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材料8 g5 o! S. `. d1 ]; i2 |, \
甘笋 3條、薯仔 3個、洋葱 200克、栗子醬 100克、忌廉 150毫升、雞湯 250毫升、牛奶 1湯匙、鹽 1/4茶匙、牛油/蒜茸/百里香少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P, U5 j; _. X b
2 K" h/ }$ n K+ `) q( C5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \' M3 ^% D% c* E% R
做法tvb now,tvbnow,bttvb r5 E8 |9 X2 }- s) u3 [9 z, f) `
1.將薯仔放入微波爐，以大火叮5分鐘，取出後即放入凍水，冷卻後去皮，用力一壓即成薯茸。洋葱及甘笋切片。
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2.起鑊開中火，加牛油、甘笋及洋葱炒軟後，加百里香及蒜茸炒勻，再加雞湯及鹽煮勻後，倒入攪拌機攪爛成糊狀。
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2 B$ @: V1 f1 ?' v' z3.將（ 2）倒入煲，用慢火煮，加薯茸及牛奶拌勻，煮滾後可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j! I$ y, n9 q& `& ^
1 a i! _ m, T H/ M5.39.217.764.將栗子醬加忌廉拌勻，淋上湯面即可。' u2 C4 f" W$ _- x+ {: T. Z
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發表於 2009-11-20 05:59 AM
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