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[食肆地點] 韓燒人氣 book房場 加$10任食成晚

天寒地凍,食量大增,沒有食豈能飽肚?韓燒是人氣之選,最好有獨立房間,約齊一班朋友、幾對情侶或一家幾口,關上房門,火爐旁聊天,暖身又有私隱。tvb now,tvbnow,bttvb- d+ n" g2 e+ |5 k! Y% G( Z& Q* D+ D
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林峯楊怡森美小儀都捧場, r+ b% a. m4 v1 B0 ]' q

, o8 m2 {2 o: a* vtvb now,tvbnow,bttvb■森美小儀每次都無包房坐卡位。tvb now,tvbnow,bttvb# X/ O2 ]. M- C6 o6 g

; L7 h4 b" }4 ]; y# s# L1 M3 T+ A包場開 P傷腦筋,皆因樓上 cafe食物一般、酒吧太貴、去 K房又不能靜靜談天,倒不如食韓燒。新高麗苑向來做任食韓燒,周末每人$128,夠6人可包 8人房,夠 8人可包10人房,只須埋單再加$100,計落每人多付十多塊,還要因包房所以無時限任食,難怪逢周末五個房例必爆滿。老闆古生說最好四天前訂房,這麼厲害?細看房間古色古香,客人要脫鞋坐在木板上,關起房門,幾個老友圍着火爐,自成一國,暖笠笠任食坐足成晚,實在抵。開業十多年,不少藝人都來過,「林峯、楊怡來過兩次,森美、小儀則來過幾次吃飯,沒有包房坐卡位。」坐卡位的客人可任食個半小時,全場200多個位,周末七成是訂枱客,最多一晚一張枱走三轉,做成 350多個客人生意,「抵食有水準的韓燒」是網友食客的評語。
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牛排骨最回本
% x6 Z4 k, M0 B2 l* [. f5 F公仔箱論壇任食 items最搶手就是厚切牛排骨、牛脷和三文魚刺身。古生說:「牛排骨是用美國Choice級牛,$30多元一磅,肉質較肥軟腍,所以醃製時不用加鬆肉粉。我們特別採用有三條肋骨的牛排肉,而非四條骨的,肉會較多。」餐廳特備韓國麪豉醬,塗於燒肉上夾在生菜中吃,像吃北京填鴨。另一推介牛脷,選用新西蘭牛,「一條牛舌只有小部份可食,舌尖不能吃,吃的是舌後部份的中心,要把外皮除去,肉越呈白色,越多油花,越靚。」鯖魚是回本之選,其他肉食如西冷牛扒、五花腩、羊扒、墨魚和秋刀魚共二十多款;魚生、壽司不時供應,還有辣蘿蔔、人參湯、辣泡菜湯等韓食,尤其辣泡菜湯,像羅宋湯加酸辣泡菜味,辣得暖胃,渾身發熱,驅寒一流。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _% `/ {% S* k7 w1 ?

- v% S- L% |0 Ltvb now,tvbnow,bttvb牛排骨TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I7 J1 |/ j  x) X3 ^( h
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經糖、麻油、蒜茸醃過,豉油鹹中帶甜,厚切,肉軟腍較肥。
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# f5 @! f6 o! v# b' l, mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海蝦
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) K  H; G! [, R用上市價約三十蚊一磅的越南急凍蝦,肉質結實而有嚼勁。
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9 f/ c5 t0 n9 C5 }. J4 q公仔箱論壇牛脷TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?& y) G6 n& {; l8 ?/ E
       
" t" T( P+ o& t7 g  Z/ E# l用新西蘭牛,是脷核心部份,油份多,椒鹽除去牛羶口水味。
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  T, i" y3 h+ g4 N8 }' d7 n( c鯖魚3 S" E' `  q. _( A$ ~) r7 z! J
       
5 `2 s' Z- {0 `9 q6 H( |最多客人吃,肉嫩軟綿油份重,皮燒好有焦香。
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熟客 Kimmy:早一個星期已訂位,牛脷牛排骨肉厚又新鮮。 Angie:海蝦新鮮,比旺角的韓燒好吃,環境不會煙霧迷漫。+ y7 J, h1 o7 m( `3 u( B1 {

) }- V  b- H! F, Y2 E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q  j  ^0 }+ K$ M% P2 c
文(左)& Rain:第二次來吃,羊扒夠新鮮,醃得惹味。有酸梅湯飲就更好。
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# \  O: f2 T2 i+ Itvb now,tvbnow,bttvb■全場 200多個位,周末爆滿,七成是訂枱客。
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晚市自助餐收費( 6pm-11pm)星期一至日:成人$128、小童$86(另加一)註: 10人房至少要有 8人、 8人房至少要有 6人tvb now,tvbnow,bttvb# w& `' Z! t7 D, s0 h+ T
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新高麗苑韓國餐廳(灣仔駱克道號京城大廈2樓)
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夠 10人免收包房費  
; c6 O4 C0 Z% t/ u' E) ltvb now,tvbnow,bttvb銅鑼灣的漢和,餐廳樓底高,每枱相距闊,抽風效果好,不怕韓燒煙霧迷漫的問題。餐廳容納 400人,周末時四人枱多是排隊 walkin客,等十分鐘便有位,二至四人可燒個半鐘,五人以上燒兩小時。最回本食物有青衣柳、肥牛、三文魚刺身、牛排骨。人氣肥牛用美國貨,脂肪分佈得平均,而且薄切,燒好後脆卜卜很爽口,再沾特製甜味豉油,中和油膩感。魚和牛排骨等經醃過,在烤肉香中隱約有葱和蒜香。抵讚是餐廳還有酸梅湯,豆漿任飲,去滯肥膩一流。包房方面,有三間 10人房,滿 10人可包房,不需另加包房費。公仔箱論壇# p) t& c' c# a; C% s

$ a3 X; G  Q: L7 S2 [tvb now,tvbnow,bttvb美國肥牛TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X0 D$ R( @% a: G, o* D& E
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脂肪分佈平均,切得夠薄使燒好後肉質很爽口。tvb now,tvbnow,bttvb% _  a0 H9 t4 T. I/ I, k
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三文魚刺身
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* ]. Q0 D( q  t- f( h8 ^公仔箱論壇厚切三文魚,入口新鮮嫩滑,有咬口沒有筋。* R6 W" g7 Q/ T$ h" q$ ~
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青衣柳5.39.217.767 n. |; ^( D. _: _
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肉質結實,魚油甘香,沾上鐵板上的肥牛油更香口。
( H% o1 `4 A! r3 ]6 }1 O' PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ y/ a! V/ I$ {. c: v

3 m' m+ e& H8 J7 V2 j8 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ 10人房有電視機和兩個爐,如有 20人可打通作大房。tvb now,tvbnow,bttvb: l4 s. k; ~! W# N8 h# f* z& W
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9 h2 A# X- O, y: l" q+ D+ Dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i. Q" F. ]: A: Z7 W2 ~
晚市自助餐收費( 7:30pm-9:30pm)星期一至四:成人$118、小童$88(另加一)五、六、日:每位加$10. L5 u" h4 Q% g: _$ _! \# @
漢和(銅鑼灣渣甸坊京華中心3樓)
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流晒口水左
i want to try it
願我有生之年,得見你君臨天下
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