3 `6 |0 T9 G$ h, ?0 u$ y4 R4 F1 `5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z9 t' ^ u, l, ]# z; h7 f f) }* H. B
& J( g: V1 ?# k6 S' ~: |5.39.217.76制作工艺：红烧
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口味：鲜嫩& j5 ^% p" ] W8 q1 B
8 M5 Q' q2 h/ k: N4 x材料：平鱼800克 香菇（鲜）50克,竹笋100克 辣椒(红、尖、干)3克,八角2克,姜5克,大葱15克,大蒜（白皮）5克,酱油5克,盐3克,白砂糖20克,醋5克,料酒15克,植物油50克。 ( P3 Q. {+ F+ i/ ~$ I5 Y
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操 作:
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1 `( C4 \. ?8 U( Z: ~公仔箱論壇1、平鱼治净，控水；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t+ |0 G8 @. R* {: q% [# y( L
2. 香菇泡软洗净，去蒂，对切两半；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q) V6 U3 _/ T1 }/ v
3. 笋洗净，切丁；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w$ c X' v3 U; W
4. 干红辣椒洗净，去蒂及子，切小片；5.39.217.76, g' F5 b1 X/ A+ |2 {/ L/ Q9 z
5. 锅置火上，放油烧至五六成热，将平鱼放入略炸，捞出控油备用；公仔箱論壇5 M0 n- @+ o6 n* @
6. 锅中留底油，放入姜片、蒜瓣、葱段、大料、干辣椒炝锅，出香味；
7 p2 Y* V+ |! B: {) t9 w% P5.39.217.767. 加入盐、酱油、料酒、白糖、醋和适量水，大火烧开；公仔箱論壇) @5 |4 @! t {! ~2 S( V
8. 下入炸过的平鱼、香菇、笋丁，小火焖熟，出锅前撒上葱花即可。5.39.217.763 O7 @+ [+ o1 b: T( o6 g8 E
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發表於 2009-11-21 08:26 AM
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