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酥皮 1片、雞蛋 1隻、栗子茸 300克、即食栗子 9粒、麪粉少許5.39.217.76) T# y5 [: o$ t4 T4 z- S1 {( ]
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做法! o5 _% N& y, Q: N) R' [9 _
1.焗爐預熱至 200℃。將雞蛋拂勻。
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8 e9 w7 ?/ n. V- `, v9 D" s# V1 U公仔箱論壇2.在枱上灑上少許麪粉，放上酥皮分成九份，均勻地塗上蛋漿。
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3.栗子茸平均唧在酥皮上，再放上即食栗子。) B: e& O: F/ Q$ C4 q
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4.將酥皮四角對摺包起，塗少許蛋漿封口，然後放入焗爐，以 200℃焗 35分鐘即成。 tvb now,tvbnow,bttvb) P( Y" n- z% x5 T
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發表於 2009-11-20 06:00 AM
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