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公仔箱論壇6 D+ [" ?. ]6 p8 ]4 Y
材料
' } s% N6 i; Z- S0 H- d8 ptvb now,tvbnow,bttvb砂糖 23克、金黃砂糖 16克、無鹽牛油 40克（放軟）、雞蛋 20克、低筋麪粉 25克（過隔篩）、高筋麪粉 25克（過隔篩）、梳打粉 1/2克、燕麥 15克、日本醃蘿蔔 20克（去皮切粒）、藍莓乾 30克tvb now,tvbnow,bttvb& `: b# |- w0 C& U/ a. `
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做法
% r4 e; F2 \5 P, @* k/ e$ m( Y$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將日本醃蘿蔔粒放入已預熱至 180℃焗爐，焗約15分鐘至水份收乾後取出。5.39.217.768 R& _ D6 v0 w, j/ v2 n! F
1 u2 q/ ^6 B; c9 c w8 ]/ @2.將砂糖及金黃砂糖倒入大碗拌勻。
; q1 g: [7 x ~* g8 _1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 C5 m6 Y; ?% y: C3.將無鹽牛油及（ 2）倒入大碗，用電動攪拌器以中速打 2分鐘至淺啡色。
$ B( Q. Z; \! O! Z- stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F9 j% m2 x, ^( R5 N2 c
4.然後分2至 3次加入雞蛋，用中速繼續打勻，加高筋麪粉、燕麥、低筋麪粉及梳打粉打勻，再加藍莓乾及焗好的白蘿蔔打勻成麪糰後盛起。) t L2 t) n, y& x' V5 ~. L
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5.取出約1湯匙麪糰，放在已鋪上牛油紙的焗盤上，壓平成餅形。
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6.放入已預熱至 180℃焗爐，焗約 14分鐘至金黃色即成。
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2 p. v4 b. X* r" Q( a, G5.39.217.76用電動攪拌器攪一段時間，就要略刮碗邊的粉糰，撥回碗中，這樣才打得均勻。 tvb now,tvbnow,bttvb* p% |1 k4 x: C, n7 T
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發表於 2009-11-23 06:06 AM
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