s
‧胡麻油3大匙
: O' [3 ]8 N/ k, L‧糖1大匙
. V" y) q- P: c7 y9 Y/ O‧酒適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A  k! Z$ V0 v2 V
‧胡麻油1/3杯
* ~" o  ^4 Q( p  C‧醬油1/3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M' e# s! `$ x5 a1 H& t; S8 M
做法：/ g6 [4 \; N7 c: n1 t) w/ c
●首先將剁成塊狀的雞腿，放在滴油盤，以100％的電力蒸三分鐘去血水備用。
* Q) g6 l9 V, P4 o7 @) U5.39.217.76●再把胡麻油及拍碎的老薑（老薑一定要用拍碎的方式來烹調，千萬不要切片，這樣子味道才能出來），加上香菇放入烤鍋，以100%的電力三分鐘爆香以後，再放入雞塊、糖、酒、胡麻油和醬油，充份拌勻之後，不蓋蓋子，以100%的電力煮十五分鐘，就是一道美味的三杯雞了。

jb3721

吹水派,真係好介紹呀~ ★
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飲勝!公仔箱論壇! s( W* z9 `& C4 ]+ _9 j+ |& B

dorahung

thank you 5.39.217.76& o& W- P) e  l7 ~/ o
烤豬扒飯，很想吃啊 :014: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^" a) W! S. h  c
但哪裡買到"雞汁"？

笨汶

三杯雞我識整，焗豬排飯可以微波爐整，真係要試一試啦

kko338

Thank you for sharing.

okamo28

thank you for make my life easy than before.

wongau

thankss

柔

真係好介紹 ! 多谢分享 ！