[中式食譜] 菊花茄子

jljiang

5.39.217.763 ?* Q1 P+ f7 c& M

6 {: p0 g$ x0 G3 x  Q9 S/ V# j" z+ ?( n* K
制作工艺：蒸5.39.217.764 H' S0 q2 Q/ J

! e% A" i& G2 C# E. g  C, `% |口味：微甜公仔箱論壇4 b( b7 r0 ~) V: J' O$ V& t6 \
tvb now,tvbnow,bttvb3 \+ e6 c3 v* t
材料：长茄子、青红椒  番茄酱、盐、糖、鸡粉、水淀粉。 / X8 N6 G+ ^/ {3 r( [0 w$ k, L

9 T. f6 U0 I$ [- @# B3 A0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。操　　作:
" ?# n. w; T' e! y! w4 o0 `tvb now,tvbnow,bttvb4 m7 {6 g/ R1 Z7 [. B. H1 S. n
1、长茄子洗净切4厘米段，在段的横断面剞上十字花刀，不切断，撒少量盐腌10分钟。" V! j* r) C: b( h0 R4 }9 R! q
& l/ M  S  `6 \1 ]1 G: V* b1 l% |
2、沥干水分后，将茄子花刀向上蒸8分钟。; q: _1 L& C; _3 K: o9 g# ]
tvb now,tvbnow,bttvb2 \: N9 R# Y/ M: Y; _" h
3、青红椒切丁备用。
5 J& P4 L& {2 j8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^. d, @" |: s5 o8 j
4、沥干蒸好茄子中的水分，摆盘。公仔箱論壇; i6 p2 P' y9 d0 f6 p

8 D: s* j& ^: I  w* o, i5、加清水适量，开后放入番茄酱、盐、糖、鸡粉，水开后加入、青红椒丁、水淀粉将汤汁勾稠后浇在蒸好的茄子上即可。