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[西式食譜] 燕麥蘿蔔藍莓曲奇


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8 H& x$ q) M& N" @0 m8 A* u5 z材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O) B2 V( d& u% M
砂糖 23克、金黃砂糖 16克、無鹽牛油 40克(放軟)、雞蛋 20克、低筋麪粉 25克(過隔篩)、高筋麪粉 25克(過隔篩)、梳打粉 1/2克、燕麥 15克、日本醃蘿蔔 20克(去皮切粒)、藍莓乾 30克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z, {4 S1 J% J+ y9 D, N. x
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做法公仔箱論壇/ A) O- u- ~6 f
1.將日本醃蘿蔔粒放入已預熱至 180℃焗爐,焗約15分鐘至水份收乾後取出。+ \* y$ @1 w" d; S' ?  L# J/ k

% o$ t$ j( J6 c9 t6 h4 k5.39.217.762.將砂糖及金黃砂糖倒入大碗拌勻。0 n  W+ {6 V# {  K" q! m

8 c# J: Z, X1 k# S  h+ h3.將無鹽牛油及( 2)倒入大碗,用電動攪拌器以中速打 2分鐘至淺啡色。
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4.然後分2至 3次加入雞蛋,用中速繼續打勻,加高筋麪粉、燕麥、低筋麪粉及梳打粉打勻,再加藍莓乾及焗好的白蘿蔔打勻成麪糰後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb0 |7 G( ]/ F( \# `$ l

8 r# l% \$ [7 O* ]- Dtvb now,tvbnow,bttvb5.取出約1湯匙麪糰,放在已鋪上牛油紙的焗盤上,壓平成餅形。
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( W& A5 w0 [. L+ O& V) tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.放入已預熱至 180℃焗爐,焗約 14分鐘至金黃色即成。tvb now,tvbnow,bttvb# q- s  h) U. a& u
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用電動攪拌器攪一段時間,就要略刮碗邊的粉糰,撥回碗中,這樣才打得均勻。 8 }( b/ F& \2 W! }0 L
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