[西式食譜] 良芝意飯（大良牛乳混圓米）

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4 i% R4 G' u; ^' b' K3 Ztvb now,tvbnow,bttvb材料
$ n# ~4 G# @4 ^5 V1 F. Ctvb now,tvbnow,bttvb大良鹹牛乳 3片、意大利圓米 250克、番茄乾 1個（切絲）、洋葱 1/2個（切碎）、雞湯250毫升、水 250毫升、白酒 120毫升、橄欖油 4湯匙、意大利芫荽 1紮5 J6 n/ f) m6 \/ U8 [9 `  f7 T

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做法公仔箱論壇, g" q2 _; Q5 k5 ]
1.將水及上湯加熱，然後一直開着慢火保溫。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @1 w+ a) @8 W7 N( g. b5 n
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2.燒熱鑊加橄欖油，加洋葱炒香後，放入意大利圓米拌勻，當煮至滾起後轉慢火，立即將（1）逐少加入，再放白酒，其間要一直將米拌勻，煨煮約 30分鐘直至米飯黏身及彈牙。
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$ Y, _4 Q2 Y( n& Y) T1 f3.然後加番茄乾後熄火，放入意大利芫荽及牛乳拌勻即成。公仔箱論壇: [+ K- f8 ]- @2 `" ?

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