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) q5 \2 w# Q; N! R# ]材料5.39.217.76; n: ^: Z# x$ c: I" L
砂糖 23克、金黃砂糖 16克、無鹽牛油 40克（放軟）、雞蛋 20克、低筋麪粉 25克（過隔篩）、高筋麪粉 25克（過隔篩）、梳打粉 1/2克、燕麥 15克、日本醃蘿蔔 20克（去皮切粒）、藍莓乾 30克
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3 O/ r+ G! L) N/ d" D. S8 T5.39.217.76做法
5 Y" n9 u- ^& i" v' n, L1.將日本醃蘿蔔粒放入已預熱至 180℃焗爐，焗約15分鐘至水份收乾後取出。
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2.將砂糖及金黃砂糖倒入大碗拌勻。
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3 N+ C r! D, v \& g5 i, Vtvb now,tvbnow,bttvb3.將無鹽牛油及（ 2）倒入大碗，用電動攪拌器以中速打 2分鐘至淺啡色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p% y* ]. T0 J- e: G C- J
- ^$ `. o8 i* I+ [8 V4.然後分2至 3次加入雞蛋，用中速繼續打勻，加高筋麪粉、燕麥、低筋麪粉及梳打粉打勻，再加藍莓乾及焗好的白蘿蔔打勻成麪糰後盛起。
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; n! [4 D" }9 l9 |5 K9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取出約1湯匙麪糰，放在已鋪上牛油紙的焗盤上，壓平成餅形。! t/ d: ^- D% l# V: ?
! \0 ~% o- Y+ ?# ^9 M) p% `tvb now,tvbnow,bttvb6.放入已預熱至 180℃焗爐，焗約 14分鐘至金黃色即成。
3 j' d; `! F# E) Q# E" x* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {) D/ _( J- N7 a- I
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; @$ b7 D- @" J! N' G% E5.39.217.76用電動攪拌器攪一段時間，就要略刮碗邊的粉糰，撥回碗中，這樣才打得均勻。 tvb now,tvbnow,bttvb5 w7 |# ]2 f1 ~" r
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發表於 2009-11-23 06:06 AM
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