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發表於 2009-11-21 08:58 PM
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一般人認為蛋微波之前，只要剝了殼就不會危險，
; ?0 U. {9 B2 [* a+ C公仔箱論壇但台中有2位民眾被這種微波加熱的蛋炸傷；他們吃冰過的水煮蛋和滷蛋，微波之後放進嘴裡一咬，
+ r$ f4 R, O+ ]+ _3 b公仔箱論壇高溫蛋黃直接在嘴裡炸開，燙破了十幾個洞，足足治療半個月才康復。tvb now,tvbnow,bttvb. B8 x' m( B3 `# L8 l6 M7 l
: U2 b' m2 C. Y8 v6 v) e7 M9 H$ ~陳女士吃滷蛋，微波加熱 1分鐘，放進嘴裡一咬意外發生。' V4 k+ P" @0 W$ S5 Q% N' W
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陳女士：「咬一口『波』一聲，喔，整個嘴都爆炸，真的是叫爆炸。」4 {+ f! I( n' H' U) [9 e6 m
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滷蛋在嘴裡炸開，高溫蛋黃直接燙破陳女士嘴唇、口腔破了十幾個洞，醫治半個月才康復。公仔箱論壇( D% ?( m! ]5 d, r" H6 E
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陳女士：「嘴唇的附近全部都破了，而且好幾天完全不能吃一點東西。」
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5 D3 G0 u9 y4 W! R, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了大雅的陳女士，豐原有位林先生，也被微波加熱的水煮蛋炸傷。
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/ w4 U% \- I" x" r公仔箱論壇林先生：「蛋( 從微波爐)拿出來沒有爆掉，我想說OK沒有問題，結果拿到嘴邊一吃，它整個蛋就爆開來了。」
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' ? p+ Z2 I( c公仔箱論壇蛋黃蛋白嘴裡爆開，嚇壞了陳先生。" K# F& G2 f8 `/ C
/ ~6 m' }# k( T% \tvb now,tvbnow,bttvb林先生：「蛋爆開來啦！真的變成『炸蛋』啦。」0 R6 U* Y* q% G% G" w: R
4 v( }3 H. f o/ L5 N7 ^tvb now,tvbnow,bttvb為什麼蛋冷藏之後微波會發生爆炸意外，. V5 z) {! c0 O, }4 o8 m2 K' d
專家說，剝了殼的蛋放進微波爐，電磁波立即四面八方射向蛋的內部加熱，裡面水分子震盪、碰撞，摩擦產生熱能，加熱完，蛋黃內部壓力直往外衝，被有彈性蛋白緊密包覆住，只要咬破蛋白就會爆炸。( d- y6 m# x' V4 J& n$ q
, |* K7 e* ~1 w, ^. ^3 o5 }公仔箱論壇台中一中物理老師張宇靖：「咬破這個蛋就好像把氣球弄破，整個(蛋)就會爆開來。」
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專家說，蛋微波之後就像隱形炸彈相當危險，建議民眾要吃熱呼呼的蛋，少用微波爐。0 z! D @0 D2 j0 s5 t1 N
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