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[西式食譜] 法式栗子春雞

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( A1 B  E2 `  m/ @" F8 y2 k8 f; ?tvb now,tvbnow,bttvb材料tvb now,tvbnow,bttvb9 F- i: ^8 Y2 k  ?. ~* Q
春雞 1隻、蘋果 1/4個、免治牛肉 100克、栗子 150克、麪包 1片、洋葱 50克、雞湯 1湯匙、牛油 50克、鹽 1/4茶匙、白酒 2茶匙、肉桂粉/豆蔻粉/黑胡椒各少許
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! I# X+ ]# N2 x( `9 u$ wtvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a$ q# Q5 k8 s4 C0 z% ~" Q  z
1.焗爐預熱至200℃。5.39.217.76; u1 d5 J( }" ^% T6 {  ~

  Q: d; c+ s( ?. htvb now,tvbnow,bttvb2.免治牛肉加少許鹽拌勻。麪包放入白鑊中烘至金黃,然後用手撕碎。洋葱及蘋果切粒。公仔箱論壇0 j/ d3 D( z% d

, ]; t% O  I; ~" t: T! k5.39.217.763.起鑊開中火,加牛油及洋葱炒香,加牛肉炒至半熟,再加蘋果粒、雞湯、白酒、豆蔻粉、肉桂粉、鹽、黑胡椒及麪包碎炒勻,最後加栗子炒勻,盛起攤凉。公仔箱論壇8 J. x& k# H% s/ ~) Z3 E0 z% Y
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4.用少許鹽抹勻春雞內外,將(3)釀入春雞後,用繩將雞尾與雙腿紮實。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J) V$ i# |9 m9 E" W

4 ]8 \( U" x8 W$ E* t& u* {5.39.217.765.在春雞面放上 1片牛油,然後放入焗爐,用 200℃焗 35分鐘便完成,記住每10分鐘將雞取出,將焗盤邊的雞油淋在春雞上。
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' E; i' T9 \. W- i8 S6 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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