[中式食譜] 菊花茄子

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: r  \8 A% K. L, @+ [# p5.39.217.76制作工艺：蒸( V' X# G7 [3 j/ G) v* ^; I( t3 v

* b' L+ c* T, N! }. A) Otvb now,tvbnow,bttvb口味：微甜5.39.217.76, o9 F  ~3 D6 p1 n

8 i1 q: d$ C& q3 j5 B5 otvb now,tvbnow,bttvb材料：长茄子、青红椒  番茄酱、盐、糖、鸡粉、水淀粉。 tvb now,tvbnow,bttvb8 P- d/ V4 X; f+ v. H5 k

5 K; M0 F% {8 u7 c! _# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。操　　作:
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1、长茄子洗净切4厘米段，在段的横断面剞上十字花刀，不切断，撒少量盐腌10分钟。tvb now,tvbnow,bttvb7 g0 B( ~1 k/ z* y! W/ m
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2、沥干水分后，将茄子花刀向上蒸8分钟。公仔箱論壇. _9 o( w- `3 u2 u& I

: ~3 S" _0 [9 B( G9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、青红椒切丁备用。
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4、沥干蒸好茄子中的水分，摆盘。tvb now,tvbnow,bttvb* Q, q$ E- @8 d

/ ~8 p' W( n: i% s) ]9 V# V5.39.217.765、加清水适量，开后放入番茄酱、盐、糖、鸡粉，水开后加入、青红椒丁、水淀粉将汤汁勾稠后浇在蒸好的茄子上即可。