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材料8 R6 ~8 f- ]( Y, S+ O; [
法國麪包 3片、煙肉 2片、羅馬生菜 350克、牛油少許、蒜頭 2粒（剁茸）調味料：海鹽少許、生磨胡椒粉少許
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2 Q% G: ^% [/ {: x1 B- P' q" }沙律醬料
* D$ {/ t# y1 ~腐乳 1磚、鮮檸檬汁 1湯匙、橄欖油 3湯匙、粗粒芥辣 1茶匙、蜜糖 1茶匙、蒜茸 1茶匙、海鹽少許、生磨胡椒粉少許
) D( a+ w6 L* V+ G r$ b ` W6 G( T4 K2 Q' k
$ X* w! t! G8 o% o' o做法
* Y5 D# [# T' P2 z0 qtvb now,tvbnow,bttvb1.將蒜茸舂爛，放入腐乳、檸檬汁、海鹽、粗粒芥辣、蜜糖、生磨胡椒粉及橄欖油拌勻成醬汁。 B$ c5 }9 }7 S2 t
5 a$ ~; m1 F% p" @, \) k公仔箱論壇2.牛油加蒜茸拌勻成蒜茸牛油，掃在法國麪包片上，放入已預熱至200℃焗爐焗 2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P5 N& y% r; R0 b9 a
+ o. |3 h: T8 p7 w% e: ^公仔箱論壇3.燒熱鑊，用慢火將煙肉兩邊煎香，然後切成粗粒。4.將原棵羅馬生菜撕成一片片，淋上醬汁，灑上海鹽及生磨胡椒粉，將（2）搣碎鋪上面即成。
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發表於 2009-11-24 06:02 AM
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