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R3 `- r5 a J" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
3 R2 M, {% I- r) B, r4 U Utvb now,tvbnow,bttvb牛油 20克、雞蛋 2隻、糖 70克、麪粉 60克 忌廉：忌廉 150毫升、糖 15克、栗子茸 200克糖水：糖 50克、水 25克、冧酒 1茶匙
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做法
9 b. s" T* U: U/ \4 k1.焗爐預熱至180℃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F! h8 i4 F9 y9 S& c7 i5 s3 E
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2.於杯模內平均塗抹少許牛油，然後放入牛油紙墊底。5.39.217.76( `/ e. \0 m- c2 e9 c
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3.糖加雞蛋拌勻，打起成幼細滑溜的泡沫狀。 u! k: n- V% Z- b; _4 E
7 M) M6 [6 v2 u- W7 ^( G5.39.217.764.將麪粉過隔篩，加入已用熱水座溶的牛油拌勻。
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5.將（ 4）平均倒入杯模中，放入焗爐，用 180℃焗 15分鐘，取出後脫模。tvb now,tvbnow,bttvb: J, R5 p7 p( v/ m; d+ Q
. z" z* r4 T3 @; g7 ?3 {6.將糖及水放入煲煮溶，再下冧酒煮勻後盛起，塗在（5）的面層。
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& R0 d5 u6 }% R7 E! n3 F7.忌廉加糖後打起，平均塗抹在（ 6）上，最後在面層會唧上栗子茸即成。
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發表於 2009-11-20 05:57 AM
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