[西式食譜] 金巴利朱古力曲奇

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* o5 j& x% t2 m- k: s材料
# T6 w; \7 k! m0 C5.39.217.7665%黑朱古力 42克、無鹽牛油 25克（切碎）、雞蛋 27克、黑蔗糖 5克、呍呢拿香油 1/2茶匙、可可粉 7克（過隔篩）、泡打粉 1/4茶匙、鹽少許、核桃碎 30克、入爐朱古力粒 40克、 65%黑朱古力碎 12克、紅加侖子適量
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' I3 A  s) ?* O5.39.217.76做法! y( E2 ]7 H7 x  ?. B' ]
1.黑朱古力及無鹽牛油放入碗，坐於熱水中慢慢拌勻至溶化。tvb now,tvbnow,bttvb+ I0 f: D! {6 h* g
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2.將雞蛋及黑蔗糖倒入大碗拌勻至淺啡色，然後加微暖的（1）略拌勻，再下呍呢拿香油繼續拌勻，再加泡打粉、可可粉及鹽拌勻至完全混合。公仔箱論壇: k+ c$ \- I) a
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3.然後加紅加侖子、入爐朱古力粒、黑朱古力碎及核桃碎拌勻。公仔箱論壇2 q) \  L: c& n, t& _( V4 Z
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4.用湯匙將麪糰分成小糰，放在已鋪上牛油紙的焗盤中，放入已預熱至 180℃焗爐焗 10分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R. _3 M+ v# j( F

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