返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 栗茸忌廉甘笋湯


; L. U: X0 |" s' d1 J
7 x& g! Y  y% c1 M+ z' @材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m# E$ r: B% M% z5 W
甘笋 3條、薯仔 3個、洋葱 200克、栗子醬 100克、忌廉 150毫升、雞湯 250毫升、牛奶 1湯匙、鹽 1/4茶匙、牛油/蒜茸/百里香少許tvb now,tvbnow,bttvb) t* b8 F" e& Y- Q$ h/ {
5.39.217.76+ z7 k7 l: h+ h" e
3 i! I  u0 h# q/ s: g- }& e
做法
5 w' I! H& j$ p& m9 V+ I+ C1 V& ^5.39.217.761.將薯仔放入微波爐,以大火叮5分鐘,取出後即放入凍水,冷卻後去皮,用力一壓即成薯茸。洋葱及甘笋切片。
; B# G6 f/ k* Y* C2 [. T' Y7 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 w& Q7 a, y6 A! _% ?2.起鑊開中火,加牛油、甘笋及洋葱炒軟後,加百里香及蒜茸炒勻,再加雞湯及鹽煮勻後,倒入攪拌機攪爛成糊狀。1 ^4 u" a2 _% B: j! S/ r1 e9 `) B

+ H' w2 C$ h9 a- B9 u5.39.217.763.將( 2)倒入煲,用慢火煮,加薯茸及牛奶拌勻,煮滾後可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb  ^7 N  W( B% M( g/ {
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B* n8 X  J* t$ K1 ?
4.將栗子醬加忌廉拌勻,淋上湯面即可。
3 j6 |1 v7 i; r; gtvb now,tvbnow,bttvb
返回列表