材料（四人分量）
$ D4 `4 M$ e" H: }$ n( Atvb now,tvbnow,bttvb雪耳 30克5.39.217.76! D& m0 [; h3 w$ Q. h0 M0 _' r
黃耳 60克
: {8 Y/ M4 Z& E, Z5.39.217.76冰糖 適量7 `1 \9 F' }3 G. T1 a( o! D# q
南北杏 適量5.39.217.76! e$ a1 m, [6 g" |
土耳其無花果 4粒5.39.217.76$ P! x# e1 e) z6 O5 j8 e1 E+ }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^5 e( n1 Z4 p" M- x D
黃 耳︰含豐富骨膠原，滋潤而不膩滯，具養顏及滋陰功效，而且含有的膳食纖維，有助腸胃蠕動，減少脂肪吸收。
/ a. D# [7 i7 C5 y3 G' f% z! O公仔箱論壇無花果︰味道甘香清甜，具潤腸通便之效，還可抗炎消腫。
7 F: Y" M, r, c- _7 J6 [8 s公仔箱論壇! |) O6 c' H4 d, a9 o9 G# r5 q" ]
製法︰5.39.217.76; O7 m% j( P3 z4 a; e; ~' V" @
1.黃耳及雪耳浸至發大後，去椗剪成小塊。無花果洗淨後切成小塊備用。煲滾水，把冰糖煮溶後，把糖水倒入燉盅內。
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( X6 Q8 Z3 y2 x0 a8 |, y( O$ u5.39.217.762.把所有材料一併放入燉盅，隔水燉3小時即成。
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, @; t# w) k, B) r5 n. o1 Wtvb now,tvbnow,bttvb貼士︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C0 G. p f: w( f# O* C% n1 N
１ 冰糖的分量可依個人口味而定。
% U n( o: Q F. U# K0 z( m+ f２ 南北杏的比例為1:4，南杏不能太多否則會影響功效。# ^- s; ^* P& {( y$ C$ D$ ~" L; \* M8 B
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茯苓合桃露材料（四人分量）
2 x' `7 o% W* V( f; r! P公仔箱論壇米 35克公仔箱論壇. b4 B) W0 S6 s* L9 I0 M
水 450克
5 w! W! u; t- _& _公仔箱論壇冰糖 60克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r3 n: \" k6 q H X
合桃 150克
# |% }+ m, B/ [+ b0 K+ T* @+ X9 C5.39.217.76茯苓（磨粉）適量tvb now,tvbnow,bttvb, R1 c9 p/ `2 N/ @9 X& z: l
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茯苓︰味甘而淡，味道不算濃烈，具利水滲濕，健脾安神 之效，有助去水腫、健脾、治心悸及失眠等症狀。
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製法︰
2 ]) V A7 w h& I {tvb now,tvbnow,bttvb1.預先把合桃放入焗爐焗約15分鐘至熟備用。
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2.米洗淨浸過夜後，與合桃一起放入攪拌機中攪爛。公仔箱論壇' v$ q$ F( n/ \5 E: T
- K+ L5 z4 c( q8 s9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.煲滾水煮溶冰糖後，加入已攪爛的合桃及米，調小火煮至滾起，最後加入茯苓粉拌勻並略煮即成。$ w. w+ t x. f8 z+ N3 g
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貼士︰
/ ]( x! t9 n/ V6 ^( ztvb now,tvbnow,bttvb１ 米主要是用來調校出品的濃稠度，故分量可依個人口味而調整，用得愈多出品便愈稠身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^8 E& G/ n; I7 {. S/ N
２ 米可用蒸來取代浸，把米蒸熟後便可立刻採用，比浸更省時方便。
* S$ T/ T& H I" B: F+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。３ 如家中沒有焗爐，把合桃炸至稍微變色即可，取出後必須瀝乾油，否則出品會有油饐味。5.39.217.76) \4 j3 O# R J' X) i4 S2 t
４ 烹調時必須不停攪拌，否則糖水會黏着鍋底並燒焦。
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- i& L9 X3 q: E% n9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb7 j- s3 \ o* G9 ~* J
土耳其無花果燉黃耳公仔箱論壇9 }/ J6 A- S+ {% m9 n! c) n8 s5 B
, R4 t' T% x, b1 D# T2 t' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2009-11-19 01:38 PM
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