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[西式食譜] 燕麥蘿蔔藍莓曲奇


* e/ Z; T8 |+ |: Q3 T9 B) MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 O/ I& x2 ^1 P# x$ I, O5.39.217.76材料
1 c# d' n+ N9 A公仔箱論壇砂糖 23克、金黃砂糖 16克、無鹽牛油 40克(放軟)、雞蛋 20克、低筋麪粉 25克(過隔篩)、高筋麪粉 25克(過隔篩)、梳打粉 1/2克、燕麥 15克、日本醃蘿蔔 20克(去皮切粒)、藍莓乾 30克
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4 {* F7 G# `* h; y, P( T公仔箱論壇做法
- ^% l/ Q4 ^% h0 }. S; I5 z1.將日本醃蘿蔔粒放入已預熱至 180℃焗爐,焗約15分鐘至水份收乾後取出。公仔箱論壇6 A6 l( \6 j6 }% G( Y
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2.將砂糖及金黃砂糖倒入大碗拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @" d8 U9 w& h9 R2 D
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3.將無鹽牛油及( 2)倒入大碗,用電動攪拌器以中速打 2分鐘至淺啡色。
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% I5 j6 O; i0 Y* q  s' W3 s5.39.217.764.然後分2至 3次加入雞蛋,用中速繼續打勻,加高筋麪粉、燕麥、低筋麪粉及梳打粉打勻,再加藍莓乾及焗好的白蘿蔔打勻成麪糰後盛起。公仔箱論壇; q; w5 M# K2 Q; c5 f

! M  o3 @, p$ Q- K公仔箱論壇5.取出約1湯匙麪糰,放在已鋪上牛油紙的焗盤上,壓平成餅形。
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+ A& q! m1 Y6 d; Q公仔箱論壇6.放入已預熱至 180℃焗爐,焗約 14分鐘至金黃色即成。
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/ S: W* I! c" T( H. rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4 S/ N5 D( D  n8 N  aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用電動攪拌器攪一段時間,就要略刮碗邊的粉糰,撥回碗中,這樣才打得均勻。 tvb now,tvbnow,bttvb4 s4 A; M6 U' w, }5 i$ I. p) p7 [" v
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